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Le sirop de gomme peut également être utilisé dans le café et est très apprécié dans les coffee shops en Europe et dans certaines régions d'Asie, y compris au Japon. La couleur du sirop de gomme peut varier en fonction de la gomme arabique que vous utilisez. Certaines donnent un sirop clair, presque translucide, tandis que d'autres donnent un sirop plus foncé, semblable au miel ou au nectar d'agave. La gomme arabique empêche également le sirop de cristalliser, ce qui est pratique pour un stockage à long terme. Le sirop de gomme se conserve au réfrigérateur pendant environ cinq mois. Vous pouvez prolonger la durée de conservation jusqu'à environ six mois en ajoutant une cuillerée à soupe de vodka. Ingrédients 180 ml d'eau (divisée) 200 g de sucre en poudre 50 g de gomme arabique en poudre de qualité alimentaire Instructions Voici les étapes à suivre pour faire du sirop de gomme: 1 – Faites chauffer 60 ml d'eau jusqu'à quasi ébullition. Dans un récipient en verre, mélangez l'eau chaude et la gomme arabique.

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Les bouteilles ABM plus anciennes sont généralement aqua. Couleur: Transparente Embossage: SIROP DE GOMME D'ÉPINETTE / COMPOSÉ / DES SOEURS DE LA PROVIDENCE / ENREGISTRÉ Étiquette: Sirop de Gomme d'Épinette Composé - Pour Rhumes, Enrouements, Toux Opiniâtre, etc., etc. - Préparé par la Communauté des Soeurs de Charité de la Providence - Montréal, P. Q. Notes: L'erreur dans le mot "ENR I GISTRE" est corrigée dans la version ABM. Certaines de ces bouteilles ont un accent aigu sur le "E" central (ENRÉGISTRÉ). On trouve aussi cette bouteille avec un bouchon vissable. La version plus récente avec bouchon vissable - un bouchon bleu, comme les cachets de cire sur leurs plus vieilles bouteilles. Source: Ebay

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Sirops/cordials, France / Pays De La Loire, 70cl, Ref: 4166U 6. 00 € Une alliance de fleur d'oranger et de miel, Combier Sirop de Gomme constitue l'ingrédient idéal dans de nombreux cocktails. Un mélange d'eau et de sucre, l'addition de gomme arabique empêche le liquide de cristalliser et garantit une texture consistante. En savoir plus Livraison offerte dès 130€ d'achats Colis protégés emballage ultra-résistant Paiement sécurisé CB, Virement, Paypal,... Vous aimez COMBIER? Restez informé des nouveautés Disponible chez nos cavistes partenaires Une alliance de fleur d'oranger et de miel, Combier Sirop de Gomme constitue l'ingrédient idéal dans de nombreux cocktails. Trier l'affichage des avis... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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Saveur veloutée de la sève d'acacia. Note aromatique de fleur d'oranger. Ingrédients: Sucre, eau, épaississant: E414, eau de fleur d'oranger. Données nutritionnelles pour 100 ml: Energie (kJ/kcal): 1408 / 337, Matières grasses (g): 0 dont acides gras saturés (g): 0, Glucides (g): 83, 5 dont sucres (g): 83, 5, Protéines (g): 0, Sel (g): 0, 03 Conservation: 36 mois avant ouverture et 3 mois après ouverture dans un endroit propre, sec et frais (<25°) Dilution: 1+8 Plus d'informations Moins d'informations applications Cocktails