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Installée à Beaumont-lès-Valence depuis 2001, la société Hoffner Terrassement intervient auprès des collectivités, professionnels et particuliers pour différents types de travaux. - Travaux publics (réseaux humides et réseaux secs, construction de voiries, de chemins et de bordures, création de parking, de plateformes) - Terrassement de maisons, piscines, bâtiments industriels, enrochement, démolition, aménagement de terrain, évacuation de gravats, livraison de terre végétale, récupération des eaux de pluie. - VRD (Création de lotissements, de tranchées, mises en place de canalisations et gaines électriques). Hoffner Terrassement c'est également le spécialiste local de l' assainissement autonome (fosse septique, microstation, champs d'épandage, filtre à sable drainé et non drainé, tranchées drainantes, fossés drainants). Nous effectuons les travaux conformément aux préconisations du SPANC et de l'étude de sol établie par le géologue. L'équipe de Hoffner Terrassement intervient à Valence et ses environs, dans la Drôme (26), l' Ardèche (07) et plus loin si nécessaire.

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Notre entreprise de terrassement sur Valence s'attache à vous fournir un devis tarif terrassement détaillé pour que vous sachiez exactement ce que vous payez. Vous connaîtrez en détail le prix de chaque prestation. Nous tenons à agir en totale transparence avec nos clients. Lorsque nous vous remettons un devis de terrassement, nous vous laissons le temps de réfléchir celui-ci est valable plusieurs mois. Cela vous laisse le temps de rassembler le budget nécessaire mais aussi de comparer. Notre entreprise de terrassement sur Valence affiche des prix compétitifs tout en proposant des services de qualité. Nous calculons nos coûts au plus juste afin de vous faire bénéficier des meilleurs prix. Alors pour que vos travaux de terrassement ne vous coûtent pas plus que nécessaire, faites appel à notre société de terrassement à Valence. En plus du prix, vous serez conquis par le savoir-faire, la qualité d'écoute et le sens du service de nos terrassiers.

Au service des projets Nos domaines d'activités: VINCI Construction Terrassement intervient dans quatre domaines d'activité: VINCI Construction Terrassement, un acteur local Nos implantations Vous serez bien chez nous! Nous rejoindre VINCI Construction Terrassement Être les premiers à intervenir sur le terrain de projets d'infrastructures et d'aménagements qui contribuent à améliorer la vie quotidienne et la mobilité de chacune et chacun, constitue la mission des 1500 collaborateurs de VINCI Construction Terrassement. Cette mission nous mobilise collectivement, donne du sens à notre action individuelle et nous motive au quotidien. Chaque projet, grand ou petit, partout en France, constitue ainsi une formidable aventure humaine et technique forgée par notre histoire, nos expériences croisées et nos compétences. Découvrez nos offres d'emploi Notre Centre Terrassement Champagne Ardenne (CTCA) basé à Cernay-les-Reims (51) réalise un chiffre d'affaires de 8 M€ par an avec un fort potentiel de développement et se positionne sur des travaux de toutes tailles (de moins de 50k€ à plus de 6M€).

Plus votre terrain est étendu, plus vos dépenses augmenteront donc. Pour obtenir le prix exact de votre projet de terrassement, contactez plusieurs professionnels pour leur demander de vous établir des devis détaillés. Ces documents vous aideront dans la comparaison des tarifs appliqués par les spécialistes.

Une très belle recette végétarienne prise sur le blog la Cuisine de Micheline. Elle m'a fait penser à la recette de sou-beurek que j'avais faite pour la fête nationale arménienne. J'ai préféré celle-ci, beaucoup plus légère. J'ai fait quelques modifications à la marge: faisselle à la place de la brousse et crème fraiche, plus d'épinards, cuisson un peu différente mais l'esprit est bien là. Elle me permet d'accompagner mon amie Sophie et de saluer les habitants de Bosnie Herzégovine à l'occasion de leur fête nationale le 21 novembre. À propos de cette recette Liste des ingrédients Faites-les tomber dans une grande poêle quelques minutes. Egouttez-les. Au bout de quelques minutes, essorez-les bien entre vos mains ou avec des pinces. Beurrez ou huilez un grand moule. Déposez au fond une feuille de papier sulfurisé beurrée ou huilée. Émiettez la fêta dans un bol mélangeur. Ajoutez la faisselle et les trois oeufs. Pains pita Bosniaque (Lepinje). La recette initiale préconisait 400 g de brousse et 3 cs de crème fraiche. Ajoutez un peu de sel (pas trop car la fêta est déjà salée), le bicarbonate.

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Votre séjour en Croatie est unique; notre expertise l'est aussi! Pour mieux préparer vos vacances, consultez le guide voyage Croatie et téléchargez les Ebooks gratuits: conseils pratiques, idées de visites et bonnes adresses. La gibanica (également appelée Pita en Croatie, burek en Bosnie et Macédoine et globalement dans tous les pays d'ex Yougoslavie) est avec les cevapi le nom de spécialité qui revient immanquablement quand on évoque la cuisine des Balkans. La pita ou Burek (spécialité bosniaque) – Mes brouillons de cuisine. La gibanica (гибаница) est un plat typiquement balkanique, « yougoslave », que se partagent la cuisine serbe, la cuisine croate, bosniaque et macédonienne notamment. La gibanica dans les Balkans est quelque chose assez semblable aux pitas grecques (si vous êtes allés en Grèce, vous le connaissez sûrement). Moi j'adore manger ça et j'espère qu'en me lisant vous aurez aussi envie de découvrir et de préparer cette recette serbe! Alors, voici ma recette de gibanica que ma grand-mère faisait avec de la pâte filo. Je l'ai adaptée, car en France j'ai trouvé plus facilement les feuilles de brick différentes de la pâte filo, mais qui fonctionnent très bien.

