Fiche De Poste Chef De Reception Accor Site - Traiteur Pays De Gex

Fri, 05 Jul 2024 03:11:38 +0000
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Un quart environ des chef de réception sont autodidactes! Malgré tout, la validation d'un diplôme spécialisé facilite grandement l'insertion professionnelle. De nombreuses voies de formation existent, depuis le niveau CAP jusqu'au niveau licence. Niveau 3: CAP Services hôteliers MC (mention complémentaire) Accueil/Réception Niveau 4: Bac pro Service et commercialisation Bac techno Réception-hébergement Niveau 5 (Bac+2): BTS Hôtelier, option: mercatique et gestion hôtelière Niveau 6 (Bac+3): Licence d'hôtellerie-restauration diplôme d'école supérieure d'hôtellerie (avec accent sur l'international). Bon à savoir: pour le poste de chef de réception, les employeurs réclament généralement une solide expérience dans le domaine de l'accueil. Quel est le salaire du chef de réception? Le salaire du chef de réception dépend fortement de son expérience ainsi que du profil de l'établissement qui l'emploie. En moyenne, il est compris entre 2000€ par mois pour un jeune professionnel et une moyenne de 3000€ mensuels en cours de carrière.

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Ses responsabilités principales: - Accueillir les clients - Gérer le remplissage de l'établissement - Être le bras droit de la direction* (*) dans les établissements ne disposant pas de Responsable ou Directeur d'Hébergement (en général inférieur à 100 chambres) Son métier: - Le Chef de réception est responsable du service Accueil-Réception de l'hôtel, qui prend en charge les clients à leur arrivée. Il facilite le déroulement de leur séjour, assure les demandes de services divers, et encaisse les règlements au départ des clients. Le chef de réception dirige pour cela une équipe de réceptionnistes et de night auditors, dont il définit le planning et coordonne le travail, dans un souci constant de servir au mieux le client. - Il est également responsable du planning des réservations, gère les relations avec les agences de voyage et les centrales de réservation, cherche à faire connaître son établissement auprès des professionnels du tourisme et développe les opérations spéciales d'accueil de groupe.

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Quelles sont les évolutions de carrière? Le secteur de l'hôtellerie-restauration valorise, plus que les diplômes, l'expérience. C'est pourquoi les fonctions de chef de réception sont souvent confiés à des candidats expérimentés. Ce poste constitue donc une évolution de carrière. En raison de ses grandes responsabilités, le chef de réception peut ensuite prétendre à des fonctions prestigieuses: directeur de l'hébergement puis, à terme: directeur d'établissement. Tout au long de sa carrière, le chef de réception peut également faire valoir son expérience pour postuler auprès d'établissements de plus en plus prestigieux. Qui emploie des chef de réception? Le chef de réception exerce dans un établissement hôtelier, notamment les plus prestigieux: hôtels palaces paquebots de croisière... En résumé Secteur Hôtellerie Niveau d'étude minimum CAP à Bac+3 Diplôme conseillé BTS Alternance Oui Insertion professionnelle Excellente Salaire débutant 2000€

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Les estimations de salaires sont basées sur 22 salaires soumis anonymement sur Glassdoor par des employés au poste de Chef De Réception, Région de Paris. Le salaire le plus élevé pour un Chef De Réception, Région de Paris, est de 3 311 € par mois. Le salaire le plus bas pour un Chef De Réception, Région de Paris, est de 2 023 € par mois.

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