Maison Ramel Espace Gourmand Carre Gou À Dole - Boucherie-Charcuterie.Fr | Rousse Du Mont Blanc 2021

Wed, 10 Jul 2024 00:41:10 +0000
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Ouvre à 9h30 5 Située au centre-ville de Dole, notre enseigne se compose d'un département traiteur et organisateur de réceptions sous le nom " Carré Gourmand " et d'un « Espace Gourmand » qui intègre un restaurant, des salles de séminaires et des salles privatives pour vos réceptions, vos mariages, vos cocktails, vos séminaires et vos vernissages, entre autres. Nos clients expriment un besoin d'authenticité et de consommer des produits issus de notre patrimoine gastronomique. La qualité des produits et le sens du service sont les maîtres-mots de notre établissement. Horaires Du mardi au samedi: de 9h30 à 18h Dimanche: de 9h à 12h Services et prestations Informations Activités: charcuteries, traiteurs, boucheries, boucheries-charcuteries, pâtisseries, épiceries fines, gastronomie: spécialités régionales, cavistes Avis 2 avis récents | Note globale: 3. Espace gourmand maison ramel dole sur. 5/5 Seuls les 10 derniers avis de moins de 2 ans sont conservés. Un internaute, le 24/11/2021 Appréciation générale: Cancoillotte au goût incomparable, saumon mariné, pâté en croûte, jambon, cake au citron... fabuleux A chaque passage dans la région je m'arrête à la boutique et c'est un régal à chaque fois Un internaute, le 19/11/2021 Appréciation générale: Client depuis 12 ans, si j'ai toujours trouvé que les produits préparés manquaient de saveur, l'ensemble de ce qui été proposé restait de qualité.

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Idéalement situé entre Dijon et Besançon, la maison Ramel se compose d'une authentique Boutique Gourmande au centre ville de Dole, d'un Marché Gourmand sous les halles de Dijon, d'un département Traiteur Organisateur de Réceptions sous le nom Carré Gourmand et aux portes de Dole un Espace Gourmand proposant des salles de réceptions, un restaurant et des salles de travail. Des équipements de qualité Système d'information à l'accueil (écran plat). Des salles de travail modulables équipées pour vos séminaires de 8 à 100 personnes, variables selon la configuration de vos projets. Traiteur – Maison Ramel-Boutique Gourmande | Montagnes du Jura. Ecran blanc, paper board, papier avec crayons, vidéoprojecteur, climatisation, bonne insonorisation, eau minérale individuelle et accès Wi-FI gratuit. Accès et équipements handicapés. Parking sur place Et de nombreux services Un service de restauration sur place réalisé par un traiteur (produits frais et de saison) Différentes configurations possibles: Pour en savoir plus: télécharger la brochure séminaire. Contact Mathilde FLUCHOT-RAMEL 2 rue Pierre Vernier – Zone des Epenottes – 39 100 DOLE 03.

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Un bouquet aromatique pour cette bière bénéficiant de l'eau pure des glaciers du Mont Blanc... Ce produit revient bientôt! Cette bière à la robe ambrée et aux reflets roux présente un profil gustatif relativement contrasté. Brassée à partir de 3 malts et relevée de houblons finement sélectionnés, la rousse du Mont Blanc a été plusieurs fois primée. Bière de fermentation haute, elle développe des arômes subtils et offre une dégustation complexe et intéressante. En bouche, le malt est bien présent et se poursuit sur des notes gourmandes de caramel et d'amandes grillées. La finale est surprenante et fruitée. Rousse du Mont-Blanc. Voilà une bière de dégustation que vous prendrez plaisir à découvrir. A découvrir en ce moment Faire sa pizza maison vous propose les meilleurs ingrédients pour réaliser vos pizzas maison. Pizza napolitaine, pizza 4 fromages ou encore calzone, les recettes de pizzas ne manquent pas. Farines italiennes, sauces tomate, levures ou bien matériels adaptés, mettez vous dans la peau d'un vrai pizzaiolo!

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Les bières de Dégustation Une ambrée spéciale aux 3 malts - sans gluten 6, 5% vol. Bière ambrée issue de l'assemblage de 3 malts et de plusieurs houblons dont le Strisselpalt d'Alsace aux notes florales très aromatiques, le tout relevé par un bouquet d'épices unique. La Rousse est tout en contraste: première bouche ample et bien maltée, poursuivie par des notes gourmandes de caramel et d'amandes grillées, avec un final aux notes fruitées. « Une main de fer dans un gant de velours… » SANS GLUTEN Jusqu'à il y a peu, seules les bières brassées exclusivement avec des céréales sans gluten (quinoa, riz, maïs, sarrasin), pouvaient être consommées être sans gluten. Aujourd'hui, il est désormais possible, grâce à un procédé entièrement naturel, de transformer le gluten en protéines plus petites, parfaitement digestes. C'est ce procédé que la Brasserie du Mont Blanc a appris à maîtriser. Il n' y a désormais plus à choisir entre plaisir et sans gluten. Bière Rousse - bière du Mont-Blanc - Fromages et vins de savoie. Les bières porteuses du logo sont garanties sans gluten et bénéficient de la certification AFDIAG.

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Mon identité Je suis une bière Ambrée, d'origine française. On me chiffre à 6°C d'alcool. Quand on me déguste on dit de moi que je suis fruitée, houblonnée et ronde. Mieux me connaitre Les Bières de la Brasserie du Mont-Blanc sont brassées avec une eau d'exception, l'eau des glaciers du Mont-Blanc. Rousse du mont blanc map. Une bière de spécialité authentique mise en oeuvre selon des recettes spécifiques et avec tout le savoir-faire acquis au fil du temps par les maîtres brasseurs. Le temps au service du plaisir du goût: prendre le temps pour garantir le meilleur... Bière ambrée intense aux 3 malts, la Rousse est tout en contraste: 1re bouche ample et bien maltée qui se poursuit sur des notes plus gourmandes caramel, amandes grillées et finale fruitée.

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Initialement, avec Olivier, nous avions prévu l'ascension du Mont Blanc par la longue et magnifique traversée des 3 monts. La chute de neige 2 jours auparavant mélangée à un fort vent en altitude nous dissuade d'emprunter cette route. Nous nous rabattons sur une autre route, la voie de l'aiguille du Goûter. Le plan est simple. Nous resterons deux jours au refuge de Tête Rousse pour optimiser l'acclimatation. Nous tenterons le sommet le dernier jour. Nous arrivons au refuge tard le soir du premier jour. Tout s'enchaîne très vite. Un bon repas puis une bonne nuit. Demain, c'est grasse matinée. Rousse du Mont Blanc - Bière française 6.5% - Brasserie du Mont Blanc. Nous profiterons de la journée pour se reposer et s'acclimater. Nous entendons, en pleine nuit, les alpinistes en partance pour le sommet. Ce sera notre tour demain. Mais pour le moment, il nous reste encore quelques heures de sommeil. A 7h00, nous déjeunons. La matinée est consacrée à des révisions de sécurité. Gérer une situation de "crise", engendrer des manœuvres de sécurité. Nous échangeons sur la gestion du risque en montagne et son optimisation.

Merci Olivier, à bientôt pour de nouvelles aventureuses alpines!