Hotel Du Cerf Soubey Ch.Ch
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Hotel Du Cerf Scooby Ch 4
Haut lieu gastronomique A main droite quand on remonte le vallon de Saint-Imier, l'Hôtel-restaurant du Cerf trône au cœur du paisible village de Sonceboz, sur l'axe horloger qui relie Bienne à La Chaux-de-Fonds. Depuis sa reprise, fin 1999, par Jean-Marc Soldati et Christian Albrecht, des anciens de Fredy Girardet et de feu Philippe Rochat au célèbre Hôtel de Ville de Crissier, la vénérable bâtisse s'est muée en un haut lieu gastronomique. L'établissement affiche deux toques et 16 points au Gault & Millau depuis son ouverture en l'an 2000. Hôtel du Cerf, Café, Restaurant à Soubey - search.ch. Une année plus tard, en 2001, il décroche une étoile au Michelin, une reconnaissance confirmée année après année depuis lors. Seul aux commandes depuis juillet 2015, Jean-Marc Soldati est désormais secondé par deux jeunes cuisiniers talentueux. Membre des Grandes Tables de Suisse depuis 2013, Le Cerf propose l'une des meilleures adresses de tout l'Arc jurassien. On y vient de loin à la ronde. 2021 / UN EMBASSADEUR SUISSE LANCE UN DEFI LE GAULTMILLAU DÉCERNE SES LAURIERS 202 0 LA CUISINE DE JEAN-MARC SOLDATI PREND DE LA HAUTEUR RETROUVEZ EN VIDEO LES 2 NOUVELLES RECETTES DE JEAN-MARC SOLDATI
Hotel Du Cerf Scooby Ch 3
L'Hôtel du Cerf à Soubey, c'est tout d'abord le calme et la tranquillité, ajouté à cela un décor où le Doubs vous transporte au travers de ses méandres... Notre Hôtel situé au bord du Doubs vous accueille du 1er février au 15 novembre (dès 17h00). La partie restauration est exclusivement destinée aux clients de l'hôtel avec nos spécialités de truites, entrecôte ou jambon à l'os. Grâce au Jura-Pass, bénéficiez des transports publics gratuits et profitez de réductions sur de nombreuses activités de la région! Hotel du cerf scooby ch 4. Services Salle de conférences Terrasse Transports publics Horaire CFF Liens et PDFs Liens et PDFs
Hôtel du Cerf Lien Hôtel – Restaurant – Café Joset Alain 2887 Soubey Au Village 26 T 032 955 12 03 F 032 955 12 52