Les Cépages De L’aoc Saint-Pourçain – Vin Saint Pourcain - Poulinière À Vendre Belgique Et

Sun, 30 Jun 2024 12:52:27 +0000
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Accueil Notre sélection Nouveautés SAINT POURCAIN ROSE 2021 Loire et Centre Saint Pourcain Vdqs/Ac Rosé | 12° Ref: 492170 Bouteille de 75 cl soit 7, 93 € / litre Quantité 1 produit(s) vendu(s)depuis hier Choisir un magasin pour accèder à la disponibilité des produits Niveau de garde 2024 Température de service 10° Nos alliances mets & vins Viande blanche Viande rouge Poisson grillé L'avis de nos oenologues Fruité et frais Robe rose bonbon à reflets saumon. Arômes de peau de poire, de kirsch et de fruits rouges. Vin léger et fruité, avec une agréable fraicheur et longueur des arômes de fruits Caractéristiques Corps? Le corps constitue la sensation gustative en bouche. Plusieurs éléments y contribuent tels que la teneur en alcool et la présence de tannins. Fraîcheur? La fraîcheur est définie par le niveau d'acidité. Evolution? Tous les vins et certains alcools ne disposent pas du même potentiel de garde. Saint-Pourçain, Auvernat - Domaine des Bérioles 2019 - Les Trois Vins. Certains sont destinés à être dégustés dans leurs jeunesses tandis que d'autres nécessiteront un vieillissement en bouteille.

Saint Pourçain Rosé A.O.P 75 Cl

Saint Pourçain Rosé Le Saint Pourçain rosé est un vin produit en France dans la région du Val de Loire et Centre. Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 8 et 10°C. Il peut être consommé entre 2 et 5 ans à partir de son millésime. Il s'accorde avec des types de mets tels que plat principal, salades et crudités, viandes blanches, poissons.

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Saint-Pourçain, Auvernat - Domaine Des Bérioles 2019 - Les Trois Vins

L'Allier possède aussi son bon vin: le Saint-Pourçain. Et un cépage unique au monde: le tressallier! Le vignoble de Saint-Pourçain serait plus ancien que ceux plantés par les Romains! Saint Louis faisait servir à sa table royale ce vin précédé d'une flatteuse réputation. Les papes en Avignon n'étaient pas en reste: malgré un coût de transport prohibitif, on leur en expédiait 60 à 120 hectolitres chaque année. A la fin du XVIIIe siècle, le vignoble avait atteint plus de huit mille hectares mais dès le début du XIXe siècle, les cultures céréalières et fourragères ainsi que le phylloxera ont réduit considérablement la surface plantée. Aujourd'hui, 19 communes au cœur du bocage bourbonnais, de part et d'autre de Saint-Pourçain-sur-Sioule, produisent annuellement des vins blancs, rosés et surtout rouges sur 600 hectares classés Appellation d'Origine Contrôlée depuis mai 2009. Top 100 des vins rosés de Saint-Pourçain. L'Union des Vignerons de Saint-Pourçain (60 vignerons) produit près de deux tiers des volumes; l'autre partie est produite par une quinzaine de caves particulières.

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Aujourd'hui, environ 36. 000 hectares de gamay sont cultivés en France dont 22. 000 hectares en Beaujolais. Le mot du vin: Dosage Apport de sucre sous forme de liqueur d'expédition à un vin effervescent, après le dégorgement.

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La bataille des vins Henri d'Andelys célèbre poète du XIIIe siècle, a imaginé une « bataille des vins » qui se déroule à la table du roi Philippe-Auguste, passablement réputé pour son attachement à Bacchus. L'histoire raconte que le roi envoya ses messagers lui rassembler les meilleurs vins blancs de France pour une dégustation… « monumentale ». Saint pourcain rose. Le poète énumère les plus grands crus français et cite le Saint-Pourçain après les vins de Beaune et de Saint-Emilion... Découvrez le film de l'Union des Vignerons de Saint-Pourçain: Découvrez le film des Balades en Bérioles, première expérience œnotouristique dans le vignoble de Saint-Pourçain: Rouge, blanc ou rosé Fruités et légers, les vins de Saint-Pourçain proviennent d'un des plus anciens vignobles de France! Servis à la table des rois de France, ils étaient acheminés par gabarre sur les flots de l'Allier toute proche avant de rejoindre le canal de Briare et enfin Paris. Ce vignoble aux dimensions modestes puise sa singularité des nombreux types de sols qui le composent: sables, coteaux calcaire avec émergence de granit par endroit.
Origine Allier Format 6 bouteilles 75cl Saint Pourçain AOC Rosé, millésime 2020, 100% gamay - lot de 6 bouteilles galement sur argilo-calcaire, les vignes me donnent des raisins que je choisis fonction de leur couleur et de leur potentiel en sucre. Cette cuvée est réalisée sur un assemblage moitié presse moitié macération. On obtient ainsi une jolie couleur franche et un peu de corps. La fermentation malolactique est faite. La vinification est naturelle et en cuve inox. Dégustation: un bouquet agréable de fraise mûre de bonne intensité. Achat Vin La Réserve Spéciale Rosé - Union Des Vignerons De Saint-pourcain - Saint-pourçain - Direct Producteur. La bouche montre une belle fraicheur, mais aussi un caractère un peu plus marqué. Elle se prolonge sur des notes de pêche, équilibrant volume et typicité. Conseil d'accompagnement: avec un taboulé, des samoussas, des grillades et à l'apéritif. Renseignements pratiques: à consommer de maintenant à 3 ans Région d'origine du vin: Auvergne Couleur du vin: Vins Rosés Degré d'alcool: 13. 70 Cépage: Gamay Appellation du vin: Saint-Pourçain (AOC) Millésime: 2020 Jours de livraison de Domaine des Bourrats: Mercredi, Jeudi, Vendredi Premier jour de livraison possible: jeudi 02 juin L'abus d'alcool est dangereux pour la santé Ingrédients: 100% raisins, sans intrant œnologique, contient des sulfites Désignation légale: AOC Saint Pourçain Livraison gratuite!

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