Recette Granola Maison Light Recipe

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Ajouter les dés de fruits secs et mélanger. N O H O L I T A » GRANOLA MAISON LIGHT. Enfourner pendant 10 minutes supplémentaires puis sortir le granola du four. Ndlr: Mes pruneaux étant humides, j'ai laissé refroidir mon granola dans le four éteint, entrouvert, de manière à ce qu'ils se déshydratent complètement. Verser le granola maison dans une boîte hermétique lorsqu'il a complètement refroidi. Savourer ce granola au petit déjeuner, ou bien après un effort physique.
  1. Recette granola maison light rail
  2. Recette granola maison light fixtures
  3. Recette granola maison light sauce

Recette Granola Maison Light Rail

Ajoutez les épices de votre choix puis versez le mélange huile/sucre. Mélangez bien et répartissez sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez pour 30 minutes, en remuant toutes les 10 minutes. Recette granola maison light and shadow. A la sortie du four, laissez refroidir puis ajoutez selon votre choix des fruits secs ou séchés, des pépites de chocolat, etc. Mettez dans un bocal hermétique et conservez dans un endroit frais et sec. Vous pouvez également ajouter les épices de votre choix: vanille, cannelle, … Calories: 1317 kcal Carbohydrates: 97 g Protéines: 51 g Gras: 91 g Lipides saturés: 11 g Sodium: 22 mg Potassium: 1807 mg Fibre: 26 g Sucre: 32 g Vitamine C: 1 mg Calcium: 402 mg Fer: 13 mg Quelle huile utiliser pour un granola maison? Afin que le granola devienne croustillant, il va falloir lui ajouter une matière grasse avant le passage au four. Personnellement j'utilise le plus souvent de l'huile de coco qui va donner un résultat très croustillant avec une légère saveur que j'aime beaucoup. Mais vous pouvez utiliser toutes sortes d'huiles parfumées comme de l'huile d'amande ou de noisette, ou des huiles neutres comme le tournesol ou le colza si vous ne voulez pas ajouter de saveur supplémentaire.

Recette Granola Maison Light Fixtures

Je vous donne ci-dessous ma recette de base que vous pouvez bien sûr adapter en augmentant la dose de noix ou en diminuant le sucre selon votre goût. N'hésitez pas à faire plusieurs essais avec des mélanges différents, variés les huiles et sucres, tentez avec des pépites de chocolat ou d'autres noix, bref amusez-vous à trouver votre mélange idéal! Granola maison La recette de base Temps de préparation 10 min Temps de cuisson 30 min Type de plat Goûter Cuisine Française Portions 1 bocal de 1 L Calories / Portion 1317 kcal 280 g flocons d'avoine 100 g amandes 70 g graines (tournesol, lin, courge, …) 2 cuillère à soupe huile végétale (coco, amande, noisette, olive, …) 3 cuillère à soupe sirop d'agave ou autre sucre liquide (érable, fleur de coco, miel, …) 50 g fruits secs et séchés, et/ou pépites de chocolat Préchauffez votre four à 150°C. Concassez grossièrement les amandes. Recette granola maison light recipe. Faites fondre l'huile végétale avec le sucre liquide à feu doux. Dans un bol, mélangez les flocons d'avoine, les amandes et les graines.

Recette Granola Maison Light Sauce

Versez tous les aliments solides dans un saladier et remuez. Faites fondre le liquide sucrant avec l'huile dans une casserole à feu doux. Versez sur la préparation avec l'extrait de vanille et remuez à nouveau afin d'obtenir un mélange homogène. Disposez le tout sur une plaque à pâtisserie recouverte d'un papier cuisson. L'idée est d'obtenir une couche uniforme mais aérée sur la plaque. Enfournez pendant 20 à 30 minutes jusqu'à ce que le granola soit doré, en mélangeant au milieu de la cuisson. Laissez refroidir (même si vous aurez envie de tout engloutir dans la seconde) avant de déguster. Biscuits Granola maison - Perle en sucre. Le granola se conserve jusqu'à 1 mois dans un contenant de type bocal ou boite hermétique à température ambiante. Déclinaisons après cuisson – Noix de coco râpée, papaye et ananas séchés – Dattes finement coupées et fruits rouges (framboises, mures, cassis, myrtilles) – Pépites de chocolat et banane séchée – Raisins secs et figues Ça donne faim non? Si vous êtes définitivement accroc de cette recette, pensez aussi à la cuire en barres pour l'emporter partout 😛

Voici donc rien que pour toi, le partage de ma délicieuse recette de granola léger à 4pp/35g. Il te faut pour t'éclater les dents, le nez, et le palais: 400g de flocons d'avoine 150g de graines en tout genre (noix, noisettes, amandes, graines de courges,... ) concassées grossièrement 1 1/2 CS de graines de sésames 50 ml d'huile 8 CS de sirop d'érable Y'a pas plus simple comme recette, tu préchauffes ton four à 180°c, tu mélanges bien tous les ingrédients ensemble, tu étales une feuille de papier sulfurisé, et tu disposes ton mélange dessus. Cuisson 15/20 min - A remuer toutes les 5 minutes jusqu'à que le granola soit bien doré. Recette granola maison light fixtures. Si tu as toujours pas compris à quoi pouvait bien servir ce truc, sache que tu peux en disposer sur un yaourt, un fromage blanc, en déguster au petit déjeuner comme des céréales avec du lait, et ça égaye ta matinée comme personne! Bisous de Mme Qui Illumine Les Petits Déjeuners