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L'estomac est un milieu extrêmement acide et cette condition est indispensable pour assurer une bonne digestion des aliments et nous protéger contre les microbes ingérés avec la nourriture. Au cours du vieillissement, en cas de contamination par la bactérie Helicobacter pylori ou suite à certains traitements médicamenteux, l'estomac peut devenir moins acide, ce qui n'est pas sans conséquence sur notre santé. Comment lutter contre ce phénomène? Des réponses ici. Le manque d'acidité gastrique est-il un phénomène courant? Le liquide gastrique, fluide présent au sein de l'estomac, contient de l'acide chlorhydrique qui lui confère un degré d'acidité très important: son pH est généralement compris entre 1 et 4. L'acide chlorhydrique est produit par les cellules pariétales de l'estomac. Cette production est parfois altérée, on parle alors: d' hypochlorhydrie, qui correspond à une production insuffisante d'acide chlorhydrique. Le pH gastrique à jeun est supérieur à 4. Cette situation affecte environ 2% de la population de moins de 60 ans; d'achlorhydrie, qui correspond à une sécrétion d'acide nulle et concerne 2, 3% de la population de moins de 60 ans.

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Elle produit des composés qui bloquent la sécrétion d'acide gastrique et elle entrave le fonctionnement des pompes à protons présentes au niveau des cellules pariétales et indispensables pour la sécrétion de l'acide chlorhydrique. De plus, elle agit sur le gène qui assure leur fabrication, réduisant ainsi leur nombre. Des chercheurs ont constaté que même si l'éradication de la bactérie ne permet pas de restaurer parfaitement la muqueuse de l'estomac, elle permet de ré-acidifier l'organe. Effet secondaire des IPP Une autre raison courante du manque d'acidité gastrique est la prise de médicaments de la famille des inhibiteurs de la pompe à protons (IPP) sur le long terme. Quels sont les effets des IPP sur l'acidité gastrique? Les IPP sont des médicaments anti-sécrétoires, qui réduisent la production d'acide au niveau de l'estomac. Ils sont très largement prescrits, en cas de reflux gastro-œsophagien, de traitements par anti-inflammatoires non stéroïdiens, d'ulcère d'estomac… Disponibles sans ordonnance, les patients ne sont pas toujours avertis des risques d'effets indésirables qui leur sont associés.

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Vous pouvez donc en consommer à titre curatif pour soigner les brûlures qui se manifestent, mais le vinaigre de cidre est encore plus efficace s'il est pris à titre préventif, avant que les brûlures ne surviennent. L'iode Si l'hypochlorhydrie est liée à l'hypothyroïdie, le meilleur remède naturel pour se soigner durablement consiste à réaliser une cure d'iode. Demandez conseil à votre médecin ou votre pharmacien. L'iode est un micronutriment essentiel au fonctionnement du corps humain, notamment des hormones thyroïdiennes qui jouent un rôle dans: la régulation de la température corporelle, la régulation du métabolisme, de la reproduction, de la croissance, la production de cellules sanguines, le développement du système nerveux, le fonctionnement des muscles. Articles liés: Ulcère à l'estomac: symptômes, causes et traitements 7 remèdes naturels contre les flatulences 6 astuces de grand-mère pour soigner le mal des transports

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La contamination aux métaux lourds: mercure, aluminium notamment LES CONSÉQUENCES D'UNE HYPOCHLORHYDRIE Un manque d'acidité de l'estomac se traduit déjà par une digestion difficile, lente et incomplète. Vous envoyez alors à votre intestin des aliments mal digérés qui fermentent, ce qui est la cause de ballonnement et de gaz (et/ou de rôts). L'hypochlorhydrie est d'ailleurs une des causes des déséquilibres de flore (candidose, SIBO, …) car si le pH de l'estomac n'est pas bon, il y a de fortes chances que le pH de l'intestin ne soit pas bon non plus, ce qui peut déstabiliser la flore intestinale et permettre l'installation de bactéries là où elles ne devraient pas. La mauvaise digestion au niveau de l'estomac et les fermentations qui en découlent peuvent également entrainer des reflux gastriques, par affaiblissement du sphincter et 'surpression' (difficulté à descendre + gaz = remontée du bol alimentaire). Quand on sait que la plupart du temps on va vous prescrire des IPP pour 'guérir' votre reflux, on comprend vite qu'on marche sur la tête!

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Greenwood-Van Meerveld B, Johnson AC, Grundy D. Gastrointestinal Physiology and Function Handb Exp Pharmacol. 2017; 239:1-16. DOI: 10. 1007/164_2016_118. AVIS DE NON-RESPONSABILITÉ: CE SITE WEB NE FOURNIT PAS DE CONSEILS MÉDICAUX Les informations, y compris, mais sans s'y limiter, les textes, graphiques, images et autres éléments contenus sur ce site web sont uniquement à titre informatif. Aucun élément de ce site n'est destiné à se substituer à un avis médical professionnel, à un diagnostic ou à un traitement. Demandez toujours l'avis de votre médecin ou d'un autre fournisseur de soins de santé qualifié pour toute question que vous pourriez avoir concernant un problème de santé ou un traitement. Avant d'entreprendre un nouveau régime de soins de santé, ne négligez jamais l'avis d'un professionnel de la santé ou ne tardez pas à le demander à cause de quelque chose que vous avez lu sur ce site.

L'hypochlorhydrie est associée à de nombreux problèmes de santé. Une multiplication bactérienne intestinale intervient chez 20% des personnes âgées entre 60 et 80 ans et touche 40% de celles de plus de 80 ans. Une acidité gastrique correcte est nécessaire pour l'absorption de la vitamine B12 (une carence de B12 provoque fatigue, faiblesses, problèmes nerveux), vitamine C, fer, calcium, magnésium, zinc et cuivre (4). Enfin, l'acidité est aussi fondamentale pour une bonne digestion des protéines.

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