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Affichage 1-10 de 10 article(s) Rupture de stock La nouvelle cuvée millésimée "Brut de Fût" de la distillerie de Grand Bourg à Marie Galante est toujours très attendue! Après avoir été distillée en 2014, cette cuvée a passé 7 longues années ex-fûts de Bourbon puis ex-fûts de vin liquoreux de Sauternes, a été embouteillée sans filtration en 2021 "Brut de Fût" à son degré naturel de 56. 9%Vol. À la... Disponible Le Rhum Bielle Rhum Ambré Premium est un classique de la Distillerie de Grand Bourg à Marie Galante. Après distillation, le Rhum Bielle Ambré Premium passe 1 an en fût avant d'être transféré pour quelques mois supplémentaires dans des petits foudres de chêne. À la dégustation, ce Rhum Agricole nous offre une palette aromatique à la fois moelleuse et... Prix rhum bielle a la. Le Bielle Rhum Vieux 3 ans est la pierre angulaire de la Distillerie de Grand Bourg à Marie Galante. Après une fermentation lente et une distillation en colonne créole, ce Rhum Agricole est élevé pendant un minimum de 3 ans ans en ex-fûts de Bourbon.
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Savoir-faire de la distillerie Bielle: Les cannes sont méticuleusement sélectionnées puis coupées à la main avant d'être ramassées par des charrettes traditionnelles tirées par des bœufs. À leur arrivée à la distillerie les cannes fraîches sont ensuite très rapidement broyées afin d'en extraire leur précieux jus « le vesou », gorgé de sucre. À l'issue de cette étape, le jus est acheminé dans des cuves où la fermentation alcoolique fait son œuvre. Le vesou devient alors un vin de canne. La distillerie Bielle est très attentive au respect de l'environnement, elle est la seule unité de production de rhum dans toute la Caraïbe à utiliser un procédé particulier de traitement de ses vinasses: « la phytoremédiation » dans le but de satisfaire à la réglementation sur l'environnement. BIELLE. Les vinasses sont recueillies dans un bassin naturel dont les plantes sont riches en matières organiques. Cette véritable éponge végétale contribue par évapo-transpiration au traitement complet des résidus. Ensuite ce vin est distillé dans des grandes colonnes en cuivre, donnant le goût spécifique au rhum des Antilles.
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La distillerie Bielle La Distillerie Bielle est installée sur la petite île de Marie-Galante à l'emplacement de ce qui fut autrefois une sucrerie. Bielle crée des rhums agricoles et des liqueurs variées. Très attachés à la tradition, la canne est encore aujourd'hui coupée à la main et apportée à l'aide de petite charrettes tirées par des boeufs que l'on appelle des cabrouets. À leur arrivée à la distillerie, les cannes sont rapidement broyées et pressées pour en extraire le jus qui sera ensuite fermenté et distillé. En savoir + Le Rhum blanc Bielle 59° Ce rhum blanc Bielle titre à 59° ce qui lui donne une grande vivacité en plus de ses parfums poudrés de canne à sucre et de vanille. Prix rhum bielle champagne. Il est vraiment caractéristique de son terroir et produit dans la pure tradition du rhum agricole, ce qui se sent à la dégustation et nous fait rapidement voyager. Fabrication de tradition familiale, ce rhum est issu de canne à sucre fraichement coupées et sélectionnées pour la qualité du jus. Digne représentant de son terroir, il est le parfait ingrédient de vos Ti' punch, et se décline en trois degrés d'alcool pour faire de vos cocktails une réussite.
Implantée en plein cœur de la petite île antillaise de Marie-Galante, la distillerie Bielle a été créée au XIXe siècle à la place d'une ancienne unité de sucrerie… Lire plus Implantée en plein cœur de la petite île antillaise de Marie-Galante, la distillerie Bielle a été créée au XIXe siècle à la place d'une ancienne unité de sucrerie. Marques-Bielle (Rhum) - Clos des Millésimes : Achat vins, Caviste en ligne, vieux millésimes. Fondée par la famille éponyme, elle passe par la suite entre les mains de différentes familles pour appartenir aujourd'hui à celle de Paul Rameaux… Lire plus Fondée par la famille éponyme, elle passe par la suite entre les mains de différentes familles pour appartenir aujourd'hui à celle de Paul Rameaux. Perpétuant les traditions séculaires des Caraïbes, la petite entreprise produit du rhum agricole ainsi que des liqueurs. La distillerie bénéficie pleinement du climat ensoleillé des Antilles pour la concentration en sucre de ses cannes ainsi que pour la maturation des cuvées. Elle utilise aujourd'hui la technique de la phytomédiation pour diminuer l'impact environnemental du traitement des vinasses (épuration des eaux par des écosystèmes naturels).