Joli Fille Que Faire / Rhum Du Panama
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Assemblage de rhums de 7 à 12 ans d'âge Mélasse Distillation en colonne Vieillis en fûts de chêne ex-Bourbon
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Le Panama est bordé par la mer des Caraïbes et par l'océan Pacifique. C'est dans la province de Herrera que l'on trouve les abondants champs de canne à sucre qui poussent sur des sols volcaniques riches en nutriments… Lire plus C'est dans la province de Herrera que l'on trouve les abondants champs de canne à sucre qui poussent sur des sols volcaniques riches en nutriments. Les rivières qui trouvent leurs sources dans les montagnes Panaméennes apportent les minéraux. Les rhums Panaméens sont produits essentiellement à partir de mélasse avec des alambics à colonne. Le vieillissement des rhums se fait dans des fûts de chêne américain. Rhum du panama hotel. Les principales marques sont Abuelo, Bohemio Rum, Caña Brava, Don Pancho et Zafra. Lire moins Filtrer: En stock Promotions Nos coups de coeur Rhum Whisky Autres spiritueux Voir plus de filtres Voir moins de filtres
Rhum Du Panama Online
En bref: Le Panama n'a peut-être pas la notoriété du Venezuela ou des Antilles pour son rhum, et pourtant, vous y trouverez de très bons rhums à déguster dont certains exclusivement destinés à l'export! Le rhum national étant le « Abuelo ». Quand on visite un pays, que peut-on donc rapporter comme souvenir? En France, une bonne bouteille de vin semble facile. Mais quelle spécialité du Panama pourrait bien évoquer la variété des climats et paysages, la chaleur et le soleil? Une bonne bouteille de rhum par exemple! Et là-dessus, le Panama collectionne les bons alcools et les médailles d'or. Le Panama, producteur de rhums d'exception - Blog. Bien moins connu que Cuba, les Caraïbes ou les Antilles, Panama exporte pourtant son rhum traditionnel sous diverses marques partout dans le monde. Les connaisseurs trouveront autant de plaisir au rhum blanc, rhum vieux ou millésimé tant les parfums de terroir et la rondeur de ces spiritueux révèlent leur caractère tropical. Avant de vous préparer un cocktail (un mojito ou une piña colada), petit tour d'horizon des distilleries du pays, de leurs réserves spéciales, et de ce que vous concocte le Panama au niveau eau-de-vie… Une tradition vieille de plus d'un siècle Si les champs de canne à sucre côtoient ceux d'ananas ou de citrons depuis bien longtemps, la fermentation et la distillation commence réellement à moyenne échelle au début du XX e siècle.
C'est en 1908 que Don José Varela Blanco fonde le premier moulin à sucre de canne du pays, suivi en 1936 des premières fumées des colonnes de distillation au milieu de plus de 1 000 hectares de plantation de canne à sucre. Aujourd'hui connue internationalement pour la marque Abuelo, l'entreprise Hermanos Varela, est le leader du marché avec plusieurs autres marques telles que le rhum Cortez, ou le Rum Jumbie. Mais les déclinaisons de son grand-père (« abuelo » en espagnol) sont riches en arômes selon les finitions de vieillissement choisies dans la gamme des 15 ans d'âge; des barriques de chêne ayant contenu avant d'autres liqueurs (porto, cognac ou sherry) qui apportent un profil aromatique unique au breuvage. Carta Vieja, qui porte bien son nom, est l'autre marque séculaire de l'isthme, dont la distillerie est accessible à côté de David depuis 1915. Rhum du panama canal. N'hésitez pas à aller visiter « La Vieille Carte » si vous êtes curieux de la fabrication du rhum. Les arômes de tabac, vanille, café, cannelle, mangue, ananas ou agrume qui s'échappent du distillateur de la rhumerie vous inviteront à une dégustation de ce distillat.