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A l'occasion du salon Rétromobile 2019, Artcurial a mis en vente un tracteur Porsche-Diesel Type 218 Standard de 1960. Depuis quelques années, les tracteurs Porsche intéressent de plus en plus les collectionneurs alors qu'avant ils se vendaient au prix de la ferraille. De 1956 à 1963, l'activité tracteur chez Porsche-Diesel à Friedrichshafen (sud de l'Allemagne) battait son plein, en collaboration avec la marque de tracteurs Allgaier et utilisant des technologies développées par Ferdinand Porsche. Différents types de tracteurs ont été conçus et commercialisés. L'un d'eux est le Porsche-Diesel 218 Standard lancé en 1957 et succédant au type 208. Produit jusqu'en 1963, ce modèle connaîtra un large succès en Europe, notamment en Allemagne, en Autriche mais aussi en France. La version Standard se caractérise notamment par une mécanique bicylindre à refroidissement par air développant 25 ch à 2000 tr/min associé à une boîte de vitesses ZF à 5 rapports. Il avait aussi un design particulièrement réussi avec cette belle teinte rouge caractéristique des tracteurs Porsche.

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Ce magnifique Master 409 (châssis 459) – même si la ferme a changée de propriétaire – est resté à cet endroit jusqu'en 1993. Par la suite, le tracteur a été acheté par un collectionneur qui l'a vendu en 2011 aux spécialistes allemands Porsche-Diesel: Rotnasenland. Le tracteur a été entièrement restauré au début de 2012, avec une documentation photographique complète des travaux. Après de longues négociations, l'ancien vendeur a réussi à acquérir ce Master 409 et à l'importer en Suisse en 2015. Il a été proposé à la vente par Oldtimer Galerie fin mars 2019 à Toffen en Suisse, se vendant plus de 200 000 euros, un prix énorme pour un tracteur de collection. Photos: Oldtimer Galerie About The Author Passionné de tout ce qui roule, vole et flotte.

Porsche Overige AP 16 Tractor- ONLINE AUCTION Concessionnaires Véhicule utilitaire / Tracteur Porsche Overige 219 Tractor- ONLINE AUCTION Traktor Master Traktor, AP Standard, Baumuster AP 18/24 Traktor, Standard R219 Porsche-Diesel Porsche-Diesel est un constructeur d'origine allemande qui a vu le jour pour la toute première fois au cours des années 50, notamment avec une spécialisation dans la fabrication de tracteurs. Actuellement, Porsche-Diesel est un constructeur spécialisé dans la construction de voitures sportives de luxe. Porsche-Diesel: l'histoire L'histoire de Porsche-Diesel commence réellement en 1938 lorsque la marque désire fabriquer un tracteur pour le peuple comme l'a fait Volkswagen. Il faut savoir que Monsieur Porsche s'intéresse beaucoup à l'univers agricole qui le passionne, et il souhaitait donc fabriquer un véhicule qui serait capable de remplacer les bœufs et les chevaux pour faciliter le travail des paysans. Le tout premier exemplaire de ce tracteur est présenté au cours de l'année 1939 et sept versions sont ensuite produites.

Roulez la pâte pour former des cylindres et taillez en morceaux comme si vous étiez en train de faire des gnocchis. Faites frire dans le mélange d'huiles bien chaud (ou dans du saindoux chaud), jusqu'à ce que les bouts de pâte soient dorés (pas trop). Déposez les petits morceaux de pâte frits sur du papier absorbent pour éliminer l'excédant d'huile. Les Piñuicatas (Pignolatas) de Tante Pocha Je cuisine donc je suis. Diluez une bonne quantité de miel dans une casserole avec un peu d'eau afin d'obtenir un sirop et passez-y les beignets ou versez ce sirop dessus. POUR LA PETITE HISTOIRE… Cette douceur sicilienne est connue sous la dénomination de Pignulata ou Pignolata. Le nom Piñiucata est sûrement une sorte d'adaptation ou d'hispanisme. Cette transformation provient sans doute du fait que « gn » en italien se prononce « eñe » (ñ) en espagnol VARIANTES En Sicile, ces beignets sont présentés saupoudrés d'amandes effilées ou de zestes de citron et montés en forme de pyramides.

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Dans les régions du centre de l'Italie elle sont connue aussi avec le nom de « Tortelli », alors qu'à Venise elles prennent le nom de « Frittole » et sont préparé avec un ajout de raisins secs. Migliaccio. Le migliaccio est un dessert de la tradition napolitaine qui dans le passé était préparé avec de la farine de mil – miglio en italien, d'où son nom – et qu'actuellement on prépare avec de la semoule. La recette est simple mais très longue: les ingrédients – semoule, ricotta, œufs, lait, sucre, vanille, cannelle, cèdre et miel – doivent être mélangés lentement sur le feu, puis cuits au four pendant une heure environ, jusqu'à ce que la pâte prenne une belle couleur dorée. Ce qui est sympa à savoir par rapport à ce dessert c'est que en Émilie-Romagne, il est complètement différent que dans le reste d'Italie. Il s'agit en effet d'une tartelette farcie de sang de porc, chocolat noir, lait, fruits confits, œufs et chapelure. Cicerchiata. Les 5 desserts de carnaval plus célèbres en Italie. La Cicerchiata est un dessert de carnaval né en Ombrie mais également répandu dans les Marches et les Abruzzes.

Les pignolati (boules de miel), similaires aux struffoli sont des petites portions en forme de petites boules de pâte frite, comme de grosses perles qui sont trempées dans du miel chaud et saupoudrées d'amandes hachées ou de noisettes. Avant de les servir, ils sont disposés en forme de couronne sur une plaque avec des noix hachées saupoudrées dessus. Recette italienne pignolata messinese. Il faut distinguer: la pignolata glassata, pâtisserie glacée typique de la province de Messine et de Reggio de Calabre; la pignolata al miele ( pignolata au miel), typique des zones du Mezzogiorno. Ingrédients [ modifier | modifier le code] Les ingrédients sont les œufs, le sucre, la farine commune pour saupoudrer la pâte, le citron fraîchement râpé, un zeste de citron (facultatif), de l'huile de canola pour frire, du miel (fleur de trèfle ou orange) et éventuellement un zeste d'orange fraîchement râpé. Notes et références [ modifier | modifier le code] Voir aussi [ modifier | modifier le code] Bibliographie [ modifier | modifier le code] (it) Luigi Veronelli (supplément au n o 1211 de Epoca), L'aristocrazia dei cibi, Milan, 1973.