Mélange D’épices Thaï Fait Maison - Healthy Alie
Qu'est-ce que le mélange d'épices Thaï? Ce mélange d'épices est basé sur les fondamentaux de la cuisine thaïlandaise: l'association du sucré et du salé, d'épices, d'un soupçon de piquant, de rondeur et d'agrumes. Voici les ingrédients de notre mélange: sel fin; coriandre; piment de Cayenne; citronnelle; cumin; ail; cannelle; sucre roux cristallisé. Mélange Thaï. Ce mélange est légèrement piquant, mais reste dans les limites du raisonnable, à l'instar de notre curry rouge Thaï, par exemple. Utiliser le mélange Thaï en cuisine Simple d'emploi et d'usage facile, ce mélange peut facilement être incorporé à tout type de préparations asiatique. Quand on pense cuisine thaïlandaise, on pense souvent (à raison! ) au lait de coco et au yaourt pour réaliser des sauces savoureuses. N'hésitez donc pas à ajouter à ce dernier notre mélange d'épices Thaï pour réaliser de merveilleuses sauces pour accompagner crevettes, crustacés et poissons. Insistez ainsi que l'aspect sucré salé en préparant des crevettes sautées aux épices Thaï, que vous servirez, par exemple avec des pousses de bambou et du pamplemousse...
Mélange Thaï Recette Gateau
Mélange Thaï Recette Tarte
Simple et efficace! Très polyvalent, ce mélange fera également merveille avec les viandes blanches, rouges, associés à divers piments, au curry ou au fenugrec, par exemple, dans le cadre de marinades. Cuisine asiatique oblige, vous pourrez en user et abuser avec du porc, ou encore du canard, en soupe ou en sauce... N'hésitez pas à relever vos soupes hivernales telles que par exemple un simple velouté de potimarron ou un potage carotte cumin à l'aide de ce mélange, pour lui donner une touche "à la Thaï" des plus agréables!
Mélange Thaï Recette Avec
» Poulet curry vert thaïlandais Préparation de la recette: 30 min Pour: 4 personnes Liste des ingrédients: 4 blancs de poulet 2 boîtes de 400 g de lait de coco 2 cuillères à café de sucre de canne 2 gousses d'ail 1 échalote 1 citron vert huile sel: sel rose 1 cuillère … Continuer la lecture de « Recette: Poulet au curry vert thaï! » Velouté de champignons Préparation de la recette: 50 min Pour: 4 personnes Liste des ingrédients: 350 g de champignons de Paris 4 cuillères à soupe de beurre 1 gros oignon 2 cuillères à soupe de farine 1/4 de litre de bouillon (c'est meilleur, sinon de l'eau) 1/2 litre de lait 1 citron … Continuer la lecture de « Recette: Velouté de champignons au curry vert! » Curry vert de crevettes Préparation de la recette: 30 min Pour: 4 personnes Liste des ingrédients: 500 g de crevettes crues et décortiquées 1 oignon 1 morceau de gingembre 2 gousses d'ail 3 oignons verts 1 cuillère à café de miel 1/2 tasse de bouillon de poulet 1/2 tasse de lait de … Continuer la lecture de « Recette: curry vert de crevettes thaï!
Cet article contient des liens d'affiliation, ce qui signifie que je toucherai une petite commission si vous commandez des produits via ces liens. Je ne recommande que des produits que j'aime et utilise personnellement, faites-moi confiance! Préparer votre propre mélange d'épices à la maison, rien de plus simple! Il donnera de la saveur à tous vos plats, et émerveillera vos papilles. Ce mélange d'épices thaï accompagnera avec merveille vos préparations, tel quel ou avec un peu de lait coco. Pourquoi vous allez aimer cette recette? Elle est antigaspi Plutôt que d'acheter un assaisonnement thaï tout fait hors de prix, utilisez les ingrédients que vous avez déjà chez vous! Mélange thaï recette tarte. Elle s'utilise partout Si vous aimez les saveurs thaïlandaises, vous allez aimer utiliser cet assaisonnement thaï pour tout: pour réaliser vos marinades de viandes, préparer un curry, une soupe thaï au coco, … Elle se conserve très longtemps Dans un petit bocal hermétique, ce mélange se conserve jusqu'à 6 mois. De quels ingrédients aurez-vous besoin?