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Craquez pour la nouvelle collection fèves Marvel Mania Leclerc 2022. Thor, Hulk, Iron Man, retrouvez dans votre galette Leclerc une fève Marvel Mania. Obtenez les 10 personnages à collectionner et une fève collector de Thanos dans le coffret fèves Marvel Leclerc découvre ton pouvoir en vente en magasin. Et n'oubliez pas de participer au jeu épiphanie Leclerc en trouvant la fève gagnante. Aux pommes, à la frangipane, ça c'est pour les goûts classiques. Les supermarchés entendent bien ravir les papilles des amateurs de galettes pour cette épiphanie 2022. C'est le cas des magasins avec pour cette édition la galette des rois Marvel Mania avec sa couronne et à l'intérieur une fève super héros Marvel. L'opportunité pour ceux qui le désirent de les collectionner au fil de leurs dégustations. Coffret collector fèves Marvel Leclerc 2022 (vu en magasin) Et bonne nouvelle pour les véritables collectionneurs, la chaîne d'hypermarchés et de magasins de proximité proposent un coffret collector fèves Marvel Mania Leclerc avec 10 petits personnages et la fève gant de Thanos grand format.
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"C'est une tradition après les fêtes et ici elle coûte 15 euros. Mais bon c'est le prix pour avoir la qualité! " dit Mélanie Frenot, vendeuse. Dans la file d'attente, juste à côté une cliente précise: "La galette pour moi c'est le début de l'année. Incontournable! ". Il y a un savoir-faire et le savoir-faire de l'artisan n'a pas de prix. Richard Frénot, artisan boulanger. 96% des français aiment la galette des rois Selon le magazine de distribution et du commerce Point de vente, la galette préférée des français reste la plus connue et la plus consommée: la fameuse avec sa pâte feuilletée et sa frangipane. Elle est plébiscitée par 73% des Français. Il s'en vend plus de 30 millions chaque année. "La galette c'est vraiment une tradition. C'est un moment familial", raconte Treesha Weber, apprentie pâtisserie. Pour garnir ses galettes, la fève qui est dissimulée à l'intérieur de la galette est une surprise. "On en vend une petite quarantaine par jour, c'est bien. Après les fêtes de Noël c'est important", explique Mélanie Frenot.
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"Vous voyez ça c'est du beurre d'Isigny, du beurre bio", explique Sebastien Bretteau en piochant une plaquette dans un des immenses frigos de sa boulangerie. "A l'époque il coûtait 5, 90 euros [le kilo] là on l'a eu à 8, 10€. C'est énorme! Et là personne n'arrive à suivre, c'est assez impressionnant. On se bat pour avoir du beurre, se désole-t-il. "Même quand on demande une certaine quantité aux fournisseurs, on n'a pas ce qu'on veut! C'est compliqué. " Réduire les marges Quelques kilomètres plus loin, dans la boulangerie de Stéphane Louvard dans le 9e arrondissement, le prix des galettes n'a pas bougé. Toujours 16 euros la galette pour six parts. Le chef pâtisser préfère réduire ses marges. "La galette ça dure trois semaines, on sait qu'on va gagner un petit peu moins mais bon… On préfère que le client soit content et qu'il vienne en acheter une deuxième", sourit-il. Ce pâtissier parisien espère tout de même vendre jusqu'à 2. 000 galettes cette année.
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