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Il y aussi un feuilletage au beurre AOC Charente-Poitou et une frangipane légèrement revisitée. "J'ai fait caraméliser le sucre et j'ai fait griller des bâtons de cannelle qui donne un délicieux goût de cannelle grillée. Et j'ai glissé aussi des morceaux d'amandes torréfiées", précise-t-elle. Galette des rois nina metayer et. Ça y est, vous avez l'eau à la bouche? Cliquez ici pour avoir la recette complète et vous mesurer ainsi à Nina Métayer. À voir également sur Le HuffPost: Le king cake, la galette des rois de Louisiane, est bien plus fun que la française

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Cuire à 170°C pendant 4 minutes. Laisser tiédir. Retourner et démouler délicatement. Stocker en froid négatif. Pour finir La cheffe pâtissière Nina Métayer couronne de gourmandise la galette des rois confectionnée avec le Beurre Charentes-Poitou AOP. Autour du même sujet Recettes similaires Idées recettes Trier par Vous n'avez pas trouvé votre bonheur? Effectuez une recherche sur le site

Attention à ne pas trop travailler la pâte, seulement 2 minutes max. obtenir une pâte homogène assez ferme, ne pas hésiter à rajouter de la farine ou de l'eau pour obtenir la consistance souhaiter, certaine farine absorbent plus que d'autre. Réaliser un carré avec la détrempe. Laisser reposer au froid. Etaler la détrempe à 1 cm d'épaisseur et enfermer le beurre à l'intérieur. Donner un tour simple. Laisser reposer au frais, tourner d'un quart de tour le pâton et recommencer l'opération pour donner 5 tours simples. Laisser reposer plusieurs jours au froid avant utilisation. Galette des rois nina metayer 1. La crème pâtissière à la cannelle Réalisez un caramel à sec blond avec le sucre semoule ajoutez les bâtons de cannelle et finir la cuisson du caramel avec les bâtons de cannelle. Déglacez avec le mélange lait et crème tiède. Laissez infusez 15 minutes. Chinoisez et vérifiez le poids (obtenir 540 g) si non ajustez, et portez à ébullition. Mélangez les œufs avec la farine et la poudre à crème, et versez le mélange bouillant dessus.

La connexion entre les éléments internes et externes. -10- Qu'est ce que le processeur et que traite t-il? C'est le cerveau de l'ordinateur, il traite l'ensemble de l'information. -11- Qu'accueillent les connecteurs de mémoire vive? Les barrettes de mémoire. -12- Ces barrettes stockent l'information lorsque l'ordinateur est: Eteint [] Allumé [X] -13- Qu'est ce qui vient se connecter sur les connecteurs de lecteurs de disque? Le ou les disques durs, le lecteur et/ou graveur de CD ou DVD. -14- Citez 4 cartes additionnelles: Carte graphique, carte son, carte réseau, carte modem. -15- Que permet de faire le disque dur? C'est lui qui stocke l'ensemble des données. -16- Où sont enregistrées les données? L ordinateur et ses périphériques et. Sur les « plateaux ». -17- De quoi est constituée la mémoire de l'ordinateur? La mémoire vive ou RAM (Random Acces Memory) et la mémoire de masse (le disque dur). -18- Où viennent se brancher en général les périphériques externes? Au dos où devant l'ordinateur. -19- Citez les périphériques qui peuvent se brancher sur les ports USB: Webcam, clavier, souris, baladeur MP3, imprimante, scanner, clé USB, joystick.

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Il peut être utilisé pour sauvegarder des données de votre ordinateur ou enregistrer des fichiers plus lourds (films) et pouvoir les transporter. Une clé USB et une carte mémoire permettent de stocker des données sur un petit support transportable. L ordinateur et ses périphériques un. Les cartes mémoires sont généralement destinées à être placées dans des appareils photo, caméras, smartphones… Le lecteur de cartes permet à un ordinateur de lire des informations contenues sur des cartes: cartes d'identité, cartes mémoires… Classement des périphériques Les périphériques sont souvent classés en 2 catégories: Périphériques d'entrée: servent à fournir des informations (ou des données) au système informatique. Exemples: clavier, souris, scanner, webcam, micro… Périphériques de sortie: servent à faire sortir des informations du système informatique. Exemples: écran, imprimante, casque… Il existe également des périphériques d'entrée et de sortie, ils permettent de fournir des informations, mais également sortir des informations de l'ordinateur.

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1. Le microprocesseur c'est quoi? Le microprocesseur (ou en anglais CPU Central Processing Unit) exécute les programmes en se servant des données stockées dans la mémoire RAM. Un microprocesseur peut avoir un ou plusieurs « cœurs » qui travaillent en parallèle. Sa puissance est donnée sous forme de fréquence en Giga hertz. la puissance des microprocesseurs a été multipliée par 500 000 en 35 ans! 2. Qu'est ce qu'un disque dur? L'ordinateur et ses périphériques. Le Disque dur est un périphérique de stockage permettant d 'enregistrer et de charger les données de toutes natures: applications, jeux, documents, photos, vidéos, musiques … Sa capacité de stockage est donné en Giga ou Tera octets et sa vitesse est exprimée en Tours par minute pour les disques durs ou en débit Méga octets par seconde pour les disques SSD. Le SSD (Solid-State Drive) est un périphérique de stockage qui remplace progressivement le disque dur (magnétique); il est plus rapide, plus silencieux, plus robuste aux chutes, ne chauffe pas et consomme beaucoup moins d'énergie.

Attention: Pour répondre, il faut compléter le lien ci-dessous. Activité à faire: Les périphériques. Pour pouvoir enregistrer le résultat de l"activité, demander l'aide du professeur.