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Mais en quelques semaines, la courgette recouvre toutes les cultures qu'on aurait pu implanter autour d'elle. Sur cette butte, les laitues à côté des courgettes sont déjà bien développées, mais… © Jérôme Boisneau … elles vont se faire rapidement recouvrir par les courgettes! © Jérôme Boisneau Les essais restent importants, surtout pour apprendre d'éventuels effets indésirables de certains voisinages. Chez moi, les aubergines n'ont pas apprécié la roquette plantée à leurs pieds. Potager dans maalox video. Les associations de cultures sont passionnantes, aussi bien en maraîchage qu'en grande culture ou au verger. Elles donnent lieu à de multiples essais un peu partout, alors n'hésitez pas à partager les vôtres — bonnes ou mauvaises — dans les commentaires tout en bas. À bientôt, Jérôme BOISNEAU / Permaraicher

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Maïs 4 pied jusqu'à 1 kilo Peut se consommer frais, se congeler, se conserver dans des bocaux, dans du vinaigre, être séché… Melon 4 à 6 fruits par pied que quelques jours, à moins de le cuisiner Mâche selon l'éclaircissage Navet Oignon 12 oignons Se conserve séché ou dans de l'huile. Poireau 12 pieds 12 poireaux Se conserve aussi congelé. Petit pois plusieurs centaines de grammes par pied Piment, Poivron Jusqu'à 1 kilo par pied Se conserve quelques jours. Peut aussi être surgelé après nettoyage et découpage en tranches. Pomme de terre de 2 à 5 kilos selon la variété Potiron 1 pied Donne plusieurs fruits pesant chacun de 10 à 50 kilos se conservent tout l'hiver. Potager en carré à partir de caisse bois et palox - Le blog de presquetoutenrecup. Radis plus ou moins longtemps selon les variétés: de quelques jours à plusieurs mois Tomate 1 pied avec tuteur 4 kilo par pied se conservent quelques jours au frais. plus longtemps sous forme de coulis ou dans des plats cuisinées ou sèchées Réservez quelques carrés à la culture de plantes aromatiques qui viendront relever et agrémenter vos plats.

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Dans les carrés du potager, on privilégiera les légumes qui se récoltent au plus tard quelques mois après le semis ou la plantation. En effet, il n'est pas possible de cultiver des légumes qui mettent plus d'un an à se développer et qui occupent le sol durant une si longue période. Le but d'optimiser l'espace et d'enchaîner les cultures. De même on évitera les plantes qui prennent beaucoup de place, et qui au final ne donnent pas beaucoup "à manger" comme les asperges ou les artichauts... Pays d’Aix en Transition et la végétalisation en ville – Pays d'Aix en Transition. LÉGUMES Dans un carré de 30cm de côté Rendement au carré Conservation Ail 12 plants 12 grosses gousses d'ail Tressez l'ail et suspendez-le tête en bas pour le faire sècher. Ensuite, conservez-les au frais et à l'obscurité.

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Pailler la surface pour éviter l'évaporation et les arrosages ultérieurs.

Avantages pour vous Moins de travail du sol: au moment de la construction, vous retournerez le sol en profondeur pour la dernière fois. Ensuite, une aération à la grelinette suffira. Le sol se rapproche de vous! La terre est moins basse! Donc vous vous penchez moins et vous avez moins mal au dos. Vous accédez à votre potager par tous les temps grâce aux allées. Fini la boue collée aux chaussures! Création d un potager surélevé - Au jardin, forum de jardinage. La productivité au mètre carré d'une parcelle surélevée étant plus grande que celle d'un potager classique, vous récoltez plus de légumes pour une surface plus petite. Vous accédez plus facilement aux plants et vous pouvez le faire des deux côtés de la parcelle. Des parcelles très surélevées sont accessibles à des personnes qui n'auraient jamais pu jardiner (personnes âgées, en chaises roulantes). Les plates-bandes surélevées apportent un côté géométrique qui est joli dans les jardinets de ville ou dans les lotissements. Inconvénients pour vos légumes Dans les régions où les étés sont secs, les parcelles peuvent s'assécher par les côtés si on ne veille pas à une bonne irrigation.