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Mais la police de Rio, qui affirme avoir été accueillie par des tirs nourris à Vila Cruzeiro, a révisé son bilan à 23 morts jeudi, affirmant que trois corps provenaient d'une autre favela à cinq kilomètres de là, où auraient eu lieu des affrontements entre narcotrafiquants. Rodrigo Mondego dit s'être rendu à Vila Cruzeiro mardi pendant que l'opération était encore en cours, à la demande de représentants d'une association de quartier. « Nous soupçonnons également un grand nombre d'exécutions sommaires. Des témoins nous ont raconté que des hommes qui s'étaient rendus aux policiers avaient été abattus dans les bois » sur la partie haute de la favela, a-t-il dit. Création site internet bourgoin jallieu 38300. Selon lui, le bilan de l'opération policière à lui seul renforce ces soupçons d'exécutions extrajudiciaires: « Si l'on consulte les statistiques dans le monde entier, on ne verra jamais une fusillade où plus de 20 personnes meurent dans un camp et aucune dans l'autre. » Le Parquet fédéral a ouvert mardi une enquête sur « d'éventuelles violations » des droits de l'homme perpétrées par des agents à Vila Cruzeiro.
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Et s'éteindra en quelques dizaines de minutes. On opérera devant une source de lumière douce (bougie par exemple... ) afin de pouvoir s'arrêter dès l'apparition des premières particules en suspension. On rebouchera soigneusement la carafe, quitte à utiliser pour cela le bouchon de la bouteille, voire une serviette en papier pliée en cornet. Dans les deux cas, on maintiendra la carafe à température idéale de service en la plaçant dans un seau empli d'eau, elle-même rafraîchie régulièrement avec des glaçons (si nécessaire). Et on veillera à ce que la carafe baigne jusqu'au niveau du vin. L'épreuve du décantage est capitale dans tous les concours professionnels, y compris celui de meilleur sommelier du monde. Il est vrai que, pratiquée dans les règles, elle permet de placer le vin dans les meilleures conditions de dégustation. Et aussi de développer une mise en scène qui accroît la magie de l'instant... La rédaction vous conseille: » Dix erreurs fréquentes à ne plus commettre en matière de vin » Comment choisir son vin pour un dîner?