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Recettes Recette de gâteaux Gâteau de foie de volailles Préparation A l'aide d'un robot, monter d'abord les 4 blancs d'oeufs en neige. Réserver dans un saladier. Verser dans le robot le reste des ingrédients et mixer. Ajouter ce hachis aux blancs d'oeufs et mélanger en soulevant délicatement avec une spatule. Mettre la préparation dans des ramequins beurrés et faire cuire au four 45 minutes à 200°C. Passer la lame d'un couteau le long des parois pour faciliter le démoulage. Servir les gâteaux de foies bien chaud, avec une sauce tomate Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (234g) Calories: 439Kcal Glucides: 7. 9g Lipides: 34g Gras sat. Gateau de foie gras in english. : 17. 8g Protéines: 24. 8g Fibres: 0. 9g Sucre: 2. 8g ProPoints: 12 SmartPoints: 16 Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec? Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge Chénas Beaujolais, Rouge Saint Véran Bourgogne, Blanc Vous allez aimer A lire également
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