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Coucou les amis! Je reviens sur le blog avec un article made in Bretagne! Après un passage en Nouvelle-Aquitaine avec ma journée à Saint-Emilion, on remonte un peu au nord et je vous raconte ma journée à Dinan en septembre 2019 lors de mon long week-end à Saint-Malo. Certains le savent déjà mais la Bretagne est ma région préférée. C'est toujours un plaisir d'y aller. Cela faisait plusieurs années que la ville de Dinan était sur ma liste. Depuis septembre dernier, c'est chose faite. Dinan ou manger équilibré. Une journée à visiter Dinan: que faire, que voir Une journée à Dinan une jolie cité médiévale près de Saint-Malo Vous trouverez dans cet article du blog des idées de visites lors de votre journée à Dinan. Si vous êtes dans le coin foncez-y. Beaucoup de choses à voir et à faire à Dinan. Visiter Dinan: les choses à faire et à voir absolument Dinan est une cité médiévale incontournable en Bretagne dans les Côtes d'Armor. Vous allez en tomber amoureux. Visiter Dinan: les incontournables Je pars de Saint-Malo ce dimanche matin pour ma petite journée à Dinan.

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Le Cantorberry, « sympathique table de pays » et l'Auberge du Pélican dont « les compositions suivent les envies nouvelles et donnent à voir des associations convaincantes », notés 10/20, à l'instar de la crêperie Ahna, « Une des bonnes adresses de la ville »; Rustic is the New Chic, « des plats plutôt simples, dans leur époque, bien travaillés, plein de fraîcheur », 12, 5/20 et le restaurant Les trois Lunes, « grande cuisine inventive et fine «, noté 13/20. Vidéos: en ce moment sur Actu Tous ces restaurants sont situés dans la partie la plus ancienne de la ville. Cet article vous a été utile? Une journée à Dinan cité médiévale: que faire à Dinan ? | Blog Voyage. Sachez que vous pouvez suivre Le Petit Bleu dans l'espace Mon Actu. En un clic, après inscription, vous y retrouverez toute l'actualité de vos villes et marques favorites.

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Avec leur Bistrot Nomade, David Bouille et Ehouarn Le Garlantezec ont concocté une nouvelle façon de manger au restaurant... sans y aller. Qui veut mieux manger sans dépenser plus autour de Dinan ? | Le Petit Bleu. Par Agnès Esteves-Dasilva Publié le 2 Oct 21 à 17:00 David Bouille et Ehouarn Le Garlantezec ont imaginé une nouvelle façon de manger au restaurant et ils ont encore des projets. ©Agnès Esteves Da Silva Pas de doute, David Bouille et Ehouarn Le Garlantezec ont intégré que la situation connue depuis plus d'un an pourrait s'éterniser et ont mis au point une recette pour faire, un peu, passer l'amertume du coronavirus. Les deux Dinannais en pleine reconversion professionnelle, ont choisi de se tourner vers la restauration. D'abord avec des envies de foodtruck un peu haut de gamme, « pour que les gens qui bossent puissent manger autre chose que du snack à midi sur leur lieu de travail, même si on ne va pas au resto, on peut avoir envie de bien manger car on a bien vu, même avant les confinements, que les gens changeaient d'habitude. » Mais leur premier projet a tourné court » on ne savait cuisiner ni l'un ni l'autre et débuter une entreprise avec une pièce maîtresse manquante, c'était embêtant «, reconnaissent-ils un peu amusés.

Un jour, on reçoit le guide et on nous annonce qu'on est dedans mais ça n'existait pas les crêperies dans le Gault et Millau! » Fier de sa plaque 2022, reçue récemment, Grégory Tartivel a partagé la nouvelle sur la page Facebook du restaurant qui compte plus de 2000 fans. « On sait pourquoi on bosse » Cela fait désormais 20 ans que la crêperie Ahna figure dans le guide Gault et Millau. Dinan ou manger les. ©Agnès ESTEVES DA SILVA Crêperie bien connue des locaux, Ahna s'avère aussi très prisée des touristes car elle caracole souvent en tête des notations sur internet. Mais, figurer dans un guide gastronomique est une vraie reconnaissance pour Grégory Tartivel. « Ça me touche et c'est gratifiant car ça montre que le travail est bien fait. C'est ma petite fierté et on sait pourquoi on bosse… » Le patron d'Ahna assure que le guide lui amène une « clientèle différente », sans doute un peu plus exigeante, ayant l'habitude de fréquenter des établissements où cuisine, cadre et service sont scrutés. Cinq restaurants à Dinan A Dinan, on retrouve donc quatre autres restaurants cette année.

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