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Publié le 30 décembre 2018 à 7h31 Source: JT 20h WE JT 20H - Depuis vingt ans, l'Espagne produit de la truffe noire. Il est actuellement le leader mondial du marché. En Espagne, la municipalité de Sarrion en Aragon est devenue la plus grande truffière au monde. Le pays a produit 45 000 tonnes de truffe en 2017, dix de plus que chez nous. Un succès rendu possible grâce à des chênes truffiers génétiquement modifiés. En à peine quatre ans, ils donnent déjà leur première truffe, ce qui permet d'avoir un rendement bien plus conséquent. Ce sujet a été diffusé dans le journal télévisé de 20H du 29/12/2018 présenté par Audrey Crespo-Mara sur TF1. FITRUF, Foire de la Truffe de Sarrión à Sarrión: 2 expériences et 4 photos. Vous retrouverez au programme du JT de 20H du 29 décembre 2018 des reportages sur l'actualité politique économique, internationale et culturelle, des analyses et rebonds sur les principaux thèmes du jour, des sujets en régions ainsi que des enquêtes sur les sujets qui concernent le quotidien des Français. Tout TF1 Info Les + lus Dernière minute Tendance Voir plus d'actualités Voir plus d'actualités 8 Porquerolles, une île en hiver Publié le 24 janvier 2022 à 20h34 Voir plus d'actualités

Aux débuts du mois de Décembre 2009 a eu lieu dans la ville de Teruel de Sarrion la IX Fitruf, la Foire Internationale de la Truffe. L'organisation d'un commerce équitable sur la truffe à Sarrión est dû au fait que ce village, situé dans la Sierra de Javalambre, réunit, selon les experts, l'une des meilleures conditions européenne pour la culture de ce précieux champignon. Truffe espagne sarrion sur. C'est une foire dédiée au secteur commercial, cependant, le grand public est autorisé et encouragé à y assister, dont l'objectif est de mieux faire connaître ce produit exquis. A cette occasion, a également été organisé des cours de cuisine de truffe, des concours culinaires truffées... Durant ce week-end, qui a lieu tous les ans, le village est plein à craquer, un excellent prétexte pour profiter des pistes de ski ou visiter l'un des jolis villages dans les environs.