Thé Du Laos Hotel

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Thé vert fleuri Collection "Les Calligraphies du Thé" Le mot "Thé" est calligraphié en Laotien Au cœur de l'Indochine des moussons, ce thé exceptionnel est cultivé dans les vergers luxuriants des hauts plateaux du Laos. Thé du laos international. Ses feuilles séchées au feu de bois parfumé offrent un goût fleuri légèrement fumé. Le fertile sol rouge sang lui procure un parfum intense, aux accents délicieux de mousse et de terre mouillée. Un thé symbole de l'hospitalité.

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D'abord parce qu'ils ne savaient pas comment traiter les feuilles pour que leur thé puisse libérer tout son potentiel. Ensuite parce qu'ils vivent loin des centres et ont longtemps été négligés par l'État central. Vos dons sont importants par exemple pour que des familles accèdent à l'eau salubre, pour que des enfants soient scolarisés et pour que des jeunes fassent une formation professionnelle. AIDER ET FAIRE UN DON, P. EX. pour: Sinchan Tung, cultivatrice de thé (devant) et sa belle-sœur Bouvan grimpent aux arbres pour cueillir le thé. 1/9 Les feuilles sont traitées délicatement à la main. 2/9 Pour sécher, le thé est déposé à l'extérieur. Thé du laos hotel. 3/9 La coopérative de thé vend le thé rare des vieux théiers dans de nouveaux emballages attrayants en forme de cigares. 4/9 5/9 6/9 Le thé est séché avant d'être emballé. 7/9 8/9 Le thé emballé en forme de cigares. 9/9 Dans le cadre d'un projet d'Helvetas, 5000 petits paysans de dix villages du nord du Laos apprennent à cueillir plus soigneusement le thé de leurs arbres et de leurs champs, et à le traiter délicatement.

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Ce thé appelé originellement "Lihi Hongcha" est une spécialité du sud de la Chine et du nord du Laos où le litchi y est très populaire. Le jus frais est pulvérisé sur les feuilles après l'oxydation, il est ensuite brassé et séché. C'est un thé réconfortant par temps froid et rafraîchissant par temps chaud. Référence État: Nouveau produit Envoyer à un ami Imprimer En savoir plus Arômes fruité, goût très doux rehaussé d'une note ronde de thé noir du Quimen (Keemun) très aromatique. Thé du laos restaurant. Il est important de bien comprendre qu'il ne s'agit pas la d'une aromatisation commerciale de type industrielle ou le litchi serait artificiellement saturée, mais d'un produit authentique à la méthode ancestrale et traditionnelle, sélectionné pour restituer une infusion au parfum du vrai litchi frais. Les Conseils du Maître infuseur: Température de l'eau: 85° / 90° Temps de pose: de 4 à 5 minutes A quel moment déguster ce thé? Le matin, l'été Accompagnement: Tarte à la rhubarbe, confiture d'églantier et pain de seigle noir.

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Depuis 30 ans, le mouvement Artisans du Monde soutient ce projet.

Thé d'Inde [accordion title="Le thé d'Inde"] [accordion-item title="Assam"] Surnommé le pays des deux mille jardins par la quantité de sa production (un tiers des thés indiens), l'Assam est une région du Nord-Est de l'Inde proche de l'Himalaya. Ses jardins produisent des thés astringents mais pleins de flaveur. Forts et vivifiants, leurs arômes sont prononcés. L'Assam r écolte de printemps donne une infusion légère à la liqueur claire, pour le petit déjeuner ou la journée. L'Assam r écolte d'été donne une infusion foncée à la saveur maltée, pour le petit déjeuner ou la journée. [/accordion-item] [accordion-item title="Darjeeling"] C'est sur les contreforts de l'Himalaya au Nord-Est de l'Inde, que se cultivent les « grands seigneurs » ou Darjeeling empruntant son nom à la ville. Thé vert du Laos. C'est l'une des appellations les plus connues du grand public et pour cause... c'est également la plus contrefaite. Néanmoins, le nom en lui-même reste un gage de qualité développant une infusion subtile et raffinée, dont la palette de sensations varie selon les saisons et les mariages (il existe 83 jardins de Darjeeling).