Tarte Poireaux Mozzarella – Consultation Jeune Consommateur

Tarte feuilletée au saumon, poireaux et fenouil (7 votes), (51) Plat moyen 20 min 20 min Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 bulbe de fenouil (facultatif) tranches de saumon fumé sel et poivre 3 blancs de poireaux fromage râpé (j'a... Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais! (6 votes) Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Tarte poireaux mozzarella balls. Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées! Tarte poireaux & epinards (3 votes), (1), (7) Plat facile 20 min 40 min Ingrédients: 1 pâte brisée 5/6 poireaux 1 oeuf 1 oignon 400 grammes de feuilles d'épinards 3 Cuillères à Soupe d'huile d'olive 15 cl de crème fraîche 1 peti... Tarte légère aux poireaux... (3 votes), (1), (23) Entrée facile 20 min 20 min Ingrédients: 300 g de poireaux / 10 g de beurre demi-sel / 1/2 verre de vin blanc / 130 g de thon au naturel égoutté / 4 champignons de paris frais / 1 poignée de...

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Tarte Poireaux Mozzarella Balls

Je rentre donc chez moi, plus lourde de 25 kg de bonnes patates normandes, prêtes à être dégustées à toutes les sauces. { Aujourd'hui... } C'est donc avec plaisir que je vous propose une première recette à base de ce légume ô combien populaire (la première d'une longue série, qui sait? ). J'ai décidé de vous le présenter en tourte, accompagné de poireaux (les deux se marient à merveille) et de mozzarella (pour apporter du fondant au plat). Cette recette est tout simplement parfaite pour vos soirées d'hiver...! La pâte est croustillante à souhait, la garniture fondante et gourmande... Ingrédients, pour 4-6 personnes: Pour la pâte: - 300 g. de farine de blé T55 - 12 cl. Tarte poireaux mozzarella ball. d'huile d'olive - 12 cl. d'eau filtrée - 1 pincée de sel - 1 jaune d'oeuf Pour la garniture: - 3 poireaux - 5 pommes-de-terre - 1 oignon - 1 boule de mozzarella - 1 gousse d'ail - Sel & poivre La recette de Juliette: 1. La garniture - Laver et émincer les poireaux. - Éplucher les pommes de terre et les détailler en fines rondelles.

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Nettoyer les poireaux puis couper les en rondelles. Dans une poêle faire chauffer l'huile d'olive, puis ajouter les poireaux. Couvrir et laissez cuire à feu moyen pendant cinq minutes. Saler légèrement, poivrer. Laisser cuire encore cinq min à feu doux, en mélangeant régulièrement. Foncer un moule à tarte avec la pâte. Couper la boule de Mozzarella en rondelles. Etalez-les sur la pâte à tarte. Verser la préparation aux poireaux par dessus. Enfourner pendant 25 min à 180°C (th. 6). Si habituellement la Mozzarella se met sur la tarte, ici elle est placée dessous les poireaux. Quiche aux poireaux, jambon et mozzarella. Ainsi, la tarte reste très moelleuse. À servir avec une salade verte au diner.

Pôle LYADE-ARHM Siège: 31, rue de l'abondance 69003 LYON Tél. 04 72 84 62 00 - Email: Accueil presentation lyade nous contacter NOS CENTRES DE SOINS DES ADDICTIONS. lyade Garibaldi. lyade Vénissieux. lyade fucharniére. PEPS'LYADE. Les PointS Ecoute et Prévention. PEPS' lyade paej ecoute jeune. consultation jeune consommateur prévention & information au public formation des professionnels Conduites à risques, mal être, addiction au jeu, addiction à internet, troubles alimentaires, consommation de cannabis et autres substances illicites, problème d'alcool, dépendances, vous vous inquiétez! Que vous soyez parent, jeune adulte, adolescent, pour vous aider Lyade met à votre disposition des lieux dédiés aux jeunes et à leur entourage. Consultations Jeunes Consommateurs: Vous vous poser des questions sur votre consommation de produits (licites ou illicites), sur un comportement (jeu, troubles alimentaires, rapport aux écrans) et vous souhaitez en parler. Vous trouverez de l'aide auprès de Lyade qui met à votre disposition 6 consultations jeunes consommateurs: Tous ces lieux vous accueillent avec ou sans rendez-vous.

