Maison Jardin Restaurant – Risotto Aux Deux Orties (Grande Ortie Et Lamier Pourpre) – Je Cuisine Sauvage
Le dernier niveau, situé en mezzanine, surplombe la pièce de vie et propose un espace de détente cosy, un salon, un bureau. Parquets massifs chêne blond, béton et verre se côtoient tout au long de la visite afin de souligner la modernité de ce lieu de vie à l'architecture minimaliste aux allures de Loft. Eléments techniques: chaudière gaz, planchers chauffants, vmc double flux, domotique. Achat maison avec jardin Rennes (35000) | Maison à vendre Rennes. CLASSE ENERGIE: B CLASSE CLIMAT: B Montant moyen estimé des dépenses annuelles d'énergie pour un usage standard, établi à partir des prix de l'énergie de l'année 2021: entre 870 euros et 1240 euros. Plus d'informations et de photos sur Contact Séverine Cardon Réf. EARE161 - 02/06/2022 Demander l'adresse Simulez votre financement? Réponse de principe immédiate et personnalisée en ligne Simulez votre prêt Caractéristiques Vente maison 188 m² à Rennes Prix 1 100 000 € Les honoraires sont à la charge du vendeur Simulez mon prêt Surf. habitable 188 m² Surf. terrain 186 m² Pièces 6 Chambre(s) 5 dont Chambre(s) Rdc 1 Salle(s) bain Salle(s) eau 2 Stationnement Garage prox.
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de niveaux: 2 Surface terrain: 200 m² Pièces Nb. de pièces: 4 Nb. de chambres: 3 Nb. Maison jardin rennes au. de salle d'eau: 1 Nb. wc: 1 Chauffage Mode de chauffage: Radiateur Nature du chauffage: Gaz de ville Type de chauffage: Individuel Garage / parking Nb. garage: 1 Divers Cave: oui Cellier: oui Type de cuisine: Aménagée/équipée La commercialisation de ce bien est assurée par un agent commercial. Diagnostics de performance énergétique Situation de ce bien immobilier à Rennes Nos annonces immobilières similaires 450 € par mois, charges comprises Voir Nouveauté 980 € par mois, charges comprises Exclusivité 1 800 € par mois, charges comprises Voir
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• L'autre méthode consiste plus simplement à diviser la motte en 2. • Au printemps les racines boostées par la séparation vont produire de nouveaux rejets donnant une « nouvelle jeunesse » à la plante. Quand bouturer? • Bouturez les tige pendant l'été, après la floraison. Comment bouturer le lamier? • Prélevez une (ou plusieurs) tige(s) assez haute, à partir de la base de plant. • Coupez-les en 2 et ne conservez que la patie basse de la tige. • Ne laissez qu'une ou 2 feuilles à la base de la tige, au milieu et en haut et retirez les autres. • Placez les tiges dans l'eau. • Elles vont produires des racines fines. • Préparez des pots remplis d'un mélange assez riche, un mélange terreau compost mature et repiquez-y les boutures. • Vous pourrez les replanter dès le printemps suivant. Quand planter l'ortie rouge? • Plantez au printemps en mars et avril ou en automne septembre à novembre. Comment planter le lamier pourpre? • Préparez le sol en le travaillant sur une demi-hauteur de bêche, afin d'obtenir une belle terre homogène.
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Mais elle fait partie des plantes qui ressemblent au Lamier Pourpre à cause de la forme de ses feuilles. Ainsi qu'avec ses fleurs roses. On l'appelle aussi Ballote Fétide, et même si elle reste comestible, elle n'a pas un goût très agréable. Donc autant éviter la confusion Lamier Pourpre & Ballote Noire. Par contre, c'est une plante médicinale intéressante. Assez commune, cette plante vivace peut mesurer jusqu'à 85 cm de haut. Aussi, avec son nom de fétide, elle dégage souvent une mauvaise odeur. Enfin, ont une plus grande taille que celles du Lamier Pourpre. CONFUSION LAMIER POURPRE & LIERRE TERRESTRE Le Lierre Terrestre (Glechoma hederacea) appartient lui aussi à la famille botanique des Lamiacées. Mais ce n'est pas non plus un Lamier. En réalité, la confusion Lamier Pourpre et Lierre Terrestre ne pourra concerner que les spécimens de Lierre Terrestre à fleurs roses. Mais la plupart du temps le Lierre Terrestre aura les fleurs plutôt violacées. D'ailleurs, avec son odeur mentholée de sous-bois, il n'y a pas beaucoup de confusions concernant le Lierre Terrestre.
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Hélène, qui nous a accueilli mardi 20 mars, dans le cadre du Festival Salades Sauvages, à l'"Atelier Gest" avait préparé une délicieuse soupe à base de Lamier pourpre ( Lamium purpureum var. purpureum L., 1753). En voici la recette simplissime. - Cueillir un bon panier de sommités de Lamier pourpre avant (si vous êtes sûr de les reconnaître! ) ou pendant la floraison. Bien les laver et les égoutter. - Faire revenir séparément dans de l'huile d'olive un bel oignon, 3 grosses pommes-de-terre, 2 ou 3 poireaux sauvages ou 1 poireau cultivé, puis les sommités du lamier pourpre. Réunir le tout dans la cocotte, couvrir d'eau et laisser mitonner jusqu'à ce que les légumes soient bien cuits. Mixer ou passer au presse purée, saler et poivrer et servir avec un nuage de crème si vous le souhaitez. Vous pouvez décorer la soupe avec des fleurs de lamier. Bon Appétit! Attention à ne consommer que des plantes que vous avez identifiées avec certitude et cueillies dans des endroits propres
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Et à la fin, j'ai rajouté une grosse poignée de lamier pourpre ciselé (et lavé hein…). J'ai étalé ma pâte pour la faire refroidir de manière plus rapide et homogène pendant une bonne heure au frigo. Et enfin, j'ai formé des palets de pâte et j'ai déposé quelques brins de lamier dessus. C'est joli sur la photo d'avant cuisson mais ensuite, forcément, ça ressemble à rien hein. Je ne sais pas bien encore comment garder au mieux les fleurs pour que ça fasse joli après. Ensuite, 15 minutes au four à 160°C. Et voilà le résultat après cuisson (les feuilles résistent mieux). Les sablés sont délicieux mais ils l'auraient été sans le lamier hein ^^! Je n'ai pas détecté de goût particulier (ni mes garçons, qui sont pourtant des détecteurs à trucs chelou avec une aversion pour les nouveautés alimentaires…). J'ai une question que je me pose. J'ai bien compris les vertus fantastiques de cette plante, mais est-ce que la cuisson ne fait pas tout perdre au passage? J'ai toujours cette croyance qu'une fois cuit, tout est mort.
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Une recherche publiée en 2007 dans le Hacepttepe University Journal de la Faculté de pharmacie de Turquie a révélé qu'il est efficace contre la bactérie E. coli et d'autres également. Ses propriétés anti-inflammatoires ont été documentées dans une recherche de 2008 dans le Journal of Ethnopharmacology. Bien que la science ne fasse que rattraper son retard, il semble que nous connaissions depuis des siècles les avantages des orties pourpres mortes.