Recette Cookeo : Blanquette De Porc Pour Varier Les Plaisirs / Carafe Avec Infuseur

Sat, 06 Jul 2024 08:21:25 +0000
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Ajoutez les carottes et versez le verre de vin blanc, poivrez et salez selon votre convenance. Emiettez le cube de bouillon de bœuf puis mélangez l'ensemble de la préparation. Ajoutez le pot de fromage blanc et mélangez. Versez de l'eau pour recouvrir les ingrédients. Placez votre appareil en fonction cuisson rapide soit en mode différé soit en cuisson immédiate. 5 Fermez le couvercle du cookeo. Servez chaud avec un légume de votre choix. Blanquette de porc au cookeo quebec. Préparation dans un faitout On commence également à faire dorer les oignons avec de l'huile d'olive puis au bout de 2mn on rajoute les champignons. Il suffit ensuite de rajouter les morceaux de porc. Les carottes sont ensuite ajoutées. Emiettez le cube de bouillon de bœuf et versez le verre de vin blanc. Versez le pot de fromage et recouvrez la préparation avec de l'eau. Faites mijoter 30 mn. N'hésitez pas à partager vos impressions. Vous aimerez aussi: Tomates farcies: une recette pour perdre du poids Recette encornets ratatouille: régime alimentaire et sport version rapide et légère Recette cuisine fitness: filets de colin sur lit d'oignons Regime Okinawa: recette simple pour vivre vieux et mieux Recette entree froide: salade de radis aux fruits

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Émincer finement l'oignon et les blancs de poireaux. Peler et couper les carottes en rondelles. Couper les champignons en tranches. Faire préchauffer le cookeo en mode dorer/rissolage fort et faire fondre une noisette de beurre. Faire revenir l'oignon jusqu'à coloration puis ajouter la viande et la faire dorer. Verser la maïzena et bien mélanger afin d'enrober la viande. Ajouter les légumes, le vin blanc, 20cl d'eau, du sel et poivre et faire cuire sous pression 30min. Mélanger la crème avec les jaunes d'œuf ainsi qu'un peu de sel et poivre. Ajouter cette préparation une fois la cuisson sous pression terminer. Blanquette de porc au cookeo du. Bien mélanger et laisser lier la sauce en mode mijotage moyen (ou dorer votre cookeo ne dispose pas de cette fonction). Servir avec du riz ou des pâtes fraîches. Photographies et textes non libres de droit - Amandine Cooking © Recettes au cookeo, Viandes, Recettes Automne, Recettes Hiver, Recettes Printemps Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:

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Salez et poivrez. 7/ Versez la béchamel dans la cuve du cookéo. Mélangez et poursuivez la cuisson sous pression pendant 5 minutes. Parsemez un peu de persil au moment de servir. Bon appétit!!! Partager cet article Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous:

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