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Je vous le conseille pour un usage domestique car sa taille ne sera pas adaptée pour les grosses quantités. Par ailleurs, il est facile d'utilisation car pouvant passer au lave-vaisselle sans problème. Vous pouvez également le chauffer au bain marie. Pour une cinquantaine d'euros, c'est un entonnoir très recommandable: L'entonnoir a piston Sodial Je termine cette sélection par un entonnoir à petit prix, pour les utilisateurs les plus occasionnels. Avec un matériau de qualité, et une capacité d'environ 1/2 litre, ce modèle d'entonnoir suffira à beaucoup d'entre-vous. Il reste facile d'utilisation et d'entretien mais son atout reste son tarif imbattable: Et voilà, vous avez maintenant toutes les clés en mains pour bien choisir votre futur entonnoir à piston. Entonnoir patisserie professionnel en. Si vous avez une question, vous pouvez me la poser en commentaires. Et si vous voulez découvrir mes recettes … … je ne peux que vous conseiller mon livre « Les Recettes d'Alexandre ». Avec pas moins de 50 recettes de pâtisserie sur près de 200 pages, vous trouverez forcément votre bonheur.
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Dosage et précision sans gaspillage! Cet entonnoir à piston en plastique alimentaire, est idéal pour le remplissage et le dosage des produits liquides: gelées, chocolat, crèmes, coulis, sauces, liqueurs... Il vous permettra également de décorer et garnir avec beaucoup de précision et sans gaspillage. Entonnoir patisserie professionnel.com. Parfaitement transparent pour permettre une bonne visibilité du contenu, l'entonnoir à piston Funnel Choc est vendu avec un support et 3 douilles interchangeables en silicone alimentaire. Dimensions entonnoir: Ø13 x h 14 cm Dimensions encombrement: 22 x 16, 5 x h 22 cm Volume: 0, 80 l Matière entonnoir: plastique alimentaire Matière douilles: Silicone 100% platinique sans bisphénol A (ou BPA) Utilisation: jusqu'à 120°C Conditionnement: à l'unité Accessoires: Support + 3 douilles interchangeables Ø 4, 7, 10 mm Entretien: Facile, passe au lave-vaisselle Marque: Silikomart Fabriqué en Italie
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Entonnoir pro inox Patisdécor Entonnoir professionnel entièrement fabriqué en inox, écrous, papillons, ressort... compris, pour une hygiène parfaite. Son utilisation facile en fait un outil universel en cuisine comme en pâtisserie pour garnir, dresser, doser et décorer: pour garnir les sauces à l'assiette, couler de la gelée dans un plat, remplir des petites quiches, pour remplir les corps creux (coques, chocolats), etc.
Le Lot Entonnoir à piston pro en inox et tapis de cuisson est idéal pour la préparation de vos pâtisseries et amuse-bouches. Il regroupe deux ustensiles indispensables et complémentaires en cuisine. L' Entonnoir à piston professionnel de la gamme Mathon Pro est parfait pour verser vos préparations liquides à semi-liquides proprement et avec précision. Décorez facilement vos assiettes d'un filet de sauce, garnissez vos mignardises ou encore remplissez vos verrines d'un simple geste! Entonnoir à piston professionnel - CuisinResto. Entièrement en inox, le piston permet de faire s'écouler la quantité de liquide versée d'une simple pression du pouce tout en contrôlant le débit. L'entonnoir est accompagné d'un support en inox, qui permet de le stabiliser pour le remplissage ou le poser sans le renverser en cours de préparation. S'utilise pour verser vos sauces, gelées, pâtes de fruit chaudes, sirops, liqueurs, bonbons, caramel ou chocolat chaud, appareil à quiches, pâte à muffins ou cupcakes… Pratique, il ne s'use pas et se nettoie facilement au lave-vaisselle.
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