Tireuse à BièRe Beertender | Comment çA Marche ? | Beerwulf

Comme vous avez pu le constater dans les articles précédent, la tireuse à bière ou pompe à bière est un excellent moyen de se servir une bière pression à domicile… Mais comment ça marche? Voici la réponse qui vous rendra incollable sur les tireuses! Historiquement, la tireuse à bière existe depuis 1797. Son créateur anglais, Joseph Brama h, inventa le dispositif de pompage (à l'époque manuel) du fût situé sous le comptoir. Le principe même de la tireuse à bière qui désigne directement la pompe repose sur l'utilisation d'une bonbonne de dioxyde de carbone. Celle-ci permet de mettre le fût sous pression et ainsi libérer la bière par l'ouverture en actionnant le levier. Au Royaume-Uni, certaines bières sont servies par d'autres moyen de pression. Comme la pompe électrique ou par gravité. Vous la voulez bien fraîche je suppose… La bière passe par un système de refroidissement qui se compose d'un compresseur refroidissant de l'eau. Ce qui permet à la bière de ressortir fraîche!

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Une bière ambrée ou rousse, à une température comprise entre 9 et 10°C. Une bière brune, à une température comprise entre 9 et 11°C. Une bière noire, à une température comprise entre 9 et 13°C. Comment ouvrir la tireuse zouzou2912. Le 10 novembre 2013 à 16:07. Il faut tout simplement tourner d'un quart de tour le bouton sur le bec verseur qui pivote vers la gauche et soulever le couvercle. sagitaire62. Le 10 novembre 2013 à 19:47. AurelienHardy. Le 10 novembre 2013 à 18:34. math25120. Le 10 novembre 2013 à 10:39. Quelle est la meilleure tireuse à bière? Notre guide comparatif et les avis pour choisir la meilleure tireuse à bière Krups VB700800. H. Koenig BW1880. SEB YY4148FD. Philips HD3720/25 PerfectDraft. Seb VB310E10 Beertender. Klarstein Skal. Philips HD3620/25 PerfectDraft. Krups VB310810. Votre machine est équipée d'un indicateur de température, quand celui-ci passe au vert, votre bière est à la température optimum pour être servie. Doit-on laisser la machine sous tension 24h/24h?

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Mis à jour 1 week ago La tireuse à bière PerfectDraft 3720 est très pratique et simple d'utilisation. Seules 3 étapes vous séparent de la dégustation. Commencez par brancher votre tireuse à bière à une prise pour l'allumer. Il n'existe pas de bouton marche/arrêt. Humidifiez le joint du robinet, introduisez le tuyau dans le robinet à bière, puis raccordez la poignée au fût. Vous pouvez à présent insérer votre fût. Laissez refroidir votre fût entre 12 et 15h. Vérifiez que votre fût soit à la bonne température grâce au voyant indicateur de température à l'avant de la tireuse (vert = température idéale 3°C). Voilà, votre bière en fût est prête à être servie! Il ne vous reste plus qu'à vous munir d'un bon verre et de tirer la poignée vers vous pour vous servir une bonne bière pression. Nous vous donnons un petit coup de pouce avec cette vidéo d'explication: Avez-vous trouvé votre réponse? Je ne vais pas utiliser la tireuse pendant quelques jours. Peut-on la débrancher? Articles similaires

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Ce dernier n'aura alors qu'à maintenir simplement ce niveau de température jusqu'au moment de la dégustation. 2 types de fûts pour une tireuse à bière Il faut savoir qu'il existe deux types de fûts: les fûts standards non pressurisés qui nécessitent une cartouche de CO2 pour faire monter la pression, et des fûts pressurisés qui n'ont plus besoin de cartouche de CO2. Ce système très ingénieux a été repris au niveau individuel pour que chacun puisse tirer sa bière chez soi, avec des petits fûts de 2 à 6 litres, pour une utilisation domestique courante ou occasionnelle. Bon à savoir En fonction des modèles, la durée de conservation de la bière pression peut aller de 15 jours à mois, après perçage du fut. Un fut pour tireuse à bière peut s'acheter dans n'importe où sur internet et en magasin. Une bière tirée dans un bar Comment utiliser la tireuse à biere? L'utilisation d'une pompe à bière n'est pas si complexe mais il convient d'expliquer ces fondamentaux qui vous éviteront quelques tracas.

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Pour la tireuse ou pompe à bière PerfectDraft, le fonctionnement est optimisé avec les barils de 6 litres, les seuls modèles de fûts du groupe ABInBev: Leffe Blonde, Kwak, Tripel Karmeliet, Hoegaarden Rosée. La tireuse à bière The Sub Ce système est destiné aux petites auges, commercialisées par le Groupe Krups. De plus, le fonctionnement d'une tireuse à bière The Sub n'est assuré que sur des modèles de fûts de 2 litres, des fûts avec la technologie The Torp comme: Punk IPA – Brewdog, Lagunitas IPA. La tireuse à bière universelle C'est un système d'extraction de bière commercialisé par de grandes marques de bières telles que Klarstein Skal, H. Koening, BierMaxx et Royal Catering. A l'opposé des autres tireuses à bières, les modèles d'extraction de bière universelle sont non pressurisés. L'achat d'une cartouche de CO2 doit donc être envisagée pour l' obtention d'une bonne pression. Pour une tireuse à bière de qualité, optez pour Ice Shop! Produits liés à ce guide Equipe Expertise - Rédaction - Maté

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Pour cela, il est nécessaire de calculer une valeur de pression dépendant de la température de conservation, du taux de saturation de la bière et de la dénivellation entre le fût et la tireuse. Celle-ci est en général égale à 2 bars [ 3]. Certains systèmes utilisent également des pompes électriques, à la manière des anciens systèmes, ou bien encore la gravité, en positionnant les fûts au-dessus du bar. Un modèle permet aussi de remplir des verres par le dessous [ 5]. Toutes ces tireuses sont souvent couplées avec un système de refroidissement, composé d'un compresseur refroidissant de l'eau dans un circuit fermé, permettant de servir de la bière bien fraîche [ 4]. Depuis quelques années on retrouve des tireuses à bière domestiques destinées au grand public. Elles permettent le service et la conservation de petits fûts de 2 à 5 litres pour une utilisation occasionnelle ou quotidienne, selon les modèles [ 6]. Pratique [ modifier | modifier le code] L'utilisation d'une tireuse à bière requiert une certaine technique afin de préserver la saveur de la boisson.

1. Fermez le fût en plaçant la vanne en position horizontale 2. Fermez la bouteille de gaz 3. Enlevez la tête de soutirage en levant sa poignée 4. Percutez la tête de soutirage dans le vide en enclenchant la poignée à fond. 5. Lorsque le manomètre est bien à zéro, dévissez le détendeur de la bouteille