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Que faire avec une boite de lentilles? Avec Olivier, mon acolyte de Ciel Mon Frigo, nous vous proposons aujourd'hui une recette toute simple et très rapide de rillettes à l'Auvergnate. Original et délicieux, vous pouvez aussi bien vous en servir pour un apéro chic, que pour une tartinade dans un sandwich ou encore une farce toute légère de viande blanche ou de légumes de saison. Alors on y va? Lentilles cuisines à l auvergnate de. Cerise sur le gâteau, vous aurez la recette en vidéo dès ce soir sur la page Facebook Pépites de Noisette. INGREDIENTS 1 boite de lentilles cuisinées à l'auvergnate Raynal et Roquelaure 1 échalote 25g de noix 1 petit bouquet de ciboulette Pour le service: 1 citron et 1 pain au levain Enlevez l'excédent de liquides de votre boite de lentilles. Mixez-les au blender et ajoutez une échalote émincée, les noix concassées, ainsi que la ciboulette ciselée. Réservez au frais jusqu'au moment de servir. Tartinez sur des tranches de pain légèrement grillée et servez avec un filet de jus de citron sur le dessus.

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Les ingrédients de la recette 500 g de lentilles vertes • 1 jambonneau cuit • 2 saucisses fumées • 2 tranches de poitrine salée • 2 oignons • 3 carottes • 1 gousse d'ail • 2 feuilles de laurier • 1 branche de thym • 2 feuilles de sauge séchée • 1 cube de bouillon de légumes • sel • poivre. La préparation de la recette 1. Tremper préalablement les lentilles environ 4 heures dans un bol d'eau froide. Dans une casserole, faire cuire les saucisses à l'eau pendant 20mn. 2. Pendant ce temps, émincer les oignons et faire revenir dans un faitout avec le lard coupé en gros morceaux. Ajouter les carottes coupées en rondelles et la gousse d'ail épluchée coupée en 2. 3. Rincer les lentilles et verser dans le faitout avec les herbes rassemblées en bouquet garni. Couvrir avec 2, 5 fois le volume des lentilles en eau et ajouter le cube de bouillon. Saler, poivrer. Cette recette est proposée par 4. Porter à ébullition puis laisser cuire à feu doux 35 à 40 mn. Lentilles à l'auvergnate - la cuisine de josette de "la cuisine de josette" et ses recettes de cuisine similaires - RecettesMania. Après 15 mn de cuisson, ajouter les saucisses et le jambonneau coupé en 4 morceaux et poursuivre la cuisson.

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Pour 4 personnes Préparation et cuisson 1h15 400g de lentilles bouquet garni 1 douzaine de petits oignons 2 carottes 1 poireau 800g de saucisses d'auvergne 1 pincée de paprika sel poivre Lavez les lentilles. Mettez les dans une marmite d'eau froide. portez à ébullition 5 mn et égoutez-les. Remettez-les dans la marmite, couvrez-les d'eai boouillante. Lentilles cuisines à l auvergnate restaurant. Ajoutez bouquet garni, petits oignons pelés, carottes coupées en rondelles et le poireau émincé. Laissez cuire 1h environ. Salez poivrez à mi-cuisson Un quart d'heure avant la fin de la cuisson, faites griller les saucisses. Qand elles sont cuites, coupez en tranches épaisses Egoutez les lentilles. Presentez-les dans un plat creux avec les tranches de sausisses et saupoudrez de paprika

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Au besoin, rajouter un peu d'eau en cours de cuisson pour éviter que les lentilles n'attachent! Variante végétarienne: remplacer la charcuterie par 2 blocs de tofu fumé et 4 saucisses de tofu fumé Viennois. Cette recette est proposée par Biocoop, le 1er réseau de magasins bio en France. Vidéo - Portrait gourmand de Pierre Hermé:

Mis à jour le: 06/03/2022 ▲ Retour au menu MENU Stros M'Kai Betnikh Stros M'Kai L'île de Stros M'Kai, l'un des premiers points d'accostage des Rougegardes lorsqu'ils quittèrent leur Yokuda natale, est devenue un refuge de corsaires, de vagabonds des mers et autres entrepreneurs nautiques qui sillonnent la mer Abécéenne. Informations Carte Lieux Quête principale Quêtes secondaires Personnages rencontrés Sets Pistes d'Antiquité Succès Galerie Lore Informations 3 oratoires 4 points d'intérêt 3 lieux remarquables 3 éclats célestes 1 hébergement: le palais d'Hunding 1 livre de la bibliothèque de Shalidor Carte Plus de cartes ici Lieux Quêtes QUETES PRINCIPALES Vous commencez à Stros M'Kai dans le cas où votre personnage est de la faction de l' Alliance de Daguefilante (après la première quête d'Havreglace). Le fer de lance échoué Pointe de Fer de lance Innocente crapule Secret enterrés Comme des papillons vers la lumière QUETES SECONDAIRES Le poignet de l'homme mort Assemblage de sphère Ternir la couronne Echoué Marq le gobelin Moment de vérité La nuit dernière Le trésor d'Izad Personnages rencontrés Jakarn Néramo Lérisa l'astucieuse Le Capitaine Kaleen Sets N om Lieu Description Armure du débutant Zone de départ Armure du débutant (1 objets) ajoute 1718 Santé maximale (2 objets) ajoute 1982 Magie maximale (3 objets) ajoute 1982 Vigueur maximale Pistes d'Antiquité Rareté Objet Type / Où?

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Toute lettre de marque précédemment accordée contre tout navire désormais loyal à l'Alliance est par la présente révoquée. Tournez plutôt votre attention vers les navires battant pavillon du Domaine aldmeri ou du Pacte de Cœurébène, ou aux équipages loyaux à ces ennemis de l'Alliance. Ces navires-là peuvent être attaqués en force et pillés, et une grande prime est placée pour la capture de ces bâtiments, de leur cargaison et de leurs membres d'équipage. Quêtes Nom Niveau PNJ Lieu Échoué 4 Shazim Stros M'Kai Assemblage de sphère Note trouvée par terre Comme des papillons vers la lumière Lérisa Innocente crapule Iriën L'équipage du fer de lance Nicolène La nuit dernière Trélan Le fer de lance échoué Le capitaine Kaleen Le poignet de l'homme mort 2 Cadavre dans une grotte Le trésor d'Izad Coffre enfoui sous le sable Marq le gobelin Grunyun Moment de vérité Drugoth Pointe du fer de lance 5 Capitaine Kaleen Secrets enterrés Néramo Tenir la couronne Gugnir Liens externes Carte interactive sur

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