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Des présentoirs traiteur pour tous les goûts et tous les budgets Au même titre que la vaisselle et le couvert, les présentoirs sont des outils indispensables à la mise en scène des divers plats concoctés par un traiteur. Indispensables aux charcuteries et aux miniatures dans les buffets, ils ont comme fonction d'étager et de présenter en volume les créations afin de leur donner du relief. Leur configuration doit répondre aux besoins des convives qui ne devront être à l'aise au moment du service. Il est à rappeler que des petits fours, des verrines, des desserts ou des plats servis en ramequins ne doivent pas être distribués sur des mêmes présentoirs. Presentoir charcuterie traiteur mariage. Les fabricants de présentoirs proposent des modèles en inox, PVC, bois, bambous, carton ou polystyrène. Ils rivalisent d'imagination pour concevoir des formes très diverses et surprenantes: cygne, coq de bruyère, chariot, tortues, à plusieurs étages, à plusieurs plateaux disposés en palmier… L'assemblage se fait avec des petits boulons en nylon adaptés au contact avec les aliments, et la décoration avec de la peinture acrylique sans solvant, de la poudre de couleur, des pailles, par collage de papier de soie ou de feuilles d'or…
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Présentoir à Gâteaux (26) Présentoir de Caisse et Comptoir (15) Élévateurs de Présentoirs (3) Comparatif produit (0) Voir: Classer par: -20% Présentoir à gâteau Φ 25 cm en plexiglas noir brillant 16 cm de hauteur. U1225-16-BK Présentoir à gâteaux en plexiglas noir brillant, Φ25cm. diamètre 16 cm. HauteurLes présentoirs à gâte.. 26, 90€ 21, 59€ Ajout au panier Ajout à la liste de souhaits Ajout au comparatif New Présentoir à gâteau Φ 30 cm en plexiglas noir brillant 16 cm de hauteur. U1230-16-BK Présentoir à gâteaux en plexiglas noir brillant, Φ30cm. Presentoir charcuterie traiteur la. HauteurLes présentoirs à gâte.. 29, 90€ 23, 90€ Couvercle 3 côtés Pour Présentoir en Totem UUD02-50 recouvrement 3 faces de séparation pour la protection du présentoir de bretzels. Installez le devant.. 27, 89€ 22, 31€ Couvercle Cloche Ø 25x16hcm sans Présentoir KLR11-22 Couvercle en cloche pour la gamme présentoir à gâteaux d'Expo Market. Grande poignée très malléable.. 12, 90€ 10, 32€ Couvercle Cloche Ø 30x13hcm sans Présentoir KLR11-25 16, 90€ 13, 50€ Couvercle Cloche Ø 35x15, 5hcm sans Présentoir KLR11-30 24, 00€ 19, 20€ Couvercle Cloche Ø 40x17hcm sans Présentoir KLR11-38 27, 00€ 21, 60€ Pas pour longtemps!
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Les métiers de bouche s'adaptent à toutes les situations, boutique ou réception, sur place ou à emporter, vous devez être toujours prêt. Élaborez de la grande cuisine dans tous les lieux. Déménager sa cuisine dans de bonnes conditions n'est pas chose aisée. Il faut du matériel et des compétences. Comment bien choisir la vaisselle et les présentoirs pour un traiteur ?. a sélectionné pour vous le meilleur matériel. Fort de son partenariat de confiance avec le groupe Matfer, peut proposer aujourd'hui une gamme complète d' ustensiles et de matériel pour le traiteur dont la qualité et la pertinence n'est plus à démontrer. Vous pourrez transporter vos repas dans de bonnes conditions, préparez ou maintenir au chaud vos préparations et les servir dans les règles de l'art. Simplifiez votre travail avec le matériel adéquat et préservez le goût de vos préparations culinaires pour le bonheur de vos clients! MATERIEL: Dans le métier de traiteur, vous avez besoin de matériel pour préparer, stocker et présenter vos préparations. Chez, vous trouverez le matériel qui convient à votre activité.
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Qu'elle soit en ardoise, basalte, verre, bois ou porcelaine, les critères de choix d'une vaisselle pour traiteur sont la résistance aux chocs thermiques et mécaniques, la praticité et la conformité aux normes d'hygiène. Chaque fabricant a ses recettes secrètes afin de garantir une utilisation optimale, conférer une brillance durable, une bonne résistance et un entretien facile. Le mieux, c'est de faire le tour des fournisseurs et de demander des détails, voire acheter des petites quantités pour faire des tests. Pour le couvert, l'inox est reconnu pour sa résistance à une utilisation intensive, à la corrosion et à l'oxydation. Baguettes, couteaux, cuillères, fourchettes, paille, pincettes, casse-noix, couteau à beurre sont disponibles dans cette matière universelle et intemporelle. Matériel - Achat / Vente de matériel pour les traiteurs pro - Meilleur du Chef. Les couverts jetables rencontrent cependant un succès croissant en raison des possibilités de personnalisation au nom du client, la légèreté et la réduction des coûts en matière de nettoyage. Quel que soit votre choix, il est primordiale d'accorder une importance particulière aux formes, à la finition et à l'adéquation des ustensiles à la décoration de l'événement.
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