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Des outils Excel pour gérer votre entreprise de restauration ambulante (gratuit). WikiCréa met à votre disposition des outils Excel gratuits pour piloter votre entreprise: un modèle de plan financier, facile à compléter: cliquez ici pour y accéder, un facturier permettant d'établir devis et factures: cliquez ici pour y accéder, un livre de recettes, obligatoire pour les auto-entrepreneurs: cliquez ici pour y accéder, un modèle de suivi de trésorerie: cliquez ici pour y accéder. Créer une activité de traiteur Créer un food-truck Vous pouvez noter cet article!
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En effet la licence 3 est une licence avec un nombre limité par commune, la mairie peut vous en fournir une gratuitement si elle en dispose des disponible. Sinon vous devrez l'acheter auprès d'un exploitant souhaitant la céder dans votre commune d'exploitation obligatoirement. Deux stages Obligatoires pour ouvrir un SNACK Le stage de permis d'exploitation 2, 5 jours de (20 heures) est obligatoire depuis 2006 pour chaque Snack. Même les établissement ne vendant pas de boissons alcoolisées sont soumis à cette formation. Ils doivent eux aussi être titulaire d'une licence petite restauration. Faut il permis d'exploitation pour vendre du vin snack. Cette formation obligatoire vous apprendra la réglementation de vente de boissons en France. Nos formateurs expérimentés accompagnés de leurs supports mis à jour régulièrement vous sensibiliserons aux risques liés à la consommation abusive d'alcool. Aux risques de l'ivresse publique, la protection des mineurs de moins de 18 ans, les obligations d'affichages, la responsabilité du gérant en cas de délit, la lutte contre la discrimination et le bruit, la diffusion de musique amplifiée et ses droits d'auteurs… La formation permis d'exploitation pour ouvrir un Snack est valable 10 ans dans toute la France ainsi que dans les DOM-TOM, après avoir suivi la formation initiale de 2, 5 jours, vous devrez effectuer une mise à jour d'une journée le renouvellement (le permis d'exploitation 1 jour) qui lui aussi est à passer tous les 10 ans.
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Elle peut être demandée par un supermarché, une épicerie ou encore un site en ligne. Bon à savoir: les consommations non alcoolisées font partie de la catégorie 1 qui a été supprimée. Aucune licence n'est donc nécessaire pour la commercialisation de ces produits. Les licences de 3ème et 4ème catégorie qui ne sont pas exploitées durant 5 ans sont considérées comme non valables et ne sont alors plus transmissibles. Tout le détail dans l' article L. 3333-1 du code de la santé publique. Il existe également une autre catégorie de licence, qui se révèle utile pour un snack: la commercialisation de boissons au cours d'un repas. Là encore, deux licences se distinguent: La petite licence restaurant vous autorisant à vendre des boissons du 3ème groupe pour une consommation sur place. Ouvrir une sandwicherie ou un snack : tout savoir pour réussir. La licence restaurant pour commercialiser et consommer sur place tout type de rafraîchissement dont la consommation est légale, en tant qu'accessoire de nourriture. Les conditions d'obtention du permis d'exploitation D'après les préconisations de l' article R3332-1 du Code de la Santé publique, toute personne souhaitant vendre par le biais d'un commerce, autre que les débits de consommation sur place et les restaurants, des boissons alcoolisées entre 22h et 8h, doit suivre une formation d'une durée de 7 heures pendant 1 jour.
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Ce choix n'est pas à prendre à la légère car il a des conséquences diverses, notamment sur la répartition des pouvoirs entre les organes de la société, sur le capital minimum ou le régime fiscal applicable. Licence pour snack la. Si vous êtes seul vous pouvez décider de devenir micro-entrepreneur, mais vous serez alors limité à par un seuil de chiffre d'affaires, ou de créer une société unipersonnelle, une SASU ou une EURL. A contrario, si vous êtes plusieurs vous serez obligé de créer une société, une SARL ou une SAS. La SAS et la SASU sont des forces sociales appréciées des entrepreneurs du fait de leur simplicité de gestion et de l'affiliation de leur Président au régime social des assimilés salariés, échappant de fait au régime social des indépendants. Pour déterminer le statut juridique le plus adapté pour ouvrir un snack, utilisez notre outil du choix de la forme juridique.
N'oubliez pas de préciser votre "petit plus": vestiaire, parking, salon privé, animaux admis... 8 - Faciliter la réservation sur Internet Sachez qu'insérer un système de réservation en ligne est extrêmement facile, contrairement aux idées reçues. 9 - Opter pour une communication active Si vous voulez booster votre taux de conversion, il faut que vos potentielles cibles vous voient partout! Soignez votre page Facebook (où empressez-vous de la créer si ce n'est pas déjà fait! ) et soyez présent sur les sites de référencement de restaurants. 10 - Parler avec ses clients Répondez aux commentaires sur internet pour faire vivre votre établissement. Choisir le statut pour un restaurant. Qu'il soit bon ou mauvais, répondre à un commentaire permet de montrer que vous tenez compte des avis de ceux qui mangent chez vous (et accessoirement de rectifier le tir en cas de maladresse de votre part). DÉCOUVREZ LA GAMME DE CHARIOTS SNACK, STAND ET KIOSQUE MAZAKI MAZAKI est la référence made in France en fabrication de kiosque, chariot & stand.