Gâteau Au Yaourt À L'Indice Glycémique Bas Et Au Zeste D'Orange - Cuisine Test: Bureaux & AutoritéS In Impasse Jacques Demy - La Roche-Sur-Yon

Fri, 28 Jun 2024 21:53:47 +0000
Platinum 20 Sec Pour Effacer Les Rayures
Une revisite 100% healthy 🤩🥳 J'ai tellement aimé que j'ai craqué sur 3 tranches 🙈 mais j'ai pris peu de féculents sur la journée alors on va dire que ça limite la casse 🐵. Quelqu'un m'a demandé une recette de gâteau au yaourt à IG bas alors j'ai tenté en version healthy, avec du bon gras, peu de sucrant et une farine à IG bas. Comme j'avais des abricots sous la main, hop, j'ai décidé d'en ajouter 😋. Pour 1 cake: – 140g de yaourt végétal (ou vous pouvez mettre un yaourt de brebis à la grecque) – 120g de farine d'orge mondé (IG=30) trouvé sur le site @greenweez_bio_en_ligne – 80g de poudre d'amande – 50g d'huile d'olive (le goût de l'olive part à la cuisson, promis) – 40g de sirop d'agave – 3 oeufs – 3/4 d'un sachet de levure chimique (8g) – facultatif pour aromatiser: extrait de vanille ou extrait d'amande amère ou extrait de fleur d'oranger. – 2 abricots et demi – facultatif: amandes effilées 1⃣ Mélanger la farine, la poudre d'amande et la levure chimique. Ajouter un à un le yaourt, 1 oeuf, le sirop d'agave et l'huile puis l'extrait aromatique.

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Si vous aimez la Noix de coco et cherchez un index glycémique plus bas… testez ce gâteau! J'étais parti pour réaliser une recette de gâteau au yaourt traditionnelle avec du sucre de coco et finalement j'ai préféré faire un gâteau ou cake à la noix de coco! J'ai appliqué les mêmes règles qu'avec un Gâteau au yaourt en utilisant le pot d'un yaourt pour mesurer les ingrédients. Avec quelques adaptation cela donne un dessert savoureux ou un encas avec un apport en féculents limités. Cela peut permettre d'équilibrer un repas déjà riche en féculents (glucides complexes) Noter également que ce gâteau est allégé en gluten Recette de Gâteau Yaourt Coco sans sucre raffiné (IG bas) Produit: 1 gâteau (6 Portions) Glucides par part: 16, 5 g Préparation: 20 mins Cuisson: 40 mins Prêt dans: 60 mins Dans ce gâteau coco on trouve 100g de glucides.

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#3 L'IG d'un fruit varie selon sa préparation Un fruit tel quel aura un indice glycémique ig plus bas que s'il est préparé en jus, compote ou dessert. Par exemple, la pomme a un IG de 35 crue, alors qu'elle a un IG de 40 en jus de pomme fraîchement pressé. Envie de commencer à manger IG bas? Découvrez notre sélection 100% IG bas qui vous permettront de bien manger sans vous soucier de vérifier l'indice glycémique des aliments que vous achetez. Notre top 10 des fruits à IG bas #1 Le citron - IG de 25 On l'adore en jus ou en tranche avec un cocktail: le citron! Le citron est un fruit versatile qui se consomme en tranche ou en jus, en version salée ou sucrée! A ne pas négliger dans son alimentation IG bas. #2 Le pamplemousse - IG de 25 Il est parfois peu aimé des enfants car trop amère, nous vous suggérons de l'associer à l'orange pour l'adoucir. Essayez le jus de pamplemousse pur ou la verrine avocat-pamplemousse, vous ne serez pas déçu(e)! #3 Les fruits rouges - IG de 25 Si vous adorez les fruits rouges, ça tombe bien!

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Dans un saladier, mélanger la farine, le son d'avoine et la levure. Faire un puits au milieu du mélange sec et ajouter le yaourt au soja, les œufs, l'huile, le jus de citron et le sirop d'agave. Bien mélanger, c'est déjà fini! Verser le mélange dans des moules à muffins, et faire cuire 15 minutes à 180°C (Th. 6) en surveillant la cuisson. Et voilà le résultat, de bons gros muffins tout dorés avec un léger goût citronné. L'intérieur est bien moelleux grâce au sirop d'agave et au jus de citron qui fait mousser la pâte crue au contact de la levure. Ces muffins très sages sont aussi très gourmands, ici tout le monde a adoré!

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Source: Thermominou GATEAU AU YAOURT A LA MULTIDELICE (thermomix) - Blog cuisine Thermomix avec recettes pour le TM5 & TM31 Tags: Oeuf, Dessert, Farine, Yaourt, Gâteau, Huile, Sucré, Thermomix, Cookéo, Levure, Robot Cuiseur, Gâteau au yaourt Pour 6 gâteaux Ingrédients: 1 pot de yaourt 70 g de farine 70 g de sucre 60 g d'huile 1 sachet de levure 2 oeufs Préparation: mettre dans le bol, tous les ingrédients et mixer 10 secondes à vitesse 4 verser la préparation dans les pots jusqu'à mi-hauteur... Source: Thermominou Gâteau au yaourt moelleux au praliné Je n'ai jamais fait autant de gâteaux au yaourt que depuis que je suis maman. C'est LE gâteau pratique a faire avec mon p'tit bonhomme, ou sans lui, que l'on prépare en moins de 5 minutes, qui cuit tout seul et que l'on peut personnaliser comme on le souhaite. Là j'ai eu envie d'apporter à mon gâtea Source: Audrey Cuisine Gâteau au yaourt moelleux Il y a des recettes qui font totalement parti de notre enfance. Comme le gâteau au yaourt, le plus basique des gâteau, celui ou t'as pas besoin de robots ultra-perfectionnés pour le réaliser, ni même de balance ou de verre mesureur.

La suite après cette publicité Un chef dans votre cuisine! Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve! Voir aussi L'art du cocktail Quiz spécial pour découvrir ou redécouvrir vos cocktails préférés Roses en pâte d'amande La pâte d'amande permet de réaliser de nombreux décors de pâtisserie pour le cake design! Génoise Pâte à génoise montée à chaud. Grosses frayeurs Adeptes des gros gâteaux et du cake design, cette sélection de recettes est pour vous. Le robot pâtissier Une aide bienvenue dans la réalisation de toutes pâtisseries et entremets! Le robot pâtissier c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve!

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