Domaine Du Clos Naudin Vouvray Moelleux 2009
Philippe Foreau -amoureux de la bonne cuisine- teste souvent de nouveaux accords mets/vins et m'a confié que ce Vouvray Moelleux Réserve 2009 accompagnerait majestueusement des tartes aux mirabelles ou aux prunes ainsi que des tartes tatin. Assurément un très grand liquoreux destiné à la gastronomie!! !
Domaine Du Clos Naudin Vouvray Moelleux 2009 2013
Garde: Dès maintenant et jusqu'en 2030. Un brin philosophe, épicurien et fort bon cuisinier en privé, Philippe Foreau est avant tout un remarquable vigneron, maîtrisant le chenin blanc à la perfection. Il fait partie de l'élite des vignerons de France, sa modestie dusse en souffrir. L'ensemble de ses vins fait vibrer les terroirs, l'énergie et la pureté qu'ils dégagent forcent le respect. Partez à la découverte des vins d'une signature marquante du vignoble du Val de Loire. Domaine du clos naudin vouvray moelleux 2009 2013. Pureté aromatique, typicité, finesse, élégance, équilibre, longueur en bouche, voilà le tableau d'un grand vin, dixit Philippe Foreau. Voilà qui est bien résumé. Il met tout en œuvre pour vous offrir bien plus qu'une esquisse...