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Mon, 15 Jul 2024 20:45:41 +0000
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Et une fois de plus, vous avez le choix du mode cuisson, en friture ou au four car la phyllo se prête bien pour les deux sachant que je garde une préférence pour celles au four plus saines et légères. Et cela ne change rien au croustillant du feuilletage. Brick viande hachée : nos délicieuses recettes de brick viande hachée. Après vous avoir proposé une version aux légumes, ces samoussas remplaceront les boureks, bricks, cigares ou briouates que je prépare beaucoup également. La farce est accommodée de saveurs orientales, à vous de jouer la carte voyage en proposant des saveurs du monde comme le curry, le tex mex. Une délicieuse entrée facile que j'accompagne de salade et crudités et une bonne tranche de tajine tunisien. Pour le pliage de samoussa, je vous invite à voir la vidéo des samoussas indiennes. Ingrédients des samoussas à la viande 250 gr de viande hachée de boeuf Un peu d'huile d'olive 1 oignon moyen 1 gousse d'ail Sel, poivre 1 petit piment rouge 1/2 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de concentré de tomate Du paprika (1 c-à-c) 1/2 bouquet de coriandre fraîche ciselée Portions de fromage de vache qui rit ou kiri Préparation de la farce et des samoussas Émincer ou avec un hachoir, hachez l'oignon, l'ail, le piment et la coriandre.

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28 recettes 0 Bricks à la viande hachée à ma façon (aux pommes de terre, fromages et épices) 5 / 5 ( 4 avis) Bricks a la viande hachée et aux légumes 4. 5 / 5 ( 2 avis) Bricks à la viande hachée d'agneau 4 / 5 ( 2 avis) Bricks à la viande hachée 3. 5 / 5 ( 2 avis) Bricks à la viande hachée et aux pignons 0 / 5 ( 0 avis) Bricks au fromage et viande hachée 4. 5 / 5 ( 12 avis) Brick/Samossa à la viande hachée et au fromage 3. 3 / 5 ( 6 avis) Bricks à la pomme de terre, viande hachée, olives vertes et kiri 5 / 5 ( 2 avis) Bricks à la viande et moutarde 4. 8 / 5 ( 27 avis) Brick à la viande aux saveurs de l'Orient 4. 8 / 5 ( 4 avis) Bourek à la viande hachée 4. 5 / 5 ( 4 avis) Bricks à la viande 4. Recette brick viande hachée vache qui rit boutique. 3 / 5 ( 6 avis) 1 2 3 Soif de recettes? On se donne rendez-vous dans votre boîte mail! Découvrir nos newsletters

Il faut continuer de rabattre le triangle jusqu'au bout de la feuille de brick. 5. A l'aide d'un pinceau, badigeonnez les triangles d'huile d'olive sur les 2 côtés. Enfournez les +/- 10 min à 180°C. Retirez-les quand ils sont dorés. Déguster chauds. Tests et opinions sur la recette

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