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Voici une énigme pour vous: quelle plante est toxique, mais sert pourtant de source alimentaire majeure pour de nombreux pays d'Asie? La réponse: Colocasia, également connu sous le nom d'oreille d'éléphant ou de taro. Dans de nombreuses régions du monde, le taro est unculture vivrière pour les humains et les animaux de la ferme. La plante est traditionnellement servie dans les luaus hawaïens et les bulbes forment la base du poi, un plat hawaïen préféré. Pourtant, les oreilles d'éléphant contiennent de l'oxalate de calcium, ou acide oxalique, la même toxine que l'on trouve dans la rhubarbe et les feuilles de Dieffenbachia. Ce composé chimique contient des cristaux pointus qui peuvent causer des maladies graves et même la mort s'ils sont consommés en grande quantité. Alors, que se passe-t-il ici? Comment une plante toxique peut-elle fournir de la nourriture aux gens du monde entier? Premièrement, la plante est toujours consommée cuite plutôt que crue. Oreille d’éléphant. La cuisson décompose les cristaux, les rendant inoffensifs.

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Genre Amplexidiscus: Le genre des anémones-disques de mer Amplexiddiscus est monospécifique, ne contenant qu'une seule espèce communément appelée anémone oreille d'éléphant. La partie visible de son... La description et les espèces du genre Amplexidiscus. Famille Discosomatidae: Les anémones-disques Discosomidae ou Discosomatidae est une famille de cnidaires, sous-classe des hexacoralliaires corallimorphaires, apparentée aux anémones de mer et coraux durs... La description et les genres de la famille Discosomatidae. Ordre Corallimorpharia: Les anémones-disques Corallimorpharia sont un ordre répandu, mais seulement insuffisamment examiné, des anthozoaires, qui, contrairement à leurs parents, les coraux durs, n'ont... La description et les familles de l' ordre Corallimorpharia. Cultiver une plante d'oreille d'éléphant à l'intérieur | Guide de soins de l'oreille d'éléphant - Jardin de Grand Meres. Classe Anthozoa: Les anthozoaires de la classe Anthozoa sont des cnidaires, probablement les cnidaires les plus célèbres: ils comprennent les coraux de mer qui construisent de grands récifs dans... La description et les ordres de la classe Anthozoa.

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Naw Roz est célébré le premier jour du printemps et les Afghans apprécient ce savoureux Haft Mewa au petit-déjeuner. Notre recette préférée de Haft Mewa. Malida Malida est un autre dessert afghan traditionnel qui est traditionnellement préparé pour les mariages et autres festivals. Le pain est d'abord fait avec de la farine, du bicarbonate de soude, de la levure et de l'huile. Il est ensuite finement broyé dans un broyeur afin de former une fine chapelure. Tout savoir sur l’alocasia macrorrhiza, la plante oreille d’éléphant. Cette chapelure est ensuite cuite dans une poêle avec de l'huile chaude, de la cardamome en poudre et du sucre. Le Malida est généralement servi avec du thé. Notre recette préférée de Malida. Mastawa Mastawa est un repas copieux qui est populairement apprécié les soirs d'hiver. C'est un plat de riz à base de pois chiches et de Lahndi, un type spécial de viande d'agneau séchée au soleil. Tous ces ingrédients sont mijotés ensemble et assaisonnés d'oignons, d'ail, de coriandre et d'autres épices. Narenj ou zeste d'orange et piments sont également ajoutés afin de lui donner un arôme et une saveur particuliers.

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Pourquoi les feuilles de plantes vertes pleurent? Il ne s'agit pas de rosée, mais d'un phénomène lié à la circulation de l'eau dans l'appareil végétatif des plantes, phénomène appelé gutation. Voir l'article: Comment cuisiner du foie avec des ognons Recette facile. Pourquoi la plante transpire-t-elle? Pourquoi? Car lorsque la plante mûrit, la matière de la fleur se vide d'eau. Ce vide fait monter l'eau, c'est comme une pompe. En partie grâce à cela, la sève parvient à monter jusqu'à 20 m de haut dans les arbres. Pourquoi les plantes vertes pleurent-elles? Il ne s'agit ni d'une transpiration végétale ni d'une sorte de rosée matinale, mais d'un phénomène particulier. Oreille d éléphant plat art. C'est une plante qui sécrète un liquide composé d'eau, de sucre et de minéraux qu'elle a trop absorbé et qu'il est impossible d'évacuer par évapotranspiration. Pourquoi ma plante a-t-elle des gouttes d'eau aux extrémités des feuilles? La formation de ces gouttes s'appelle l'éviscération. Au lieu de cela, la rosée recouvre la surface de la feuille.

Plus la surface de ses feuilles est importante, plus il sera efficace et vous offrira un environnement agréable. Ne vous attendez pas non plus à le voir fleurir, l'alocasia n'a pas besoin de cela pour séduire. Et si par hasard, un épi de fleurs apparaît sur le vôtre, soyez vigilant, cela indique qu'il souffre. De même, si ses feuilles inférieures perdent de leur beauté, n'hésitez pas à les couper à 4 cm de leur base. Oreille d éléphant plat book. Cela devrait stimuler la naissance de nouvelles feuilles. C. B. Pour aller plus loin: Gare aux plantes toxiques! Crédits des visuels: Alocasia en pot: ©Eryk Rogoziński – Alocasia feuille: ©Jean-Marie Maillet – Alocasia: ©Natalya2015 – Alocasia en situation: ©

5 à 3.

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