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DE BUYER Livraison gratuite Livraison € En stock expédition 48h Entonnoir doseur à piston de 0, 8 l. en inox. Réglage du débit à la gachette. Description Accessoires Packs Articles similaires Articles complémentaires Conseils Ref. : gatpis08 Entonnoir doseur à piston de 0, 8 l. en inox de qualité professionnelle. Réglage du débit à la gâchette, buse de 7 mm. Cet entonnoir est parfait pour les décorations à l'assiette avec sauces, crèmes et coulis ou pour le remplissage de moules à biscuits ou chocolats. L'intérieur bien dégagé permet de mélanger encore la préparation dans l'entonnoir sans être gênée par le mécanisme. Support d'entonnoir en fil inox avec revêtement anti-dérapant en silicone fourni. Entièrement démontable pour un nettoyage complet, cet entonnoir à piston passe donc au lave-vaisselle. Amazon.fr : entonnoir à piston. Poser une question sur cet article Matière principale inox Capacité (l. ) 0, 8 Fabriqué en France Longueur 18, 5 cm Largeur 15 cm Diamètre Hauteur 15, 5 cm Autres dimensions buse de 7 mm épaisseur 0, 4 mm.
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Accueil > Ustensile de cuisine Mesure et remplissage Entonnoir à piston Pouvant servir aussi bien aux cuisiniers qu'aux pâtissiers, cet outil est très apprécié des gastronomes. L'entonnoir à piston est en effet idéal pour doser vos appareils salés et sucrés et, ce, afin de réaliser un travail digne des grands chefs. Pourquoi acheter un entonnoir à piston? Les entonnoirs de cuisine multifonctions et durables. L'entonnoir à piston en inox ou en plastique repose en fait sur le même principe qu'une poche à douille, il est cependant beaucoup plus pratique et facile à manier et utiliser car le dosage peut être automatiquement préréglé. Entonnoir à piston 1 L : Stellinox. Idéal pour un travail rapide et précis alors décorez, versez et garnissez en toute simplicité. Ustensile universel et indispensable en cuisine comme en pâtisserie, il permet de: - Garnir les sauces à l'assiette et de travailler de façon précise; - Décorer les assiettes à dessert en ajoutant un coulis ou une crème anglaise; - Couler de la gelée dans une verrine; - Remplir des petites quiches ou tartes aux fruits; - Verser la pâte dans la poêle à blinis en évitant les débordements; - Doser les liquides pour remplir des granités ou trous normands… Au final, vous trouverez avec son usage autant de fonctions pratiques qui combleront vos besoins.
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L' entonnoir à piston professionnel permet de travailler avec précision et netteté au moment de servir ou remplir un petit contenant comme une verrine. Utilisez les entonnoirs à pistons pour vos recettes salées et sucrées. Pour utiliser au mieux ce bon outil, vous avez à suivre un processus tout à fait simple et pratique. Entonnoir à piston dosage automatique. - Meilleur du Chef. En effet, son extrémité s'ouvre et se ferme par simple pression sur la gâchette. Il suffit d'y placer une douille la plus adaptée à votre préparation en fonction du débit plus ou moins important que vous souhaitez avoir. Le choix de la douille pâtissière dépendra de la consistance de la préparation à verser: - Douille unie, - Douille cannelée, - Douille Saint Honoré, - Douille à bûche, - Douille à fleurs (rose, marguerite). Vous pourrez donc à la fois cuisiner des meringues comme des décorations sucrées en tout genre mais aussi créer des aliments salés comme des pommes de terre dauphine ou des petits fours pour vos apéritifs. Et sinon, vous pouvez opter pour des modèles avec des disques de sablés qui vont confectionner des biscuits directement avec le bon dosage de l'entonnoir.
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