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Un pied ou une base antidérapante pour assurer la stabilité et la pose de l'entonnoir.
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Entonnoir à piston Kwik Pro entièrement en acier inoxydable, utilisé pour remplir, verser, décorer. Idéal avec des préparations liquides et semi-liquides comme les sauces, la gelée chaude, le caramel chaud, appareil à quiche, etc. Facile d'utilisation: versement de la préparation par pression sur le levier à l'aide du pouce. Levier: design étudié pour une position ergonomique du pouce. 3 débits (ø 8 mm, et 2 buses ø 4 et 6 mm fournies) Contrôle du débit à l'aide du pouce et du levier. Entonnoir inox: capacité de 1. 5L et 1. 9L selon le modèle. Mécanisme intérieur totalement démontable à l'aide d'une vis papillon. Support en fils inox disponible: pieds siliconés pour des propriétés antidérapantes; grande stabilité. Support qui permet de réserver une préparation et facilite le remplissage. Passe au bain-marie. Entretien: lave-vaisselle. Ref Diam Long Larg Haut Cap 3354. 00 19 0 16. 5 1. Entonnoir à piston 1,9 L. KWIK PRO inox, acier inox, KWIK, 1,9l sans support - De Buyer. 9 3354. 01 16 3354. 02 3354. 10 17 13. 5 3354. 12 17. 51 3354. 52 20 28. 5 3. 3 3354. 79 3354. 89 3354.
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Accueil > Ustensile de cuisine Mesure et remplissage Entonnoir à piston Pouvant servir aussi bien aux cuisiniers qu'aux pâtissiers, cet outil est très apprécié des gastronomes. L'entonnoir à piston est en effet idéal pour doser vos appareils salés et sucrés et, ce, afin de réaliser un travail digne des grands chefs. Pourquoi acheter un entonnoir à piston? Les entonnoirs de cuisine multifonctions et durables. Entonnoir doseur a piston de. L'entonnoir à piston en inox ou en plastique repose en fait sur le même principe qu'une poche à douille, il est cependant beaucoup plus pratique et facile à manier et utiliser car le dosage peut être automatiquement préréglé. Idéal pour un travail rapide et précis alors décorez, versez et garnissez en toute simplicité. Ustensile universel et indispensable en cuisine comme en pâtisserie, il permet de: - Garnir les sauces à l'assiette et de travailler de façon précise; - Décorer les assiettes à dessert en ajoutant un coulis ou une crème anglaise; - Couler de la gelée dans une verrine; - Remplir des petites quiches ou tartes aux fruits; - Verser la pâte dans la poêle à blinis en évitant les débordements; - Doser les liquides pour remplir des granités ou trous normands… Au final, vous trouverez avec son usage autant de fonctions pratiques qui combleront vos besoins.
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