Que Faire Avec La Rouelle De Porc ? Le Plein De Recettes Faciles Et Économiques ! – Des Sirenes Du Cap La Houssaye

Ce que j'aime dans la rouelle de porc au lait de coco au curry, c'est surtout la sauce qui est délicieuse et qui s'allie parfaitement à un bon riz. La rouelle de porc fait partie de la cuisse du porc au dessus du jarret. C'est une viande qu'il faut cuire longtemps et doucement. J'ai acheté la rouelle à la biocoop d'Epone (clic). 4 à 5 personnes Ingrédients Une rouelle de porc d'environ 1kg500 5 gousses d'ail 2 oignons Une branche de thym 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 boîte de lait de coco curry jaune 400 ml 250 g de champignons de Paris Une cuillère à soupe de fécule de maïs Sel, poivre Rouelle de porc Préparation Couper la viande en morceaux en prenant le soin d'enlever le gras (il vous restera environ 1 kg de viande par rapport au poids initial). Éplucher puis émincer les oignons et l'ail en prenant soin d'enlever les germes. Dans une cocotte en fonte, faire chauffer l'huile d'olive; y faire revenir les oignons et l'ail une dizaine de minutes. Réserver les oignons et l'ail après les avoir retirés de la cocotte.

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Les légumes doivent être légèrement dorés. Ajouter la rouelle coupée en gros morceaux pour la saisir. Une fois la rouelle saisie, saler, poivrer, ajouter l'ail écrasé, le sel, le poivre, le piment et le bouquet garni. Verser le Porto blanc, puis 1 verre à whisky et demi d'eau. Couvrir, fermer la cocotte-minute, et faire cuire 30 mn à compter de la rotation de la soupape (feu fort 10 mn, feu moyen 20 mn). Mélanger la farine avec le lait concentré, le lait et la crème. Ouvrir la cocotte, sortir le bouquet garni, verser le mélange lait-crème-farine. Laisser cuire environ 5 mn pour que la sauce épaississe. Note de l'auteur: « Servir avec du riz blanc Un verre à whisky est un gros verre (du type de ceux contenant des olives ou des cornichons dans les supermarchés) » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? Rouelle de porc façon Kilis

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11. Ajouter de l'eau si besoin et poursuivre la cuisson durant 30 minutes. 12. Retourner encore une fois la viande et baisser le four à 160°C pour poursuivre la cuisson un bon quart d'heure. Imprimez la recette Rouelle de Porc au Lait de Coco: Partagez la recette Rouelle de Porc au Lait de Coco avec vos amis: Découvrez également d'autres recettes Viande: Poulet sans Four Préparer un poulet sans four est vraiment très facile. Si votre four a rendu l'âme, cette recette vous permettra de déguster un poulet rôti aux herbes, préparé simplement dans une cocotte. Préparation: 10 min Cuisson: 50 min Total: 60 min Cuisse de Canard à la Cocotte Minute Vous souhaitez tester une façon originale de préparer la cuisse de canard? Laissez-vous tenter par cette recette de cuisses de canard à la cocotte-minute, accompagnées de pommes de terre et cuisinées à l'huile de pépins de raisin. Préparation: 20 min Cuisson: 35 min Total: 55 min Paupiette de Porc au Four La recette de la paupiette de porc au four est très simple à réaliser et à la portée de tous les cuisiniers.

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▢ L'élaboration de cette succulente rouelle de porc au lait se fait en 5 étapes que vous devez strictement respecter. Pour réussir cette recette, vous devez: Guide préparation de la rouelle de porc au lait étape par étape: ▢ Dans une cocotte, vous faites chauffer de l'huile et vous faites revenir la rouelle de porc de chaque coté. ▢ Pendant ce temps, vous coupez votre oignon en petites lamelles, vous épluchez et vous pilez les gousses d'ail. ▢ Une fois que la rouelle de porc est bien dorée, vous incorporez votre oignon coupé en remuant de façon à bien le faire suer. ▢ Vous ajoutez ensuite votre ail pilé sans cesser de remuer, puis une pincée de sel, une pincée de poivre, vous ajoutez ensuite les clous de girofle et la feuille de laurier. ▢ Videz ensuite votre litre de lait écrémé dans votre préparation et laisser mijoter à petit feu pendant 1 heure. Astuce: ▢ Il faudra laisser réduire afin d'obtenir un jus homogène, vous ne pouvez qu'apprécier cette rouelle accompagnée avec les légumes de votre choix.

