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Galette des rois poires et caramel au beurre salé 27 Décembre 2021 Hello j'espère que vous avez passé un très bon réveillon et un joyeux Noël! 😍 Pour cette toute dernière recette de l'année je vous propose une galette des rois 100% gourmande où l'on retrouve une base de crème d'amande pour rester assez traditionnel sur laquelle j'ai ajouté des poires et du caramel au beurre salé pour la rendre complètement irrésistible 😋 Et le sucre et bien ça donne soif ah ah, j'ai accompagné ma galette avec un cidre doux envie de... Val de Rance à servir bien frais qui se marie à merveille avec les galettes des rois et divers desserts, pensez-y! Je vous dis à l'année prochaine en vous souhaitant une nouvelle fois de très belles fêtes de fin d'année 😙 * Création de contenu pour Val de Rance Ingrédients: 2 pâtes feuilletées pur beurre ou maison 100g de beurre 100g de poudre d'amande 100g de sucre en poudre 2 œufs 3 poires 1 filet de jus de citron 6 CS de caramel beurre salé 1 jaune d'œuf pour la dorure Préparation: Préparer la crème d'amande, mettre le beurre en pommade dans un cul de poule (travailler le beurre en parcelles à la spatule jusqu'à obtention d'une texture crémeuse), ajouter le sucre et mélanger.
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Enfourner pendant 25 minutes dans le four préchauffer à 180°C. Photos Accord vin: Que boire avec? Rasteau Vallée du Rhône, Rouge Muscat de Mireval Languedoc-Roussillon, Blanc Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge Vous allez aimer A lire également
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– Ajoutez ensuite 100 g de pralines roses concassées et la poudre d'amandes. Mélangez bien. – Déposez un premier disque de pâte sur la plaque recouverte de papier sulfurisé. Étalez dessus la frangipane à la praline en veillant à ne pas en mettre à partir d'environ 2 cm des bords. – Placez une fève dans la crème. – A l'aide d'un pinceau trempé dans de l'eau, humidifiez les 2 cm de bordure de la galette. – Déposez le second disque de pâte sur le tout. Dessinez des rainures au couteau sur la pâte supérieure afin que la vapeur s'échappe et que la pâte ne gonfle pas exagérément durant la cuisson. – Préchauffez le four à 180°C. Battez l'œuf restant avec une cuillerée d'eau, et nappez-en toute la surface de la galette au pinceau. – Enfournez la galette pour 25 minutes. – Laissez tiédir, décorer la galette en la saupoudrant du reste de poudre rose. – Dégustez immédiatement, ou stockez à température ambiante et faites réchauffer 5 minutes au four avant de servir: c'est meilleur tiède:-). Bravo aux Rois et aux Reines de cette année!
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Tété | Durée: 04:03 Auteur: Tété Compositeur: Tété Ce titre est présent dans les 9 albums suivants: À la faveur de l'automne / Le sacre des Lemmings, et autres contes de la lisière Tété Le sacre des Lemmings, et autres contes de la lisière Fils de Cham Le Sacre Des Lemmings Et Autres Contes De La Lisière Ticket to... Paris Tété
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Les peuples de la terre 1 Voici la postérité des fils de Noé, Sem, Cham et Japhet. Des fils leur naquirent après le déluge. 2 Les fils de Japhet furent: Gomer, Magog, Madaï, Yavân, Toubal, Méchek et Tiras. 3 Les fils de Gomer: Achkenaz, Riphat et Togarma. 4 Les fils de Yavân: Élicha, Tarsis, Kittim et Dodanim. 5 C'est par eux qu'ont été peuplées les îles des nations dans leurs pays, selon la langue de chacun, selon leurs clans dans leurs nations. 6 Les fils de Cham furent: Kouch, Mitsraïm, Pouth et Canaan. 7 Les fils de Kouch: Seba, Havila, Sabta, Raema et Sabteka. Les fils de Raema: Saba et Dedân. 8 Kouch engendra aussi Nimrod; c'est lui qui, le premier, fut un vaillant sur la terre. 9 Il fut un vaillant chasseur devant l'Éternel; c'est pourquoi l'on dit: Comme Nimrod, vaillant chasseur devant l'Éternel. 10 Il régna d'abord sur Babel, Erek, Akkad et Kalné, au pays de Chinéar. 11 De ce pays-là sortit Assour; il bâtit Ninive, la ville de Rehoboth, Kalah 12 et Résen, la grande ville entre Ninive et Kalah.
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Fils De Cham (Fils De Cham) Comme presque toutes les chansons de Tété, celle-ci necéssite quelques explications de vocabulaire que voici (dans l'ordre de la chanson): -Cham est souvent considéré par la tradition juive comme l'ancètre des peuples noirs. Pour plus d'info:: //fr. wikipedia.
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26 Yoqtân engendra Almodad, Chéléph, Hatsarmaveth, Yerah, 27 Hadoram, Ouzal, Diqla, 28 Obal, Abimaël, Saba, 29 Ophir, Havila et Yobab. Tous ceux-là furent fils de Yoqtân. 30 Ils habitèrent depuis Mécha, du côté de Sephar, jusqu'aux montagnes de l'orient. 31 Ce sont les fils de Sem, selon leurs clans, selon leurs langues, dans leurs pays et selon leurs nations. 32 Voilà les clans des fils de Noé, selon leurs lignées dans leurs nations. C'est à partir d'eux que les nations se sont réparties sur la terre après le déluge.
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