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Tue, 02 Jul 2024 02:53:15 +0000
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8 1. 2 1. 8 2. 5 3. 2 6 9. 2 Poids (kg) 0. 98 1. 32 1. 72 2 2. 52 3. 8 5. 06 Diamètre (cm) 12 14 16 18 20 24 28 Références spécifiques ean13 078030120 Casserole cuivre étamé de forte épaisseur, monture bronze. Attention toutefois: l'étain peut se détériorer à sec dès 230 °C.

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Toutefois, les variantes étamées manuellement dépassent largement la barre des centaines d'euros.

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NB: Avec une utilisation continue, le cuivre prendra sa couleur antique caractéristique. Pour ceux qui préfèrent le cuivre brillant, il est recommandé d'utiliser (uniquement à l'extérieur) la solution de vinaigre et de sel et de frotter dans de la laine d'acier, ou des produits de nettoyage pour cuivre, facilement disponibles sur le marché. Casserole cuivre étamé au. Le bassin aura également tendance à s'assombrir mais cette réaction naturelle n'altère pas son hygiène. Si le revêtement de l'étamage n'est plus uniforme, il sera indispensable de procéder à un nouvel étamage pour lequel vous pourrez contacter directement le fournisseur ou les experts du secteur. Avec les bonnes précautions indiquées ci-dessus, l'étamage peut durer jusqu'à 9/10 ans. La possibilité de stagner périodiquement l'intérieur et de le polir à l'extérieur rend le contenant éternel: c'est pourquoi ces outils sont souvent transmis de génération en génération.

D'une qualité et d'un raffinement exceptionnels, chaque objet et chacun de ses détails sont le résultat d'un traitement minutieux réalisé strictement à la main par des maîtres chaudronniers. La batterie de cuisine en cuivre à usage culinaire, en effet, est entièrement modelée à la main à travers frapper sur des poteaux en fer spécifiques avec des maillets en bois et des marteaux spéciaux pour les petites productions, ou au tour pour les plus grandes. Cette technique de traitement confère au cuivre un aspect embelli esthétiquement, mais surtout le rend plus résistant à l'usure, pour un effet de durcissement moléculaire. Ensuite, chaque produit est étamé à la main sur le feu, en répartissant manuellement l'étain fondu à l'intérieur de la batterie de cuisine, de manière à la rendre sûre et hygiénique. Enfin, le nettoyage et le polissage sont effectués manuellement avec des produits biodégradables, et enfin le polissage par brossage jusqu'à l'obtention d'une brillance totale. L'Astuce Magique Pour Que Vos Casseroles en Cuivre Retrouve Tout Leur Éclat.. Si nécessaire, les poignées sont fixées avec des rivets, pour assurer une prise solide et durable.

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