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Goûtez à la gourmandise caramélisée de ces pistoles de chocolat au lait, signées Cacao Barry! Ces pistoles lactées au caramel s'utilisent pour différentes applications. Elles vous aident à former des moulages fins, des enrobages de bonbons ou des décorations, mais aussi pour les ganaches et les mousses de vos pâtisseries. Les grands, comme les petits, craquent pour son goût prononcé de caramel, allié à une teneur en cacao de 31%. Pour les plus gourmands, ce produit est également proposé en format de 5 kg: pratique pour les professionnels du chocolat! L'avis de Christophe Canet, ambassadeur France de Cacao Barry: « Le chocolat de couverture Lactée Caramel m'a séduit par sa couleur chaude, sa fluidité et, surtout, sa saveur. Comestibles & Impression > Candy melts & pistoles chocolat coloré... > Pistoles DECO MELTS ROUGE : CuistoShop. J'aime l'utiliser pour confectionner des barres, des sucettes ou de fins carrés garnis d'une pincée de sel de mer fin. Un véritable bonheur pour petits et grands! »

Les pistoles FunCakes Deco Melts sont sans OGM: elles contiennent uniquement des colorants naturels. Elles ne contiennent ni sucre ni soja génétiquement modifiés. Préparation: Faites fondre au micro ondes ou au bain-marie. Pour micro-ondes: Fondre à 500W max. dans un bol. Remuez bien toutes les 15-20 secondes. Arrêtez de chauffer lorsque les pistoles sont quasi fondues (petits morceaux encore visibles). Continuez à remuer jusqu'à obtenir une texture lisse et utilisez selon vos désirs. Laissez durcir au réfrigérateur (10-15 min. ). Pistoles chocolat couleur des. Pour un rendu plus fin, ajoutez quelques gouttes d'huile végétale. Pour un résultat plus épais, ajoutez quelques gouttes d'eau (ne peut être refondu). Ingrédients: sucre, matière grasse végétale hydrogénée (palmiste), lait en poudre (écrémé), émulsifiant: E492, E322 (tournesol). Pour les allergènes, voir les ingrédients en caractères gras. Ce produit est certifié Halal. Conservation: conservez dans un endroit sec, à l'abri de la lumière (16-22°C). En cas de fortes chaleurs: les pistoles Deco Melts sont susceptibles de fondre pendant leur transport et stockage.

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