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Mon, 08 Jul 2024 08:20:43 +0000
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Restaurant Le Couvent de Bethléem à Dinant - YouTube

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L'ancien couvent de Bethléem, qui surplombe Dinant, est propriété du Gantois Patrick Goossens, via sa société «S. A. La Merveilleuse». Il s'agit d'un complexe hôtelier, dirigé pour l'instant par celle qui se présente comme «la mère de ses enfants», Ann Van Muylder. Provisoirement sans doute, car cette dernière a pris vaille que vaille le relais de deux autres Flamands, qui géraient jusqu'au printemps dernier la partie horeca. En mai, l'office du procureur du Roi de Dinant, constatant que leur entreprise ne tournait pas, a lancé citation en faillite. Le 26juillet, le tribunal de commerce confirmait la débâcle, en prononçant la faillite de la SCN (société en nom collectif) «Hôtel management et service». «Les deux associés, un restaurateur et un financier, se sont lancés en mai 2010, misant beaucoup sur le tournage de Rien à déclarer, le film de Dany Boon, croyant que la production allait s'installer au Bethléem durant des semaines. Mais ce ne fut pas le cas. Pendant quelques mois, ça a bien marché, ils me disent qu'ils ont eu un taux de remplissage des 24 chambres d'environ 60%.

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8, p. 25-28. GERARD, E., Analectes pour servir à l'histoire de la ville de Dinant, Namur, 1901, p. 53. GERARD, E., La province de Namur: Histoire de la ville de Dinant, Namur, 1935. LAHAYE, L., Cartulaire de la commune de Dinant,, Namur, 1908, p. 357. ROCHEZ-VANDYCK, N, et coll. Si les pierres pouvaient parler. Dinant Hopital civil et Couvent des Capucins, deux vol., Ed., Maison de la Culture Dinant, B. et M. Baeken, 1980, p. 38-82. LIEGE, ARCHIVES DE LA COMMISSION ROYALE DES MONUMENTS, SITES ET FOUILLES, Fonds des archives de la commission royale des monuments, sites et fouilles de Liège, Ancien couvent des Capucins à Dinant, n°2-5, MINISTRE DE L'EDUCATION NATIONALE ET DE LA CULTURE FRANCAISE, administration du Patrimoine culturel, 1978. TEUNS, S. et TYTGAT, J. -P., L'histoire des Capucins en Belgique (1585-2000), s. l., 2002. BRIQUEMONT, F., Histoire des Hopitaux de la ville de Dinant, Dinant, 2010. Liens externes [ modifier | modifier le code] Le couvent sur le site Web de Dinant

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L'église, implantée au nord sur le versant de la rive gauche de la Meuse, est mononef de trois travées que prolonge un sanctuaire au chevet plat. Deux chapelles latérales hors-œuvres sont greffées aux extrémités droite et gauche de l'église. Les faces extérieures des trois bâtiments conventuels sont sensiblement les mêmes et comptent partout deux niveaux d'élévation. L'église et les trois bâtiments conventuels s'agencent ensemble pour former un espace central carré. Style [ modifier | modifier le code] Édouard Gérard dans son livre La province de Namur; Histoire de la ville de Dinant écrit en 1935 évoque le bâtiment comme étant de style mosan. L'ancien couvent des Capucins édifié dans la première moitié du XVII e siècle, est un ensemble architectural dont qui se démarque de certains monastères par la pauvreté et la simplicité évangélique dont les religieux qui l'habitent font profession religieuse [ 1]. Partout se fait sentir la simplicité franciscaine qui témoigne de l'idéal de vie des frères.

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Mais le restaurant, le bistrot et le bar à vins étaient très déficitaires, ça ne marchait pas. La situation s'est rapidement dégradée» annonce Bernard Castaigne, le curateur désigné. « Des clients inquiets nous téléphonent » «Depuis l'avis de faillite paru dans la presse, des gens qui avaient réservé nous téléphonent, inquiets» explique Ann Van Muylder, qui dirige l'hôtel pour l'instant. Et de prendre son téléphone, elle aussi inquiète, pour appeler Patrick Goossens, histoire de savoir ce qu'elle peut dire ou pas. Message à distance du propriétaire des lieux: «On n'a rien à voir avec les faillis». Tellement rien à voir que M. Goossens a exigé des gestionnaires de la partie horeca, bien avant leur «chute», qu'ils changent le nom de leur société, voilà comment la SNC «Merveilleuse» est devenue «Hôtel management et service». Afin qu'il n'y ait point confusion avec la S. Merveilleuse, propriétaire du site. Autre message: on oublie le passé, et on va de l'avant, dixit Ann Van Muylder: «Il faut que ça tourne».

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Car d'ici l'automne, l'espace bien-être en construction derrière l'ancien couvent sera terminé. Sans hôtel, ce genre d'infrastructure n'a aucun intérêt. Et si on veut attirer un nouveau gestionnaire de l'horeca capable d'animer l'ancien couvent, il faut rendre la mariée présentable. En attendant, «la clientèle est contente» nous explique-t-on. À voir la salle du petit-déjeuner, lundi matin, elle est peut-être contente, mais pas nombreuse.

Point d'intérêt > Restauration > Restaurants > belgique > namur > dinant de Maison du Tourisme Explore Meuse Avenue Colonel Cadoux 8 5500 Dinant 0032(0)82222870 Crédit: © Dinez dans un ancien couvent sous la lumière féerique des bougies. Prenez l'apéritif dans la vinothèque ou sur la terrasse avec vue sur Meuse. Salle de banquet dans la chapelle authentique et néogothique. Infos techniques 23 Charreau des Capucins 5500 Dinant Lat: 50. 25662 Lng: 4. 91094 8 h 6 Informations complémentaires Période et horaire d'ouverture Fermé dimanche soir et lundi. Hors saison: consulter le site internet pour les jours d'ouverture. Téléphone +3282229190 Mobile +32479549178 Courriel Facebook%C3%A9em/1605710152988076 Site internet

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