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J'ai trouvé la solution!! En fait, il y en a deux: -utiliser deux perforatrices à un trou qui s'emboitent dans les anneaux, comme ces perforatrices là: (vous en trouvez aussi à Leclerc et autres... Petit classeur à vendre. ) elles ne sont pas très pratiques, c'est long, mais on en trouve dans tous les magasins et c'est pas cher. -utiliser une perforatrice 4 trous adaptables. attention, toutes les perforatrices 4 trous ne sont pas utilisables, il en faut une dont les trous du milieu sont réglables, vérifiez bien avant d'acheter, parce qu'en France, elles sont rares, moi, je n'en ai trouvées que sur internet, il en faut une comme celle-ci: je viens de la recevoir, je l'ai testée, c'est facile d'utilisation et ça marche! y a un petit réglage à faire au début, il faut faire quelques tests, mais ça marche. et pour ceux qui se posent la question, si vous la réglez correctement, il n'y aura que deux trous sur les feuilles à petit format (la petite feuille ne touche pas les deux trous extérieurs), il vous suffit de faire une petite marque au blanc ou autre pour toujours mettre les feuilles au bon endroit.
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Il a obtenu plusieurs diplômes: CAP pâtissier, « je me suis formé chez Valence », CAP boucher et de charcutier, BP charcutier traiteur. En 99, il reçoit le 1 er prix national de jeune chef traiteur. « On a remis en route l'Académie gourmande après une mise en sommeil de 20 ans. » « On l'avait mise en place », ajoute son père qui dans sa phase active avait réalisé un drôle de record. « Nous avons monté le plus grand plateau de charcuterie au monde à Nancy. Il avait une forme de cochon. » « On avait travaillé dessus toute la nuit avec d'autres professionnels », se souvient Cyrille, gourmand de foie gras, escargot et de tout ce qui est bon! Traiteur Vitrimont 54300 (adresse, téléphone et horaires). On s'adapte aux nouvelles demandes et on se diversifie. Depuis un an on fait du burger. Cyrille Bluntzer François Bluntzer se remémore les années rallye cross à Chenevières: « On préparait en moyenne mille repas pour ce rendez-vous sportif. Cela a duré près de 20 ans. Il fallait s'adapter au goût de chacun! » Les cantines scolaires à Lunéville et de communes aux alentours ont été fournies par les Bluntzer durant une vingtaine d'années aussi.
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« Madame saucisse » Dans les locaux, rue de Viller, les deux hommes forment encore des apprentis en inculquant leurs valeurs: savoir être à travers leur simplicité et leur savoir-faire traditionnel. « En 1990, nous avions reçu un prix régional de l'apprentissage pour déjà la soixantaine d'entre eux passés par chez nous, indique le père. Quant à nos clients, ils sont attachés aux plats traditionnels. On a remarqué que les jeunes reviennent vers des commerces comme les nôtres. » « Mais on s'adapte aux nouvelles demandes et on se diversifie. Traiteur bluntzer lunéville. C'est un produit qui touche tout le monde », précise Cyrille. « Chez nous on fabrique tout et tous nos produits sont frais. » Un bœuf, cinq porcs et des compléments en viande fournis par leur chevillard (intermédiaire entre l'éleveur et le boucher) sont engloutis chaque semaine. « Nos animaux qui arrivent en quartiers sont sélectionnés sur pattes par un marchand de bestiaux local, Joël Demange, qui a laissé sa place depuis à son fils Richard », livre François.
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La confrérie de la saucisse lotharingienne vous recommande cette Boucherie-Charcuterie, parmi 3 artisans-charcutiers fabricants, pour découvrir la goûteuse saucisse lotharingienne. N'hésitez pas à pousser la porte de l'établissement Bluntzer!
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Adresse Bluntzer 17 rue Viller, 54300 Lunéville ouvert jusqu'à 19h Horaires du spécialiste de la préparation de repas mardi 08:00-13:00, 15:00-19:30 mercredi jeudi vendredi 08:00-13:00, 14:30-19:30 samedi Informations spécifiques Bluntzer trouvé(e) à Vitrimont en Meurthe-et-Moselle (54300). Traiteur Le traiteur se situe 17 rue Viller, 54300 Lunéville à 4 kms de Vitrimont. Les coordonnées géographiques du Traiteur sont 48. 589923858643 (latitude) et 6. 4903879165649 (longitude). Traiteur bluntzer lunéville menu. Cliquer ici pour obtenir l'itinéraire Coordonnées du restaurateur Bluntzer Adresse: 17 rue Viller, 54300 Lunéville Téléphone *: Appeler maintenant Ce numéro valable 5 min n'est pas le n° du destinataire mais le n° d'un service de mise en relation avec celui-ci. Service édité par WEBBEL.
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Aurélie, fan du plat chipos-purée « maison », glisse avec un sourire: « Les enfants de ces nouvelles générations de clients me surnomment "Madame saucisse" ainsi que nos vendeuses! »
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François et Cyrille Bluntzer, père et fils, ont eu droit à une belle surprise pour les 50 ans de la boucherie charcuterie familiale: leurs employés les ont invités au restaurant le 1 er décembre, jour anniversaire de l'établissement. C'est aussi celui de Lucas, fils de Cyrille, né en 2001. « La veille après le service, des membres de l'Académie gourmande des chaircuitiers sont passés fêter ça aussi », glisse Aurélie, la conjointe du fils à la tête d'une affaire qui emploie moins d'une dizaine de personnes. Une surprise à déguster est prévue début janvier pour célébrer l'événement avec la clientèle. Bluntzer SARL - Boucherie charcuterie, 17 r Viller, 54300 Lunéville - Adresse, Horaire. Ce contenu est bloqué car vous n'avez pas accepté les cookies. En cliquant sur « J'accepte », les cookies seront déposés et vous pourrez visualiser les contenus. En cliquant sur « J'accepte tous les cookies », vous autorisez des dépôts de cookies pour le stockage de vos données sur nos sites et applications à des fins de personnalisation et de ciblage publicitaire. Vous gardez la possibilité de retirer votre consentement à tout moment.
4. 6 4. 6(139 évaluations) A Lunéville, Infobel répertorie 2, 067 sociétés enregistrées. Traiteurs Antillais Lunéville 54300: coordonnées sur Kelest. Le chiffre d'affaires de ces sociétés est estimé à € 547. 12 millions et elles emploient un nombre d'employés estimé à 5, 080. La société la mieux placée à Lunéville dans notre classement national est en position #2, 677 en termes de chiffre d'affaires. Plus d'info à propos de Bluntzer Autres entreprises du même secteur LG-Création Rue Jules Ferry 61 54110 Varangéville 13, 41 km Infos disponibles sur Internet Infos disponibles sur Internet Emplacements liés à Traiteurs