Maison A Vendre Les Arcs Var Les - Recette De Le Punch Fraise Peche

Wed, 03 Jul 2024 15:28:43 +0000
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Les ingrédients de la recette 1 litre de rhum blanc agricole de Martinique 250 g d'arachides grillées (ou 200 g cacahuètes non salées) 1 boîte (395 g)de lait concentré sucré 1 boîte (400 g) de lait concentré non sucré 1 gousse de vanille 1 pincée de muscade 1 CC rase de cannelle fraîchement râpée Pour le sirop de canne maison: 150 g de sucre de canne 200 ml d'eau La préparation de la recette 1. Ecossez et pelez les arachides. Faites-les torréfier dans une poêle antiadhésive bien chaude, 1 à 2 minutes. Remuez sans cesse afin qu'elles ne brûlent pas. 2. Préparez un sirop de canne: dans une casserole, faites fondre le sucre dans l'eau. Laissez épaissir en remuant de temps en temps. Le sirop est prêt lorsque le liquide tombe en filet. Vous pouvez aussi utiliser du sirop de canne vendu dans le commerce. 3. Recette de Le punch fraise peche. Dans un mixeur, versez le lait concentré sucré, les cacahuètes et la moitié du lait concentré non sucré. Mixez pour obtenir une pâte. 4. Dans une casserole, faites chauffer 50 cl de rhum sans porter à ébullition (feu très doux).

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Une recette d'apéritif proposée par nicadytan Recette de cuisine 4. 67/5 4. 7 / 5 ( 3 votes) 3 Commentaires 155 Temps de préparation: 30 minutes Difficulté: Moyenne Ingrédients ( 6 personnes): 6 Oranges ( soit environ 50cl de jus) 25 Cl de jus de pêche 30 Cl de rhum blanc agricole 5 Cl de sirop de fraise 200G de fraises 4 Pêches entières 10 Feuilles de menthe 1 Bâtonnet de canelle et 3 c à s de sucre vanillé ( préparé maison avec des gousses de vanilles ouvertes dans le bocal à sucre). Préparation: Presser les oranges (je les ai passées à la centrifugeuse pour qu'elles rendent plus leurs jus). Filtrer la pulpe. Punch pistache fait maison et. Ajouter le jus de pêche, le rhum, le sirop de fraise et le sucre. Mélanger bien puis ajouter la canelle, les fraises et les pêches lavées et coupées en petits morceaux. Puis ciseler la menthe et la rajouter au mélange. Laisser le tout macérer minimum 2h au frais et server en enlevant la canelle mais avec les fruits biensur!! A boire frais accompagné de petits canapés et attention....

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Et je te rassure, ce n'est absolument pas compliqué d'en préparer et c'est à la portée de tous. Tu verras, c'est un vrai jeu d'enfant pour une explosion de saveurs en bouche. Attention: l'abus d'alcool est dangereux pour la santé. C'est donc à consommer avec modération. De ma cuisine à la tienne, bon voyage gustatif!

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