Confiture De Pêches De Vigne Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle
Retour Le goût de la pêche de vigne et l' acidité de la prune. 2 fruits de la même saison qui se déguste aussi avec des crêpes. Notre confiture contient des prunes et des pêches de vignes produites sur la ferme et dans notre région. Confiture de prunes mirabelle, abricots, pêches de vigne, citron - Recette par Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère. Elle cuit par petite quantité ( 5 à 8 kg) dans des casseroles ouvertes. Nous utilisons du sucre cristallisé et de la pectine si les fruits en ont besoin. La cuisson dure environ une demi heure durant laquelle nous tournons délicatement afin de conserver des morceaux. Les fruits perdent jusqu'à 20% de leurs poids. La mise en pot, la fermeture à chaud et l'étiquetage sont manuels Format 330g En devenant membre d'un locavor, vous aurez accès aux tarifs lors des ventes: Devenir membre Confitures, miel, confiseries Ce produits n'est pas encore proposé dans un locavor. Ouvrir un locavor Confitures, miel, confiseries aux environs Dans la catégorie Confitures, miel, confiseries autour de votre recherche Vergers Du Buisson propose également
Confiture Peche De Vigne Et Prunes 2020
Recettes Recette de confiture Confiture de pêche Confiture de pêches des vignes Ingrédients 4 1, 2kg de pêches des vignes 800 g de sucre cristal le jus d'un petit citron Coût estimé: 5. 48 € (1. 37€/part) Préparation Laver et monder les pêches puis ôter la peau et les noyaux. On obtient 1 kg de fruit. Saupoudrer de sucre et arroser du jus de citron et laisser macérer plusieurs heures dans le saladier recouvert d'un torchon. Placer les fruits macérés et le sucre dans une bassine, porter à ébullition, écumer si nécessaire. Confiture de pêches de vigne facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle. Laisser cuire à petits bouillons, vérifier la nappe et dès que la confiture est prise mettre en pots et les retourner. Informations nutritionnelles: pour 1 portion / pour 100 g Nutrition: Information nutritionnelle pour 1 portion (530g) Calories: 968Kcal Glucides: 233. 8g Lipides: 0. 8g Gras sat. : 0. 1g Protéines: 2. 3g Fibres: 6. 6g Sucre: 232. 6g ProPoints: 26 SmartPoints: 57 Sans gluten Végan Végétarien Sans lactose Sans oeuf Sans fruit à coque Accord vin: Que boire avec?
45 min Facile Confiture de prunes, pêches et nectarines 0 commentaire 1 kg de prunes 500 g de pêches 500 g de nectarines 1 kg de sucre 3 gousses de cardamome 1/4 de bâton de cannelle 1 pincée de 4 épices le jus d'un citron 1 noix de beurre 1. Épluchez et taillez en lamelles les nectarines et les pêches. Gestes techniques Comment dégermer l'ail? 2. Lavez, essuyez les prunes, coupez-les en deux et dénoyautez-les. 3. Versez le tout dans une bassine à confiture, ajoutez le sucre, les gousses de cardamome, la pincée de 4 épices et le morceau de bâton de cannelle. 4. Allumez le feu à feu vif et faites cuire 10 minutes en remuant sans cesse. Ajoutez le jus du citron puis écumez et ajoutez alors la noix de beurre. 5. Laissez cuire 20 minutes à feu doux. 6. Au bout de ce temps, la confiture doit est prise. Si non, poursuivez la cuisson jusqu'à l'obtention de la goutte. 7. Versez la confiture dans des pots propres et stérilisés puis fermez-les. Confiture aux Pêches de Vigne, Ferme Itsas Mendi. Laissez complètement refroidir avant de déguster. Astuces Pour cette recette de Confiture de prunes, pêches et nectarines, vous pouvez compter 30 min de préparation.