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J'ai aussi fait un assemblage basique alors que là-bas, les pita sirnica prennent la forme d'un serpent ou d'un escargot assez élaboré! M'enfin, il n'empêche que ce fut drôlement bon et que ça ne ressemblait absolument à rien que je connaisse ce qui fait que l'objectif fut rempli: j'ai été dépaysée! Il ne me restera plus qu'a prévoir un voyage en Bosnie pour vérifier que mon plat ressemblait bien à l'original! Pour la garniture 10 feuilles de brick 250 de fromage blanc 250 g de feta 250 g de gouda râpé 10 cl de crème fraîche 5 œufs 5 cl d'huile sel, poivre Pour la fin de la recette: 20 cl de lait 2 c. à s. de crème fraîche 3 c. de beurre Mélangez ensemble la feta écrasée, le fromage blanc, le gouda, la crème fraîche, les œufs, salez et poivrez généreusement. Recettes pita bosniaque : Toutes les recettes. Dans un plat allant au four, déposez une feuille de brick, formez un boudin avec la préparation de fromage blanc au centre de la feuille, puis roulez la comme une crêpe en repliant les bords pour que la préparation ne coule pas. Recommencez avec 8 feuilles de brick en les collant les une après les autres jusqu'à remplir tout le plat.

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Lors de mes dernières vacances en Bosnie, j'ai demandé à la tante de mon chéri si elle pouvait m'apprendre à faire le Burek traditionnel bosniaque. Enfin, j'allais percer les secrets de cette spécialité culinaire si chère à mon chéri. En Bosnie, le Burek c'est du sérieux! on rigole pas avec ça.. C'est donc avec une certaine pression familiale que je me suis attaquée à ce monument de la cuisine bosniaque avec Nerka. Pita au fromage bosniaque france. J'en profite encore pour la remercier pour ce délicieux moment passé avec elle. Le Burek c'est quoi? C'est un feuilleté à la viande qui se vend traditionnellement dans des « buregdžinica » en Bosnie. Il s'en vend aussi dans les boulangeries mais ils sont moins bons… n'est que mon avis…je ne veux pas avoir des problèmes!!! C'est un repas délicieux très copieux qui se déguste avec un grand verre de yogurt. Pour le faire maison, c'est fastidieux! je préfère vous mettre en garde car il vous faudra beaucoup de dextérités! Je vous conseille d'aller faire un tour sur Youtube et de taper burek.

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Cuire durant 10 minutes, puis réduire à la chaleur à 150° et continuer la cuisson durant 20 minutes jusqu'à ce que le pain soit doré. Retirer du four, envelopper les pains d'un linge et laisser reposer 10 minutes pour ramollir la croûte. Ses deux couches se séparent pendant la cuisson et son centre creux forme une poche. On peut l'ouvrir d'un côté et le remplir pour faire un sandwich ou le couper en deux, pour en faire des sandwichs plus petits. Voici une lepinje za cevapi comme en Bosnie avec des saucisses Ćevapi (mititei) et l'oignon haché cru replié à l'intérieur et tout accompagné d'une sauce blanche. Sauce blanche: recette ici Les Ćevapi sont un mets traditionnel des régions de l'ancien empire ottoman ou empire byzantin, particulièrement les Balkans. Pita au fromage bosniaque def. Il se présente sous forme d'un rouleau de viande hachée grillée. Les Ćevapčići sont servis généralement dans un pain plat rond appelé lepinja ou somun (en albanais Pitajk), souvent accompagné d'oignons crus, dekajmak, du fromage frais, ou d'ajvar, un relish (condiment).

En fait c'est un feuilleté à la viande! J'ai pris cette recette dans un livre que ma sœur m'a offert « Le goût d'asile »; il répertorie les recettes des immigrés, des exilés venus trouver refuge et protection en France et qui ne demandent qu'à nous faire goûter leur culture. Au final, un recueil de plats inédits et originaux dont voilà le premier test… un délice! Ça croustille et le goût des épices est très présent! Pita au fromage bosniaque au. Pour 5 feuilletés 400g de bœuf haché 10 feuilles de pâte Filo (se trouve en supermarché au rayon des feuilles de brick, pâte sablée…) 1 gros oignon 1 sachet d'épices Vegeta (en épicerie spécialisée mais peut-être remplacé par de la menthe, du Ras en hanout…) huile (olive pour moi) Préchauffer le four à 180°C Faire revenir la viande hachée avec l'oignon émincé dans un peu d'huile puis ajouter les épices. Prendre une feuille de Filo et la plier en 2, même chose avec une deuxième puis les faire empiéter l'une sur l'autre pour une meilleure résistance et pour avoir une bonne longueur.