Feuille De Bétel Cuisine
Feuille De Bétel Cuisine. 10 petites feuilles de lolot (lá lốt) finement ciselées Une plante sacrée à usage curatif. Feuille bétel Vietnam 100g FRAIS from Le rire rouge du bétel. Prenez une feuille de bétel et faites une petite encoche en pliant une partie de la feuille vers vous afin de former un petit panier que vous tenez avec les doigts. Les feuilles de bétel contiennent les suivants: Feuille bétel Vietnam 100g FRAIS Ils replient la feuille et ils chiquent le tout. Tanins, chavicol, phényle, propane, sesquiterpène, cyneole, alcaloïde, sucre et de l'huile essentielle. En asie, seuls le vietnam, le laos, la thaïlande et la malaisie utilisent ces feuilles en cuisine (en grillade, salade. Le rire rouge du bétel.
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Des ingrédients d'exception Surprendre pour Voyager, Émouvoir pour ressentir une véritable Émotion. Les parfums comme les saveurs participent à la recherche du goût ultime qui enchante les palais et vous emmènera vers des contrées méconnues. Bai Makrut ou feuille de combava, Nga-mon ou Sisho, Rau Nam (coriandre vietnamienne), racines de Krachai, feuille de bétel ou Phak Pheo (menthe vietnamienne), autant d'aromates aux goûts complexes dont l'usage et l'équilibre sont avant tout un Art… La transmission d'un savoir-faire De nationalité thaïlandaise, laotienne, vietnamienne, cambodgienne et parfois même française, nos chefs et équipiers sont tous des professionnels passionnés de cuisine qui cultivent avec Davonn les mêmes valeurs d'excellence et le point commun d'être des « Citoyens du Monde ». Donner du plaisir n'est pas une exigence mais une histoire de Transmission qui se vit au quotidien pour, à notre tour, nous rendre intensément fiers et heureux chaque jour… Une cuisine de précision Chez Davonn, la création ne vous sera jamais déléguée car assembler n'est pas concevoir!
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Un peu trop de ceci, pas assez de cela, et votre Voyage s'arrêterait avant même le décollage… Pour que la magie opère, tout est dans le geste, celui du parfait équilibre et de la précision. Les arômes se mélangent et s'apprivoisent pour créer ensemble une douce mélodie. Fermez les yeux et laissez-vous tout simplement transporter! Davonn Davonn Créatrice d'émotions culinaires Le Savoir est avant tout une histoire de Transmission qui s'apprend au fil du temps, que l'on reçoit de celles et ceux qui nous ont précédés, que l'on accueille avec respect. Le Faire, ma traduction revisitée de ce savoir qui me rend fière de ce que je suis. Savoir & Faire, cette alchimie unique que je vous offre aujourd'hui comme un cadeau... DEGUSTEZ – RESSENTEZ – VOYAGEZ
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