Filet Pour Sac A Dos Pour: Calories Moules À La Crème

Mon, 15 Jul 2024 02:00:13 +0000
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7g 3% SEL 0. 6g Valeurs nutritives pour 100g. Le pourcentage est basé sur l'apport journalier pour un régime moyen à 2000 calories. Nutriscore: A Nova score 4: Aliments hautement transformés Description: Moules marinières à la crème est un produit de la marque Odyssée. Son code EAN est le 3250392008000. Moules marinières à la crème fait partie des catégories alimentaires: Produits de la mer, Mollusques, Moules et il est distribué dans les pays suivants: France. Vous pouvez consulter la liste des ingrédients du produit Moules marinières à la crème ainsi que ses apports nutritifs, caloriques, les additifs qu'il contient et les composants allergènes grâce au rapport nutritif ci-dessus ou tableaux synthétiques plus bas. L'apport énergétique du produit Moules marinières à la crème est de 108 calories (ou 452 KJ) pour une portion d'environ 100 grammes. Cela représente environ 5% de l'apport journalier pour un régime moyen à 2000 calories. Moules marinières à la crème Odyssée Marque: Odyssée Quantité: non renseigné Catégorie principale: Moules Catégories annexes: Produits de la mer Mollusques Moules Type d'emballage: non renseigné Classification: non renseigné Date d'ajout du produit: 11 May 2018 Localisation production et vente Origine des ingrédients: non renseigné Lieu de fabrication ou transformation: non renseigné Pays de vente: France Enseignes de vente: non renseigné Combien de calories dans le produit Moules marinières à la crème?

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© Winkelmann/ Prismapix Je sauvegarde mes recettes et je les consulte dans mon carnet de recettes J'ai compris! de course Ingrédients 2, 5 kg Moules de bouchot 400 g Oignons 1 Bouquet de persil 20 cl Vin blanc 70 g Beurre 50 cl Crème de Normandie Sel Poivre Calories = Moyen Étapes de préparation Nettoyez les moules et rincez-les. Pelez et émincez les oignons. Rincez le persil et ciselez-le. Faites chauffer le vin blanc avec 20 cl d'eau dans un faitout. Ajoutez le beurre. Mettez les moules et les oignons, couvrez et faites cuire 5 min (en remuant la cocotte jusqu'à ce que les moules soient ouvertes). Retirez les moules du faitout et réservez-les dans un grand plat creux. Versez la crème dans le jus de cuisson très chaud, mélangez, rectifiez l'assaisonnement. Chauffer 2 min à feu vif 2 min, versez la sauce sur les moules et parsemez de persil. Servez sans attendre. Nouveau coaching gratuit Cuisine Anti-gaspi Courses, conservation et idées recettes: 1 mois pour apprendre à cuisiner sans gaspiller.

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Maintenant à votre tour, n'hésitez pas à adapter la recette à votre goût! Moules à la crème Imprimer la recette Nombre de personnes: 4 Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 10 minutes Nutrition facts: 200 Calories 20 grams Graisses Ingrédients 700 g de moules par personne 1 oignon 15 cl de vin blanc sec de cuisine (quantité à augmenter proportionnellement avec la quantité de moules préparée) 100 g de beurre 50 g de farine 3 gousses d' ail pilé 50 cl de crème fraîche semi-épaisse 2 feuilles de laurier 1 brin de romarin Persil haché Poivre Etapes Faire revenir les oignons dans un grand faitout. Lorsqu'ils sont transparents, versez-les moules pour les faire ouvrir avec du vin blanc et du poivre. Pendant ce temps, démarrer un roux avec le beurre et la farine. Récupérez le jus des moules ouvertes en les conservant dans le faitout pour les maintenir au chaud. Délayer petit à petit le roux avec le jus des moules. Ajoutez l'ail pilé et laissez épaissir. Ajoutez la crème fraîche, les feuilles de laurier et le brin de romarin, laisser infuser à feu doux.

Préparation 60 minutes Cuisson 60 minutes Difficulté Coût Catégorie: Plats principaux Nombre de portions: Pour 4 personnes Points par personne:? Note membres (0 notes): Ma note: Ingrédients 750 g de potiron 1 kg de moules 25 cl de crme miquide 20 g de beurre sel poivre du moulin 2 chalotes minces 2 brindilles de cerfeuil 1. Nettoyez les moules, ouvrez-les: dans un faitout, faites bouillir un verre d'eau. Mettez les moules, couvrez, laissez cuire 4 minutes tout en remuant deux ou trois fois, puis retirez du feu. 2. Egouttez-les.. 3. Gardez el jus. 4. Epluchez et taillez le potiron en ds de 3 cm environ. 4. Mettez 20 g de beurre fondre dans un faitout chaud. 5. Ajoutez les ds de potiron et les deux chalotes minces, laissez compoter 7 8 minutes sur feu vif en prenant soin e le smlanger tout en crasant la pulpe. 6. Ajoutez alors le jus filtr des moules. 7. Laissez mijoter 40 minutes feu doux. 8. Puis incorporez la crme et faites cuire nouveau 6 7 minutes. 9. Mixez et rctifiez l'assaisonnement en sel et poivre.