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Consultation Jeunes consommateurs Le Zinc, 23 boulevard Pasteur, 34000 Montpellier - Tl. : 04. 99. 23. 45. 04 (consultation sur rendez-vous)

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Les CJC avancées Ces consultations délocalisées évitent aux jeunes et/ou à leurs parents de franchir la porte de centres spécialisés, souvent perçus comme stigmatisants. Elles sont animées par une équipe de professionnels: infirmière/er, éducatrice/eur, renforcée par un(e) psychologue qui se déplace à la demande. Objectifs des CJC avancées: Aller vers le jeune, avec des modèles de rencontre adaptés à chacun et à chaque pratique addictive. Détecter précocement les consommations ou comportements problématiques, donner l'accès aux soins dès les premiers stades de consommation. Répondre aux questionnements des parents. Éviter qu'une consommation ou un comportement ne devienne problématique, Apporter des informations fiables sur les risques liés à la consommation de substances psycho actives (alcool, tabac, cannabis, cocaïne, ecstasy…), mais aussi concernant l'usage des écrans, des jeux vidéo, des réseaux sociaux ainsi que les troubles des comportements alimentaires. Où nous rencontrer? Sud du Haut-Rhin, sur les territoires couverts par les 4 antennes du Cap, au sein des centres de soins et sur les lieux de vie des jeunes (lycées, collèges, CSC, MDA) Mulhouse et environs, Altkirch et le Sundgau, Saint-Louis et les Trois Frontières, vallée de Thann.

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Les Consultations Jeunes Consommateurs (CJC) ont été crées en 2004 pour répondre à l'augmentation des consommations de cannabis. Elles ont évolué au fil des années pour proposer accueil, conseil, soutien et accompagnement aux jeunes usagers de substances psycho-actives (alcool, tabac, cannabis, …) ou d'autres objets addictifs (écran, achats…), à leurs familles et aux professionnels. Les CJC portées par les CSAPA et les services d'Oppelia participent à la stratégie d'intervention précoce visant à faciliter le repérage, l'accès aux soins et à améliorer la réponse clinique. La démarche d'intervention précoce vise à: Promouvoir un environnement favorable à la santé Renforcer les compétences des jeunes et de tous les membres de la communauté éducative Mieux accompagner les jeunes ayant des comportements à risques et/ou en situation de vulnérabilité, et les familles A la base de la pyramide, la promotion d'un environnement favorable (1) a notamment pour objectif de renforcer les compétences collectives et individuelles dans tous les contextes de vie.

Les moyens déployés se traduisent notamment par des appels à projets (cf loi HPST en 2009) avec un cadre évaluatif plus ou moins exigeant. Un autre palier de cette pyramide porte sur le repérage (2) ou notamment comment aider des acteurs dits de première ligne face à des jeunes en situation de vulnérabilité et pour certains rétifs à toutes démarches de « soin ». Cette dimension recherche par ailleurs à favoriser l'utilisation des outils d'auto-évaluation (ex: DEP-ADO, CAST, ADOSPA.. ). Plus haut, l'évaluation multidimensionnelle (3), qui est effectuée par les professionnels des CJC, explore un ensemble de dimensions significatives de la situation globale d'une personne et de son contexte de vie. Au sommet, la prise en charge (4) ad oct qui recouvre un accompagnement adapté, plus ou moins médico-psycho-social et associant les parents autant que possible. A l'interface entre la prévention, la promotion de la santé et les soins, au carrefour des questions d'adolescences et des addictions, la CJC développe une clinique spécifique s'appuyant sur la rencontre avec la personne, son adhésion, la reconnaissance de son expérience et de son pouvoir d'agir.