Filet Mignon De Porc Sauce Au Vin Rouge Franchie — Machine À Pain Domo B3962 Download

Thu, 13 Jun 2024 07:47:30 +0000
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8 Placez ensuite le filet mignon dans un plat à gratin avec du thym et quelques morceaux de beurre. 9 Placez le plat à gratin au four environ 20 minutes à 200°C en arrosant régulièrement le filet mignon avec le beurre fondu. 10 Servez le filet mignon avec quelques pommes de terre vapeurs ou une purée maison puis nappez la viande avec la sauce au vin rouge. Filet mignon de porc sauce au vin rouge et blanc. Votre caviste vous conseille d'accompagner ce plat avec la cuvée "Les Coutures" du Domaine Frédéric Mabileau. Un Saint-Nicolas de Bourgueil tout en élégance: une texture soyeuse, des tanins affirmés mais délicats et une finale chocolatée souligneront la puissance de la sauce au vin rouge. CAVAVIN Varces Rendez-vous chez votre caviste. Une large gamme de vins, Champagnes et spiritueux vous attendent directement en magasin. Nous sommes ouverts 4 impasse des Tanneries 38760 VARCES-Allières-et-Risset Lundi: Fermé Mardi: 9h30-12h30 / 15h -19h00 Mercredi: 9h30-12h30 / 15h -19h00 Jeudi: 9h30-12h30 / 15h -19h00 Vendredi: 9h30-12h30 / 15h -19h00 Samedi: 9h30-19h00 Dimanche: Fermé Tel: 09 81 83 50 60 En savoir plus Nous contacter Dernières actualités

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Filet Mignon De Porc Sauce Au Vin Rouge Et Blanc

Préparation 15 minutes Cuisson 60 minutes Total 75 minutes Portion(s) 4 portions Crédits: Sylvie47 Ingrédients 1 cuillère à table huile 1 filet de porc (1 lb) oignon coupé en dés gousse d'ail hachée 1/2 lb champignons coupés en deux 2 échalotes hachées sel et poivre 1/2 tasse vin rouge 1 boîte consommé de boeuf (10 oz) eau persil haché fécule de maïs délayée dans 2 c. à soupe d'eau Étape 1 Préchauffer le four à 325 °F. Étape 2 Faire chauffer l'huile dans une casserole allant au four. Étape 3 Y faire revenir le filet 3 ou 4 minutes. Étape 4 Ajouter l'oignon, l'ail, les champignons et les échalotes. Étape 5 Saler et poivrer. Étape 6 Bien mélanger. Arroser de vin, de consommé et d'eau. Étape 7 Assaisonner de persil, puis amener à ébullition. Filet mignon de porc sauce au vin rouge http. Étape 8 Ajouter la fécule et mélanger. Étape 9 Couvrir et cuire 1 heure au four.

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Grâce au programme « pétrir », il est donc possible de se passer d'un robot pâtissier. 3 programmes supplémentaires complètent les fonctionnalités du Trenta B3962: cake, sandwich et cuisson. La grande différence notable, c'est qu'il ne dispose pas d'un programme spécial confiture, pourtant très basique sur ce type d'appareil. Le seul mode manuel se limite au réglage de la minuterie pour un départ différé, jusqu'à 13 heures. Même le maintien au chaud démarre automatiquement en fin de cuisson pour une heure, ce qui permet de toujours manger du pain à la bonne température. Utilisation et qualité du pain L'utilisation de ce robot est très facile. Comme il n'y a pas de mode manuel, tout se fait automatiquement. Machine à pain domo b3962 video. Il suffit de suivre les recettes du livre, d'ajouter les ingrédients selon l'ordre donné puis de choisir le programme adéquat. La possibilité de préparer du pain très rapidement, en seulement quelques minutes, est un atout considérable, surtout quand on est très pressé ou que l'on doive fabriquer plusieurs pains à la chaîne.

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Cette facilité d'entretien est un avantage non négligeable quand on souhaite que tout soit impeccable dans la cuisine. Le couvercle et les pieds de l'appareil sont en plastique noir. Le duo gris/noir qui en résulte fonctionne très bien dans n'importe quelle décoration. Sur le couvercle, on retrouve un hublot circulaire qui laisse entrevoir l'évolution de la préparation. Piaces machine pain, Domo dans Batteries De Cuisine avec PrixMoinsCher. Juste à côté, le panneau de commande affiche tous les paramètres: choix du programme, boutons pour sélectionner le brunissage et la taille du pain, un écran LCD qui affiche le minuteur. Ses dimensions sont un peu plus grandes que la moyenne: 45 x 30 x 35 cm. Il faut donc prévoir un peu de place sur la table ou le plan de travail, surtout pour un usage quotidien. Voir le comparatif des prix Fonctionnalités et programmes Comme sur le modèle Do-B3970, on retrouve 12 programmes pré-réglés. 7 d'entre eux sont exclusivement dédiés au pain: français, normal, complet, sans gluten, rapide ou ultra rapide. On peut également se servir de ce robot boulanger pour pétrir toutes sortes de pâtes destinées à d'autres préparations, telles qu'une pâte à pizza.

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