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Le Canada est l'un des plus grands exportateurs mondiaux de whisky. Souvent appelé « Rye Whiskey », le whisky canadien est initialement fabriqué à partir de seigle. Cependant, l'orge maltée, le maïs et surtout le sirop d'érable sont également utilisés pour apporter une saveur unique à la liqueur canadienne. Pour les amateurs québécois, le whisky canadien n'est plus à présenter. Sans plus attendre, découvrez le top 3 des meilleurs whiskies canadiens. LES WHISKIES CANADIENS ⇒ Marque-Alcool.com. Le Sortilège prestige 7 ans d'âge pour le plaisir des papilles Dans la gamme des liqueurs à l'érable Sortilège et dans la sélection des meilleurs whisky canadiens, le Sortilège prestige 7 ans d'âge est sans nul doute un des meilleurs spiritueux canadiens. En effet, il est fabriqué et distillé à partir d'une recette traditionnelle québécoise. Avec des ingrédients tels que le seigle, le maïs, l'eau et le sirop d'érable 100% naturel, il fait la renommée des distillateurs québécois. Le Sortilège prestige 7 ans d'âge est vieilli dans un fût de chêne pendant des années, ce qui lui vaut son goût à la fois puissant et extraordinairement délicieux et sucré.
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Les premiers sont des whiskies de base. Normalement, les whiskies de base sont distillés à une teneur élevée en alcool, puis vieillis dans des fûts usagés. Certains distillateurs fabriquent de nombreux styles de whisky de base, mais jamais d'alcool à grains neutres. Les whiskies de base couvrent un large éventail d'âges et peuvent être très savoureux. Les whiskies aromatisés sont la deuxième méthode de distillation. Ceux-ci sont distillés à une teneur en alcool plus faible dans des alambics à colonne ou à pot, puis vieillis dans des fûts de recharge en chêne vierge, ex-bourbon ou seigle. Les deux méthodes se rejoignent après maturation grâce à un savant assemblage. Le whisky canadien: mode de maturation et quelques sélections de meilleurs whiskies canadiens La distillation et la maturation de chaque grain, séparément, se font pour une raison. Ce whisky canadien est déclaré meilleur du monde pour l’année 2020 – RCI | Français. La distillerie peut affiner quel fût est bénéfique en fonction du grain. Ces types de fûts, chars et techniques de vieillissement sur-mesure donnent à chaque grain un travail spécifique dans le whisky final.
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C'est ainsi que la production et l'exportation de whisky canadien a pu démarrer. Le marché du whisky canadien a ensuite continué à s'élargir avec l'arrivée de nouveaux producteurs comme Gooderham and Worts en 1837 et Corbyville en 1859. Le meilleur whisky canadienne. Et en 1858, des américains du nom de Walker et Wiser débarquent au Canada en révolutionnant l'industrie grâce à l'introduction d'un whisky à base de seigle et de la mise en bouteille des spiritueux qui étaient normalement vendus en fûts. C'est le début du succès du whisky canadien qui a continué à se populariser jusqu'à aujourd'hui grâce à des normes de fabrication toujours plus strictes qui lui confèrent une reconnaissance internationale en termes de qualité. Le procédé de production du whisky canadien Le whisky canadien est à la fois reconnu pour sa qualité et sa légèreté tout en possédant un goût caractéristique.
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