Cuiseur A Pates
DÉLAIS DE LIVRAISON: En raison de la situation actuelle, des retards peuvent survenir. LIVRAISON GRATUITE DE 50 € QUALITÉ DE MARQUE SERVICE DES ACHATS Hôtel, Gastronomie Appareils de cuisson Cuiseurs à pâtes Cuiseur à pâtes Bartscher 1 panier, 7 l, appareil de table, 132260, 4015613584171 540, 34 € * 365, 33 € 304, 44 € H. T. 450, 28 € H. T. Panier GGG pour cuiseur à pâtes VT, 145x160x215 mm, 1/6L, 4251225669527 129, 12 € 82, 46 € 68, 72 € H. T. 107, 60 € H. T. Panier GGG pour cuiseur à pâtes VT, 145x160x215 mm, 1 / 6P, 4251225669534 131, 95 € 109, 96 € H. T. Panier GGG pour cuiseur à pâtes VT, 145x105x215 mm, 1 / 9L, 4251225669541 133, 86 € 85, 49 € 71, 24 € H. T. 111, 55 € H. T. Panier à pâtes Gastro M pour GN065 et GN066, GN067 Cuiseur à pâtes électrique d'une capacité de 20 litres par récipient. Avec robinet d'eau, thermostat réglable en continu, voyant de contrôle et robinet de vidange. Les paniers sont... 170, 69 € 119, 36 € 99, 47 € H. T. 142, 24 € H. T. Contacto Einsatz zum Nudelkochen 20 cm, 1401/200, 4003625140102 Pasta-Einsatz, aus Edelstahl 18/10, mit verstärkten Kaltgriffen, mit 3 mm Boden- und 5 mm Seitenlochung, schwere Qualität, Volumen: 4, 5 l, Durchmesser innen: 20 cm,... 80, 84 € 59, 88 € 49, 90 € H.
Cuiseur A Pates Diamond
Tous les types de pâtes peuvent cuire correctement dans un cuiseur à pâtes professionnel puisque la chaleur dans l'appareil est diffusée de manière uniforme. Certaines formes sont cependant plus privilégiées que d'autres. Comme les aliments cuisent à grande vitesse dans ce type de matériel, il faut surveiller plus attentivement la cuisson des pâtes longues et fines qui risquent de surcuire comme les spaghetti ou les cheveux d'ange. Celles aux formes courtes et plus épaisses comme le macaroni, le fusilli, les lasagnes, le rigatoni, …) sont plus adaptées à ce type de cuisson. Choisissez le type de cuiseur qui convient le mieux à votre établissement parmi les types d'appareil. Le cuiseur à pâtes manuel Des avertisseurs sonores préviennent le cuisinier de la fin de la cuisson dans les différents bacs où peuvent cuire simultanément différents types de pâtes, mais également d'autres aliments comme les légumes, la viande, des pommes frites, … Le cuiseur à pâtes automatique Ce type de matériel assure une production continuelle et permet de proposer constamment des produits frais et de qualité.
Cuiseur À Pâtes Pro
Meilleures ventes -20% -30% Thermomètre Bartscher A500 Notre ancien prix Prix de base 11, 88 € Prix 8, 32 € - 6, 93 € Thermomètre analogique pour contrôler la température de la chambre de congélation, chambres froides et ou température ambiante. Prix réduit Cuiseur Bartscher à Riz 8L 225, 00 € - 187, 50 € Cuiseur à riz professionnel de 8 Litres en acier inoxydable avec fonction maintien au chaud pour la cuisson de votre riz et également de vos légumes. Toutes les meilleures ventes
Cuiseur À Pâtes
Les produits avec des étoiles sont disponibles en plusieurs versions ou tailles. Il y a 7 produits. Affichage 1-7 de 7 article(s) 159, 50 € HTVA - 193, 00 € TVAC 389, 50 € HTVA - 471, 30 € TVAC 485, 00 € HTVA - 586, 85 € TVAC 565, 00 € HTVA - 683, 65 € TVAC 1 799, 50 € HTVA - 2 177, 40 € TVAC 1 849, 50 € HTVA - 2 237, 90 € TVAC 2 299, 50 € HTVA - 2 782, 40 € TVAC Les produits avec des étoiles sont disponibles en plusieurs versions ou tailles.
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Un appareil de cuisson de pâtes professionnel peut accueillir jusqu'à 45 litres d'eau, idéal pour un établissement qui a l'habitude de servir un nombre important de clients, pour les préparations à emporter ou à déguster sur place. L'appareil permet de cuire rapidement toute sortes de pâtes: Des fraîches ou des sèches; Des précuites ou des surgelées; Des lasagnes; Des pâtes longues; Des pâtes tubes; Des pâtes à pizza. La température de l'eau de cuisson est réglable selon le type d'aliments et leur quantité. Les pâtes, mais aussi d'autres aliments comme les légumes peuvent être cuits parfaitement ou de façon « al dente » selon votre préférence ou celle des clients. Pour certains modèles, il est possible d'effectuer différents types de cuisson dans les différentes cuves du même appareil. Il suffit alors d'ajuster les températures dans chacune des cuves et de régler le matériel de manière à pouvoir gérer la cuisson des différents aliments en permanence. Quels types de pâtes cuisent mieux avec un cuiseur?