Petites Bananes Au Lard Facile : Découvrez Les Recettes De Cuisine Actuelle
Étape 6 Servir bien chaud accompagné des bananes au bacon. Note de l'auteur: « Peut aussi être gratiné au fromage avant de servir. » C'est terminé! Qu'en avez-vous pensé? riz rouge et bananes au lard
Banane Au Lard Restaurant
Ajoutez cet article à vos favoris en cliquant sur ce bouton! Ingrédients pour Ingrédients 6 Bananes 150 g Lardons 1 gousse Ail 30 g Persil plat poivre noir 1 pincée Fleur de sel Étapes de préparation Épluchez les 6 bananes, taillez-les en biais (réalisez des rondelles d'environ 1/2 centimètre). Faites revenir 150 g de lardons dans une poêle chaude sans matière grasse. Recette Brochette antillaise de banane au lard, boudins et citron. Ajoutez les rondelles de bananes, faites-les sauter rapidement pour qu'elles soient cuites tout en restant fermes. Ajoutez 2 g d'ail, haché au préalable, et 30 g de persil plat. Dressez aussitôt. Ajoutez un tour de poivre noir du moulin et une pincée de fleur de sel. Astuces et conseils pour Bananes sautées, oignons, persil et lard Cette recette peut être dégustée en garniture accompagnée d'un poisson, ou en entrée agrémentée d'un œuf mollet. chargement...
Banane Au Lard Recipe
Découvrez cette recette de Bananes au lard à la plancha. Un délice pour l'apéritif... à la plancha! Ingrédients 4 bananes pas trop grosses 12 tranches fines de lard fumé cannelle en poudre Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 10 mn 25 mn 1 Éplucher et couper chaque banane en trois morceaux égaux. Allumer la plancha feu moyen. 2 Sur chaque tranche de lard, poser un tronçon de banane et le rouler dedans. Fixer avec une pique en bois. Saupoudrer de cannelle. 3 Placer sur la plancha une dizaine de minutes en surveillant, pour que le lard soit croustillant. On peut enlever les piques pendant la cuisson et les remettre pour le service. Laisser un peu plus longtemps si l'on veut des bananes presque coulantes. Mais c'est moins facile à manger. Banane au lard sauce. Pour finir Servir chaud. BONNE DEGUSTATION! Retrouvez moi sur:
Banane Au Lard Au
Ingrédients 4 bananes pas trop grosses 12 tranches fines de lard fumé cannelle en poudre Réalisation Difficulté Préparation Cuisson Temps Total Facile 15 mn 10 mn 25 mn 1 Éplucher et couper chaque banane en trois morceaux égaux. Allumer la plancha feu moyen. 2 Sur chaque tranche de lard, poser un tronçon de banane et le rouler dedans. Fixer avec une pique en bois. Saupoudrer de cannelle. 3 Placer sur la plancha une dizaine de minutes en surveillant, pour que le lard soit croustillant. On peut enlever les piques pendant la cuisson et les remettre pour le service. Laisser un peu plus longtemps si l'on veut des bananes presque coulantes. Bananes au lard. Mais c'est moins facile à manger. Publicité Pour finir Servir chaud. BONNE DEGUSTATION! Retrouvez moi sur: Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Source: Lire le suivant Rochers gingembre et citron (sans lait et sans gluten) Poisson sur lit de légumes braisés, balsamique, lime et érable Mousse d'avocat et son coulis tomate et poivron Pain de graines et de fruits secs (sans gluten) Chutney d'ananas, gingembre et cannelle Omelette farcie aux 3 poivrons Salade fraîcheur de moules aux crevettes Carottes au vin doux et à la coriandre Velouté de chataîgnes au cantal Salade de petits légumes Salade lyonnaise de frisée aux lardons
Fermer éventuellement avec des cure-dents selon la forme donnée Remettre un peu de beurre fondu au pinceau à l'extérieur Enfourner sur une plaque recouverte de papier sulfurisé à 200°C jusqu'à ce que la pâte commence à dorer (env 10 mn selon la taille des bonbons, à adapter) C'est plutôt original à faire en entrée ou à l'apéro en adaptant la taille des bouchées! En entrée, avec une bonne salade. Banane au lard blanc. Sinon, à cette occasion, j'ai pu enfin goûter de la banane rose de Guadeloupe et de Martinique, dont la chair est vraiment délicate et sucrée par rapport à la banane jaune cavendish que l'on trouve sur nos étals. Je crois que c'est la 1ère fois que j'ai pu en acheter, elle est plutôt rare cette délicieuse banane. J'ai vraiment apprécié les démarches qui sont entreprises par les producteurs de Guadeloupe et de Martinique pour offrir une culture raisonnée de la banane, avec l'introduction de procédés innovants pour limiter l'utilisation de pesticides. Personnellement, quand j'ai le choix, je prends bio ou justement de Guadeloupe et de Martinique (il me semble qu'on les trouve souvent avec un logo commerce équitable si je ne dis pas de bêtises).