Vente Privée Cybex : Sièges Auto Cybex / Acheter Liqueur D'Abricot - Domaine Jean-Marc Roulot
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Accueil > Spiritueux > Liqueurs > Liqueur d'Abricot - Domaine Jean-Marc Roulot Description Caractéristiques Description du produit « Liqueur d'Abricot - Domaine Jean-Marc Roulot » Liqueur d'Abricot - Domaine Jean-Marc Roulot Le domaine date du XIXème siècle, mais c'est Guy, le père de Jean Marc qui donne au domaine ses lettres de noblesses. Il fut également le premier à mettre son vin en bouteilles à la propriété. C'est en 1988 que Jean Marc Roulot reprend le domaine et passe en culture biologique dès 1989. Considéré depuis comme l'un des plus grands vignerons de Meursault. L'Abricot du Roulot est fabriqué à partir d'abricots qui proviennent des vergers de Laurent Combier dans le Rhône Nord. Caractéristiques du produit « Liqueur d'Abricot - Domaine Jean-Marc Roulot » Origine: Bourgogne ( France) Appellation: Liqueur Culture: Agriculture Biologique Volume: 50 Cl Degrés: 25% Vol
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Acheter Vin de Liqueur L'Abricot du Roulot Roulot (Domaine) (50cl) (lot: 305) Tous nos vins Nos vins par région Nos enchères Services + J'y connais rien Le rosé dans tous ses états Les indispensables Achat direct Fruité Vin de méditation Une jolie liqueur d'abricot, bien fruitée, suave et équilibrée. Plus d'info La cuvée Une liqueur d'abricot qui porte bien son nom tant les arômes de ce fruit sont présents au nez, mêlés à des notes épicés. Le fruité se retrouve en bouche et apporte un côté suave, tout en équilibrant bien l'alcool. Dégustation et garde Vin de Liqueur L'Abricot du Roulot Roulot (Domaine) (50cl) se sert à une température de 12°C. Il s'accordera parfaitement avec les plats suivants: Tarte aux abricots. Présentation du lot Vin de Liqueur L'Abricot du Roulot Roulot (Domaine) (50cl) Le domaine Roulot Le domaine Roulot, situé à Meursault, est une exploitation familiale dont les origines remontent à la fin du XVIIIe siècle. Guy Roulot a fait de ce domaine l'un des meilleurs de son appellation -aux côtés de domaines comme Dominique Lafon et Coche Dury- et produisant parmi les meilleurs blancs de toute la Bourgogne.
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Expression précise, riche, puissante et à la fois délicate, c'est un vrai plaisir que de finir un repas sur une si belle note. En plein cœur du village de Meursault, Jean-Marc Roulot et sa sœur Michèle, ont repris le domaine familial. Il est connu de tous comme l'un des plus grands vignerons Bourguignons. Les vins sont tous issus de terroirs différents et vinifiés séparément afin d'exprimer au mieux la précision et le caractère des sols. Il apporte le même soin à ses eaux de vie "La Poire du Roulot", "La Framboise du Roulot" et à sa liqueur "L'Abricot du Roulot". La liqueur d'abricot est tirée de fruits récoltés dans les vergers de Jean Louis Chave dans le Rhône Nord. Les abricots sont soigneusement triés et sélectionnés pour ensuite produire cette liqueur. Les avis de nos clients Jean-g L. publié le 01/02/2022 suite à une commande du 07/01/2022 parfait. CHRISTIAN A. publié le 20/08/2021 suite à une commande du 16/08/2021 Excellent produit Philippe S. publié le 29/12/2020 suite à une commande du 21/12/2020 Excellent produit!
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Ainsi, au bout de quelques mois, on obtient une infusion d'abricot. A partir de cette infusion, on va pouvoir venir doser la liqueur d'abricot en ajoutant de l'eau et du sucre. A noter que la liqueur d'abricot de Roulot possède quelques particularités! En effet, là où une liqueur traditionnelle est dosée entre 200 à 250 grammes de sucre par litre, la liqueur d'abricot de Roulot, elle, ne contient que 170 grammes de sucre. En fait, c'est ici une volonté de Jean-Marc Roulot qui voulait une liqueur d'abricot plus dynamique, où le fruit éclate bien. On a donc une liqueur forte en alcool, avec 25 degrés, et assez « faible » en sucre. Y'a-t-il un effet millésime pour la liqueur d'abricot? Jean-Marc Roulot nous a confié avoir 100% confiance en son fournisseur Laurent Combier. Ainsi, il affirme recevoir toujours de très beaux fruits. C'est d'ailleurs là le secret: on ne peut faire de bons produits sans de bons fruits! Cependant, il y a tout de même un petit effet millésime d'année en année. Jean Marc-Roulot a tout de même nuancé en nous disant que l'effet était beaucoup moins marqué que pour les raisins.
Mais ils sont très recherchés et difficiles à se procurer. Caractéristiques détaillées Quantité: 1 Bouteille Niveau: 1 Normal Etiquette: 1 Normale Provenance: Domaine TVA récupérable: Oui Caisse bois / Coffret d'origine: Oui Capsule Représentative de Droit (CRD): non Pourcentage alcool: 25% Région: Bourgogne Appellation / Vin: Vin de Liqueur Propriétaire: Roulot (Domaine) Millesime: ---- Couleur: Ambré Température de service: 12° Viticulture: Biodynamique Intensité du vin: Puissant Arôme dominant du vin: Fruité Occasion de dégustation: Vin de méditation Vous constatez un problème sur ce lot? Signaler Vous possédez un vin identique? Vendez le! Estimation gratuite e-mail déjà utilisé Cet e-mail est déjà utilisé par quelqu′un d′autre. Si c′est vous, saisissez votre e-mail et votre mot de passe ici pour vous identifier. Vous êtes inscrit! Merci de votre abonnement. Vous recevrez régulièrement la newsletter iDealwine par courrier électronique. Vous pouvez vous désinscrire facilement et à tout moment à travers les liens de désabonnement présents dans chaque email.