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Recettes Recette de cakes Recette au jambon Cake multicolore à la julienne de légumes & au jambon Ingrédients 6 1 sachet de 400 g de julienne de légumes surgelées 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 10 cl d' huile d'olive 10 cl de vin blanc 150 g de gruyère râpé 200 g de dés de jambon sel poivre Préparation 15 min Cuisson 40 min Préchauffez le four à 200°c. Dans un saladier, fouettez les œufs avec une pincée de sel. Ajoutez l'huile d'olive en continuant de fouetter. Mélangez la farine et la levure, tamisez l'ensemble et joignez le au mélange à base d'œufs. Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Détendez la pâte en ajoutant le vin blanc. Salez et poivrez à votre goût. Ajoutez les dés de jambon et le gruyère râpé dans la pâte. Puis la julienne de légumes encore gelée. Julienne de légumes thermomix paris. Mélangez soigneusement le tout. Versez la préparation dans un moule à cake en silicone et enfournez pour 40 minutes au moins. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.
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