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Le lait est l'ingrédient qui rendra la rouelle de porc moelleuse est bien meilleur au goût. Abonne toi à ma chaîne YouTube Ma chaîne est disponible ici Infos nutritionnelles Rouelle de porc au lait. Quantité par portion% Valeur quotidienne* *Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories. Nutrition Facts D'une part, bonne dégustation. Ensuite partagez cet article en utilisant les boutons réseaux sociaux. Et puis, à très bientôt pour d'autres découvertes culinaires … ABONNEMENT GRATUIT À NOTRE CHAÎNE YOUTUBE Tarte fraise - création maison. Vous avez ici, une tarte fraise maison. Cette délicieuse pâtisserie a été réalisée entièrement par les petites mains à Édith. Aller à la recette Nombre de vues: 25 416 À propos Édith Autodidacte, Édith adore préparer de bons plats, des recettes de cuisine familiale, des recettes simples et faciles. Édith aborde aussi la cuisine traditionnelle de son île La Réunion comme le rougail, le cari, le cabri massalé, le rhum arrangé Charrette et le ti'punch.

A bientôt

CHAMPIONNAT DE FRANCE DIJON 2015 Notre travail a été cette année encore bien récompensé lors du CHAMPIONNAT DE FRANCE! Des sirenes du cap la houssaye animal hospital. En classe Champion, HEIATA DU HAUT MARAIS à Stéphane PASCHA, élevage des Sirenes du Cap La Houssaye, se classe 2ième EXC derrière sa soeur... HAWAI DU HAUT MARAIS qui remporte la première place et fait également MEILLEUR DE RACE HAWAI MEILLEUR DE RACE! JUGEMENT DU GROUPE 9 HAWAI REMPORTE LE GROUPE 9 JAVEA DU HAUT MARAIS Après avoir remporté le BEST IN SHOW de la Nationale d'Elevage en Février dernier... JAVEA DU HAUT MARAIS gagne le 1er EXCELLENT en classe jeune... remporte également le MEILLEUR JEUNE, elle devient donc CHAMPIONNE DE FRANCE JEUNE... et monte sur la 3ième marche du podium lors du BOG § JASPER DU HAUT MARAIS Frère de portée de notre JAMAIQUE, JASPER appartient à Paula et Trevor DOYLE qui l'entretiennent magnifiquement bien et le sortent en expos pour notre plus grand plasir. Leur travail a été également bien récompensé puisque JASPER a remporté le 1ER EXCELLENT en classe jeune, il devient ainsi JEUNE CHAMPION DE FRANCE 2015!

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Des Sirenes Du Cap La Houssaye Animal Hospital

(Cap La Houssaye, île de la Réunion)

ALLEMAGNE (VDH) CH. LUXEMBOURG CH. BELGIQUE CH. HOLLANDE CH. DANEMARK BUDDY OF THE SWIFT COTTON MME GAVET-LAFARGUE CH. LUXEMBOURG CALINE DU CASTEL DE LA ROCHE AUX FEES MLLE PATIN CH. FRANCE VETERAN MME PAGET & M. MAS MME LECONTE CH. INTERNATIONAL CAMELIA OF THE SWIFT COTTON MME DECOLVENAERE CH. ESPAGNE MME LANGLOIS CH. CROATIE CH. PAYS BAS CH. FRANCE M. MIERO MME KUNTZ CH. INTERNATIONAL MME DAMMAN MME ROUGET CARTOONLAND'S TZIGANE CH. POLOGNE CH. INTERNATIONAL CELIO OF COTTON WOOD CREEK M. LELONG CH. BELGIQUE CH. MACEDOINE CH. FRANCE MME KERN-RABITI CH. SUISSE MME PLACES CH. HONGRIE 1er au championnat dit "EUROPEENNE" 2008-2009-2010 CH. ITALIE CH. CROATIE 1er au championnat dit "MONDIALE" 2011 COGNAC OF BLUE MOON COTTAGE MME CACHELEUX CH. CH. Combava des sirenes du cap la Houssaye chien de race toutes races en tous departements France inscrit sur Chiens-de-France. FRANCE MME DE LUCA M. HEITZ CH. PUERTO RICO CH. AUTRICHE CH. POLOGNE CH. SAINT MARIN MMES SERRA-MANENQ & LEJEUNE CH. SUISSE 1er au championnat dit "EUROPEENNE" 2011 M. VAN HERZEELE CH. MONACO CH. ALLEMAGNE CTV CH. SUISSE 1er au championnat dit "EUROPEENNE" 2013 CH.